muszę się do czegoś przyznać. Znasz to powiedzenie o „chowaniu głowy w piasek”, żeby czegoś uniknąć? To zawsze byłem ja o tych wszystkich strachach związanych z BPA, rtęcią w szczepieniach, ołowiem w naczyniach itp. Zawsze wydaje się, że jest coś nowego, czego można się bać, a potem ludzie mówią, że to jest rozdmuchiwane z proporcji i dlaczego nie wszyscy po prostu żyć w bańce. Teraz, że mam dwoje dzieci i nawet znaleźć dziwne, że wydaje się, że dzieci dzisiaj mają różnego rodzaju alergie nie pamiętam, jak powszechne, gdy dorastałem i autyzm wydaje się być na wzrost (przyjaciel lekarz wspomniał, że to dlatego, że diagnoza są bardziej dokładne i prawdopodobne, aby uświadomić sobie, że dzieci są autystyczne), ale nadal zastanawiam się. Dyskusja na temat ołowiu w potrawach na jednym z moich okazyjnych forów dyskusyjnych w końcu sprawiła, że ruszyłem z tyłka i zacząłem się tym zajmować. Wiele z tych informacji pochodziło od nich i źródeł, które opublikowali, oraz od moich własnych źródeł internetowych. Uwaga: Nie twierdzę, że jestem ekspertem, że dokonałem wyczerpujących poszukiwań lub zweryfikowałem każde źródło, o którym wspomniałem. To wszystko jest tylko do myślenia. Jak niektórzy zauważyli, wymiana naszych istniejących potraw może być droga & szczerze mówiąc, z jednym rodzicem bez pracy, a drugim prawdopodobnie zwolnionym później w tym roku, nie możemy sobie pozwolić na szaleństwo wydatków, ale zdecydowanie postaram się jak najlepiej zminimalizować narażenie moich dzieci na jak najwięcej z tych niepewnych rzeczy, jak to możliwe. Dzięki wspaniałym paniom w ofertach kuponowych BabyCenter dla Rady łowców okazji za wszystkie wspaniałe informacje i za to, że zacząłem robić własne badania!
ołów w naczyniach
u pediatry jednym z pierwszych pytań, które zadano nam po urodzeniu każdego dziecka, było czy mieszkamy w domu z farbą ołowianą, czy odpryskiwanie farby itp.oraz o możliwej ekspozycji ołowiu w starszych domach. Ani razu nikt mi nie wspomniał o ołowiu w daniach i naiwnie założyłem, że jeśli danie jest na rynku, to musi być bezpieczne. Przejrzałem główne wytyczne opublikowane na stronie FDA w 2010 tutaj. Wspomina, że ołów może być obecny w szkliwach lub dekoracjach pokrywających powierzchnię tradycyjnej ceramiki, a ołów ten może spływać do żywności i napojów przygotowywanych, przechowywanych lub podawanych na tych potrawach. Te linie mnie wystraszyły.
” niemowlęta, małe dzieci i rozwijający się płód mogą być narażone na przewlekłą ekspozycję na ilości ołowiu, które nie mogą prowadzić do oczywistych objawów zatrucia ołowiem. Dziecko z zatruciem ołowiem nie może wyglądać ani udawać chorego.
zatrucie ołowiem u dzieci ma związek z:
- trudności w uczeniu się
- opóźnienia w rozwoju
- niższy wynik IQ”
Oto kilka informacji, na które natknąłem się na temat zagrożeń związanych z ołowiem ” po spożyciu ołowiu, FDA szacuje, że dorosły wchłonie około 11% połkniętego ołowiu, a dla dzieci może wynosić od 30% do 75%. Należy również zauważyć, że raz w systemie, ołów wisi przez długi czas. Okres półtrwania ołowiu wynosi 20 lat, co oznacza, że za 20 lat połowa ołowiu, który dziś wchłoniesz, nadal będzie w twoim ciele niszcząc Twój organizm.”(Ze strony internetowej Prosper Organics)
teraz w dzisiejszych czasach Zakładamy, że wszystko powinno być bezołowiowe, ale w przypadku ceramiki ludowej niektóre stare piece mogą nadal mieć resztki glazury ołowianej,które mogą nieumyślnie zanieczyścić kawałek. Przepisy FDA stwierdzić, że te rodzaje ceramiki musi mieć ostrzeżenie na nich, że mogą one nie być bezpieczne dla żywności, ale myślę, że nadal będę trzymać się z dala od nich.
