pasta Korma. Smaczne posiłki rozpoczynają się od tej aromatycznej pasty masala z prostą kombinacją przypraw, orzechów kokosowych i nerkowca. To gwarantowane, aby zaimponować znajomym i rodzinie jako marynata wargi bicie lub jako podstawa pyszne curry.
prawdopodobnie masz kilka ulubionych marynat i past masala w swoim repertuarze receptur. Po prostu nie mogę zaprzeczyć, że domowa pasta tandoori jest ulubieńcem wszech czasów, a pasta vindaloo nigdy nie zawodzi, aby dodać dodatkowy pop koloru i smaku do każdego dania.
czy to pieczony kurczak, czy dobre curry, te pasty odgrywają niesamowitą rolę w tworzeniu niesamowicie pysznych potraw w mojej kuchni. O czekaj, dzisiaj chcę wam tylko przedstawić kolejną ulubioną pastę-kormę. Super prosta pasta masala, która pasuje do wszystkiego, od warzyw po mięso. I oczywiście, jeden specjalny element, który sprawia, że Korma curry smak tak dobry.
ok, zróbmy tę pastę korma.
idealnym sposobem na wydobycie smaków w suszonych przyprawach jest prosta technika prażenia na sucho. Umieść przyprawy na patelni na małym ogniu i piecz je, aż będą lekko rumiane. Mieszać stale, aby upewnić się, że nie spalają.
w tym przepisie, i prażone nasiona kminku i kolendry nasiona przed zmieleniem ich na proszek wraz z mielonej kurkumy, garam masala, czosnek, imbir, pasta pomidorowa, czerwony chili w proszku, osuszony kokos, kolendra (kolendra) liście, orzechy nerkowca i olej.
orzechy nerkowca dodać bogaty smak tej pasty korma. Upewnij się, że moczysz orzechy w wodzie na kilka minut przed zmieleniem na gładką pastę. Wszystkie składniki są połączone razem, aby wydobyć mnóstwo smaków i smaków.
najwyraźniej ta pasta korma to twój przepis na idealną marynatę lub pyszne curry.
więcej przepisów na pastę masala:
- domowa Pasta Tandoori
- Pasta Vindaloo
składniki
- 2 łyżeczka nasion kminku
- 2 łyżeczki nasion kolendry
- 1/2 łyżeczki mielonej kurkumy (kurkuma w proszku)
- 2 łyżeczki garam masala
- 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
- 1 łyżeczka oleju
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 2″ świeży imbir, posiekany
- 1 łyżka pasty pomidorowej (przecieru pomidorowego)
- 2 łyżki osuszonego kokosa
- 2 łyżki orzechów nerkowca (namoczonych przez 10 minut)
- 2 łyżki posiekanych liści kolendry (kolendry)
Instrukcja
- umieść nasiona kminku i kolendry na patelni na małym ogniu. Smażyć, stale mieszając, przez 2 minuty lub aż lekko rumiane. Zdjąć z ognia. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
- Przenieś do robota kuchennego. Dodaj kurkumę w proszku, garam masala, czerwony proszek chili, czosnek, imbir, pasta pomidorowa, osuszony kokos, orzechy nerkowca, olej i liście kolendry (kolendry). Zmielić na gładką pastę.
- przechowywać pastę w lodówce przez 2-3 dni.
informacje o wartości odżywczej
wydajność
4
wielkość porcji
1
ilość na porcję kalorie 102W sumie tłuszcz 8G tłuszcz nasycony 2g tłuszcz trawienny 0g tłuszcz nasycony 6gcholesterol 0mgSodium 63mgkarbohydraty 9g włókno 3gSugar 2gProtein 2g
ta jagnięca Korma jest niezwykle smaczna i aromatyczna.
Pobierz przepis
Klasyczne indyjskie curry, subtelnie przyprawione, ale bogate w smak. Mielone orzechy nerkowca sprawia, że to curry bogate, kremowe i super pyszne.
Pobierz przepis
to warzywo Korma z warzywami gotowanymi w bogatym i gęstym sosie będzie zwycięzcą przy twoim stole
Zdobądź przepis
Wegańskie ciecierzyca korma jest łatwe do wykonania i pełne orzechów nerkowca. Zrób to super pyszne curry na szybki obiad w tygodniu!
Pobierz przepis
uwielbiam ten przepis na pastę korma? Facebook, Instagram, Pinterest i Nish Kitchen. Oglądaj ekskluzywne filmy z przepisami na YouTube.