emalie Niskowejściowe
inne trudne rzeczy mogą zawierać prowadzić do „bezpiecznego poziomu”. Przeczytałem Wyjaśnienie propozycji 65 w Kalifornii, która z tego, co zbieram, ma być bardziej rygorystyczna niż wytyczne FDA i mówi, że ostrzeżenia muszą być umieszczane na produktach, które zawierają którykolwiek z elementów wymienionych w wniosku, chyba że jest poniżej podanych wytycznych. Na przykład,
„w przypadku chemikaliów, które są wymienione jako powodujące raka,” brak istotnego poziomu ryzyka ” definiuje się jako poziom narażenia, który spowodowałby nie więcej niż jeden nadmierny przypadek raka u 100 000 osób narażonych na działanie substancji chemicznej w ciągu 70 lat życia. Innymi słowy, osoba narażona na działanie substancji chemicznej przy ” braku istotnego poziomu ryzyka „przez 70 lat nie miałaby więcej niż” jeden na 100 000 ” szans na rozwój raka w wyniku tej ekspozycji.”(Ze strony Biura oceny zagrożeń dla zdrowia w środowisku „propozycja 65 w prostym języku”)
oznacza to, że firmy takie jak say Corelle mogą krok po kroku odpowiedzieć na pytanie, czy ich potrawy zawierają ołów, mówiąc:
„wszystkie wyroby kamionkowe i glazury CORELLE® wykonane są z materiałów glinianych i glazur używanych w przemyśle. Dekoracje, jeśli są obecne, są wykonane z niskoołowiowych emalii i wypalane w temperaturach przekraczających 1000 stopni F, co wiąże wszelkie metale ciężkie zarówno fizycznie, jak i chemicznie, dzięki czemu ich uwalnianie jest zminimalizowane.”(Z ich strony FAQ odpowiadającej na pytanie czy Corelle Zawiera ołów?)
teraz ktoś zwrócił uwagę, że jest to w porządku i elegancki, jeśli naczynia są nieskazitelne i nigdy nie zostały porysowane, mają pęknięcia, pęknięcia lub wióry. Ale jeśli tak, to jest możliwe, że ten ołów zacznie się wypłukiwać i do jedzenia. Więc po latach ekspozycji, jakie będą skutki? Szczególnie dla dzieci, które znam przynajmniej dla siebie, używamy Corelle, ponieważ są one tak trwałe i wytrzymują dzieci, które je upuszczają.
jakie są szanse?
teraz jesli jestes taki jak ja to pewnie myslisz ok ale jakie sa szanse ze ich ołów jest w moich naczyniach i ze to bedzie mialo negatywny wplyw na mnie lub moje dzieci? Cóż, sprawdź ten artykuł o córce jednej pary, która miała problemy z koncentracją i po badaniu na metale ciężkie okazało się, że ma podwyższony poziom ołowiu. Woda przebadana ok. Dom był nowszy i nie miał ołowianej farby. Potem przetestowali swoje naczynia. Odkryli, że ich naczynia zawierają 27 600 części na milion ołowiu. Czy to dużo? Cóż, według Komisji ds. bezpieczeństwa produktów konsumenckich nielegalne jest, aby zabawki lub inne produkty dla dzieci zawierały ponad 300 części na milion ołowiu.
13 osób w Indianapolis uzyskało analizator Innov-X Systems XRF i przeszło szkolenie z jego używania do testowania innych naczyń. „Spośród 315 analizowanych talerzy, misek i kubków 113 (36%) przekroczyło limit ołowiu CPSC wynoszący 300 ppm stosowany jako punkt odniesienia dla produktów dla dzieci. Jedna na dziesięć potraw zawierała ponad 10 000 ppm ołowiu, a kilka z nich przekroczyło 100 000 ppm.
FDA uważa, że szyby zapewniają odpowiednią barierę, aby chronić ludzi przed ołowiem w naczyniach. (Artykuł tutaj) ale z poziomem ołowiu prawdopodobnie tak wysokim, jak wspomniano powyżej, czy powinniśmy zaryzykować? Jedna kobieta, która znalazła córkę, miała wysoki poziom ołowiu, powiedziała:
„te talerze mogą być w porządku przez kilka lat, ale kiedy tniesz na nich rzeczy, dzień w dzień, podgrzewasz je w kuchence mikrofalowej i rozkłada się ta glazura, to co się dzieje?”a artykuł mówi dalej :” nawet wtajemniczeni w branżę przyznają, że nadal jest to pytanie.”
właśnie w bardzo krótkich poszukiwaniach na temat testowania poziomów ołowiu w potrawach byłem zaskoczony, jak wiele z tych wiadomości zbadano segmenty o poziomach ołowiu w potrawach i jak większość z nich znalazła wyższy poziom ołowiu niż jest bezpieczny. Oto kilka, jeśli chcesz je sprawdzić, a także lista laboratoriów, w których możesz przetestować swoje Dania:
- WTVR Cbs6 bada, Richmond, VA
- 13 bada, Indianapolis, Indiana
- ConsumerWatch, San Francisco, CA (testowali „Ceramic cultural tableware”)
- Target 11 bada, Pittsburgh, PA
- 10 New i Team bada, San Diego, CA (ten jest trochę przerażający, ponieważ wspomina firma, która powiedziała, że ich Dania zostały przetestowane pod kątem ołowiu w Indonezji i zostały uznane za bezpieczne, ale niezależne testy przeprowadzone przez FDA wykazały wyższy niż bezpieczny poziom.)
czego szukać?
niestety próba ustalenia, które dania są bezpieczne, nie jest łatwa. Tylko dlatego, że danie jest białe, nie oznacza, że jest bezołowiowe. Oto kilka wskazówek, z którymi spotkałem się podczas moich badań:
- ołów w potrawach nie był regulowany aż do lat 70., więc potrawy wykonane wcześniej są znacznie bardziej narażone na zawartość ołowiu
- potrawy, które mają pęknięcia, pęknięcia, wióry, zadrapania spowodowane użyciem noża do steków itp.
- tradycyjne ludowe naczynia ceramiczne z innych krajów również częściej testują wysoki poziom ołowiu
Co firmy mają do powiedzenia
*Uwaga Istnieje mnóstwo firm i nie jest to w żaden sposób wyczerpująca lista. To tylko niektóre z firm, na które natknąłem się w swoich badaniach lub w innych dyskusjach.
firmy, które są bezołowiowe
Apilco: nie mogłem znaleźć niczego na stronie William & Sonoma, ale sprawdziłem kilka opisów różnych produktów Apilco na Amazon.com i wymieniają „to również ołowiu, arsenu i kadmu” lub coś w tym stylu. (Amazon.com)
Bennington Potters: ich strona podkreśla cytat ” Thank you, thank you, thank you for still making dinnerware proudly made in the USA and without ołów or kadm.”a pod ich sekcją na co dzień stwierdza” wybierz jeden z 10 pięknych odcieni. Wszystkie bezołowiowe i bezpieczne w mikrofalówce!”
Dansk: Nie mogłem znaleźć informacji na ich stronie internetowej, ale ta autorka bloga twierdzi, że skontaktowała się z firmą i twierdziła, że jest wolna od ołowiu. (Dziki w mieście)
Denby USA: Poczuj się swobodnie podczas korzystania z Denby, ponieważ zapewniliśmy bezpieczny produkt dla Ciebie i Twojej rodziny. W procesie wytwarzania jakiegokolwiek produktu Denby nie stosuje się ołowiu ani kadmu. (Z ich strony dlaczego warto wybrać Denby)
Hartstone Pottery: wszystkie surowce ciała, glazury i farby są wolne od ołowiu i kadmu. Nasz produkt jest zgodny z California Proposition 65. (Z ich strony o Hartstone)
HF Coors: HF Coors naczynia są bezołowiowe, kuchenka mikrofalowa,piekarnik, brojler, zamrażarka, zmywarka, a nawet BUSBOY bezpieczne! (Z ich strony o)
Homer Laughlin China Company: specjalizująca się w wysokopalonych, bezołowiowych szkliwach z korpusem z tlenku glinu Alfa, Homer Laughlin pozostaje największą ceramiką domową zatrudniającą ponad 1100 wykwalifikowanych pracowników w zakładzie 37 akrów. Jako lider na chińskim rynku projektowania i produkcji, Homer Laughlin realizował najważniejsze kwestie: bezołowiowe naczynia stołowe, trwałość, nowoczesny design i terminowość dostaw. (Z informacji o ich firmie) są prawdopodobnie najbardziej znane ze swojej linii potraw Fiesta (uwaga jest to dla ich nowszej linii, więc jeśli kupujesz starsze dania z pchlich targów, Goodwills itp., nie ma gwarancji, że są bezołowiowe).
firmy, które mówią, że ich dania są bezpieczne (Ty decydujesz)
Corelle: jak wspomniano powyżej, używają glazury o niskiej zawartości ołowiu, ale podobno jest uszczelniona, więc nie wypłynie. (Strona FAQ firmy Corelle)
Emile Henry: w naszych produktach nie ma ołowiu ani kadmu, wszystkie glazury spełniają California Prop 65, a wszystkie produkty są w 100% bezpieczne dla żywności. Oferowane w szerokiej gamie kolorów, glazury nie będą szał, odbarwienia lub blaknąć w czasie. (Z ich strony o) wymieniłem je tutaj, mimo że mówią, że nie ma ołowiu ani kadmu z powodu pierwszego komentarza do tego postu, który powiedział, że ich test był pozytywny na ołów. Nie wiem, o co naprawdę chodzi.
Pfaltzgraff: więc autor tego bloga mówi, że skontaktowała się z firmą, a odpowiedź brzmiała ” naszą Polityką jest stosowanie tylko bezołowiowych glazur, pigmentów lub kalkomanii w naszych produktach porcelanowych, kamionkowych, porcelanowych i ceramicznych. Nie znamy żadnej firmy, która prowadziłaby bardziej rygorystyczną politykę w zakresie stosowania ołowiu, kadmu i innych zanieczyszczeń niż Pfaltzgraff.”Jednak oświadczenie na ich stronie FAQ mówi” Pfaltzgraff, firma Lifetime Brands, stoi za bezpieczeństwem i jakością wszystkich swoich produktów. Wszystkie nasze produkty są testowane przez akredytowane, niezależne laboratoria i spełniają lub przekraczają wszystkie normy federalne dotyczące ołowiu i innych zanieczyszczeń.”Jak stwierdzono powyżej normy federalne nie mówią, że dania muszą być bezołowiowe, tylko że zawierają bezpieczne poziomy, więc nie jestem pewien na ten.
Sengware: Bez ołowiu i kadmu (ze strony o produktach)
Terra Keramik: nie udało mi się załadować ich strony w USA, ale znalazłem kilka artykułów, które wymieniają ją jako wolną od ołowiu i kadmu. Ten artykuł stwierdza ” w połączeniu z ołowiem i szkliwami bez kadmu, rezultatem jest piękna tęcza filiżanek, czajników, talerzy i misek.”(Inhabitat.com
Iffy
Lenox: Nie mogłem znaleźć żadnych informacji na ich stronie internetowej, ale ta autorka bloga twierdzi, że skontaktowała się z firmą i powiedziała: „w odpowiedzi na twoje zapytanie dotyczące zawartości ołowiu w naszych produktach, ołów można znaleźć w naszych zastawach stołowych, produktach kryształowych i produktach ręcznie malowanych.”(Wild in the City)
Noritake: jeśli sprawdzisz komentarze w tym poście, wyszukując Noritake, zobaczysz bardzo okrężne odpowiedzi na temat tego, czy ich produkty zawierają ołów, czy nie. Jeden z postów powiedział, że kiedy zamówili jakieś Dania, dotarli z California Prop 65 ostrzegając, że danie może narazić osobę na prowadzenie. Dotyczyło to linii zbiorów. Na stronie Macy opis tej płyty ColorWave od Noritake mówi „Bezołowiowa glazura”, więc nie jestem taki pewien co do tej firmy. (Macy 's site)
Pillivuyt: nie mogłem również znaleźć oficjalnego oświadczenia na stronie internetowej, ale niektóre z pozycji na Amazon nie stwierdzają „glazury bezołowiowej”, ale nie wszystkie, na które patrzyłem.
inne alternatywy
więc wydaje się, że wiele osób zaleca zamiast ryzykować, można również przełączyć się na wyroby ze szkła. Oczywiście Ci, jak ja z dziećmi lub którzy są po prostu puszyste, są trochę niezdecydowani, aby wypełnić nasze kuchnie szklanymi naczyniami. Oto kilka innych alternatyw, które natknąłem się i jestem ciekawy usłyszeć od tych, którzy je wypróbowali.
Duralex: wymieniają niektóre zalety Duralex, które są między innymi” odporne na uderzenia i wióry”,” odporne na wstrząsy”,” Bezpieczeństwo „i” higieniczne”. (Korzyści ze szkła hartowanego strona na ich stronie). Mają nawet linię o nazwie Duralex Kids, ale z kilku opinii, które czytałem, opinia jest podzielona, jeśli są bardziej trwałe niż inne szklane naczynia. Znalazłem również to mylące, że niektórzy ludzie mówią, gdy naczynia roztrzaskane złamał na ostre kawałki, podczas gdy inni mówili, że złamał się na małe kawałki, które nie były ostre. Ktoś ma jakieś i ma swoje zdanie?
zielone kiełki: jest to linia z I Play, która mówi, że jest wykonana z tworzyw sztucznych wolnych od BPA, naturalnych, materiałów innych niż ropa naftowa, włókien naturalnych i materiałów wolnych od PVC. (Z ich strony o)
Ikea: według Safemama.com linia Kala jest wolna od BPA, PVC i ftalanów i nie jest wykonana z melaminy. Mamy talerze i miski i kocham je. Muszę wrócić po kubki. Możesz sprawdzić Safe Mama ’ s cheatsheet na BPA, PVC, ftalany i dania bez melaminy dla dzieci tutaj.
Termosy: są to pojemniki bez BPA i użyliśmy zarówno kubków Foogoo, jak i Funtainer dla naszych dzieci, aby utrzymać ciepło mleka.
więcej propozycji dań dla dzieci w Smart Mommy Healthy Baby.
testowanie ołowiu
istnieją zestawy do testowania ołowiu, które można odebrać z Home Depot, Lowe ’ s, zamówienie z Amazon itp. Consumer Reports przetestował 5 różnych zestawów i możesz przeczytać niektóre komentarze tutaj. Te zestawy testują tylko ołów na powierzchni, więc nie ma gwarancji, że twoje naczynia nie zawierają ołowiu. Sprawdza tylko, czy ołów wypłukał się i jest obecny na powierzchni naczynia.
testowanie XRF może powiedzieć, czy ołów jest obecny w twoich naczyniach. Nie mogłem znaleźć rzeczywistych kosztów wypożyczenia skanera, ponieważ odwiedzane przeze mnie strony internetowe mówiły o skontaktowaniu się z nimi w celu uzyskania informacji o cenach, co oznacza, że jest to prawdopodobnie dość drogie.
Uff, czy już kręci ci się w głowie? I nawet nie zajrzałam zbyt głęboko w naczynia z melaminy, które Wiem, że siedzą w moich szafkach. Wkrótce wypatrujcie więcej informacji na ten temat!
Co Mam Zrobić?
w końcu jedyną wspólną firmą, którą widziałem w kółko wymienianą jako Bezołowiowa, wolna od BPA, bezpieczna dla dzieci itp., była Ikea, więc ponieważ pieniądze są napięte, na pewno zacznę od zastąpienia potraw, z których jedzą moje dzieci, potrawami Ikea Kala.
wykorzystane zasoby
oferty kuponowe BabyCenter dla łowców okazji
: Pytania i odpowiedzi na temat ceramiki tradycyjnej szkliwionej ołowiem
Prosper Organics
propozycja 65 w prostym języku
WTVR Cbs6 bada, Richmond, VA
13 bada, Indianapolis, Indiana
ConsumerWatch, San Francisco, CA
Target 11 bada, Pittsburgh, Pa10 New i team investigates, San Diego, CA
Bennington Potters
dlaczego warto wybrać stronę Denby
o stronie Hartstone Pottery
HF Coors o stronie
Homer Laughlin Chiny informacje o firmie
strona FAQ Corelle
Ołów i kadm w naszej zastawie? Jak znaleźć naczynia bezołowiowe
Emile Henry o stronie
strona FAQ Pfaltzgraff
Sengware o produktach strona
Terra Keramik Szwajcarska Zastawa stołowa produkowana w sposób zrównoważony
dziki w mieście: nie ma już ołowiu w mojej zastawie stołowej…myślę…
zalety szkła hartowanego duralex page
IPlay.com
Safemama.com
Smart Mommy Healthy Baby
raporty konsumenckie testowanie wiodących zestawów testowych
Analizatory Olympus Innov – X XRF i XRD
