Leasa Caron od dwóch dekad mieszka we Wspólnocie Waldo, a jej dzieci tam dorastają.
teraz przenosi swoją restaurację south Kansas City, Jovito ’ s Italian Cafe, do dzielnicy i w odległości spaceru od jej domu.
Jovito planuje otwarcie na początku października w 7408 Wornall Road, w dawnym miejscu jeszcze jeden Puchar.
w ofercie znajdą się takie pozycje jak: Młynki do klopsików, lasagne z klopsikami lub sosem mięsnym, panini, kanapki delikatesowe, Fettuccine Alfredo z kurczaka, kanapka z sycylijskim stekiem, sałatki i przystawki.
produkty piekarnicze będą zawierać włoskie ciasteczka ślubne, batoniki cytrynowe, biszkopty, ciasto marchewkowe, szybkie pieczywo, tiramisu, babeczki, cannoli i sernik spumoni córki Carona, Anny Fiorelli.
Jovito’ s oferuje również rodzinne kolacje dla czterech do sześciu osób oraz cotygodniowe specjały, takie jak pikantne penne z grillowanym kurczakiem, włoskie kanapki z wołowiną i bakłażan parmezan.
„jeśli chcesz domowe włoskie jedzenie, to jest to miejsce, do którego warto się udać” – powiedział Caron. „I nie wyjdziesz głodny.”
Rodzina Scaglia otworzyła Jovito w połowie 2003 roku przy 12309 State Line Road, a Caron przejął go w 2015 roku. Ale chciała być w miejscu o większym natężeniu ruchu, w otoczeniu innych firm, w pobliżu swojej społeczności i rodziny.
jej partnerami są syn Alex Fiorella (wnuk Russella Fiorelli, który założył smokestack barbecue w 1957) i Steve Waldman.
„To tylko sześć mil od starej lokalizacji, więc nie sądzimy, że będzie to zbyt daleko dla naszych klientów z South Kansas City, którzy byli dla nas tak wspaniali przez te pięć lat.”
ich ośmiu pracowników w State Line również planuje powrót.
przedmioty będą głównie do zrobienia z siedzeniem tylko na tylnym patio, ale mają nadzieję zamknąć go podczas chłodniejszej pogody.
kolejny Puchar zamknięto we wrześniu 2019 po dekadzie.
Waldo restaurants zmienia właściciela
tymczasem w innych wiadomościach Waldo, Klasyczna kawiarnia Cookie & została tymczasowo zamknięta.
długoletni właściciel Leslie Stockard odchodzi na emeryturę. Jej dwuletni menedżer jest w trakcie ostatecznych negocjacji z właścicielem, aby przejąć miejsce przy 409 W. Gregory Blvd.
Waldo Pizza ma również nowego właściciela, Steve 'a Kingery’ ego. Rozpoczął tam pracę pod koniec 2000 roku, gdy był w szkole średniej, odszedł, a następnie powrócił w 2005 roku. Przez sześć lat był dyrektorem generalnym.
od lipca dobija miejsca na 7433 Broadway, ale zatrzyma pozycje menu i przepisy.
jest otwarty do realizacji, krawężnika i dostawy.
Waldo Pizza zatrudniał pracowników pod koniec 1987 roku i był otwarty na początku 1988 roku. Phil Bourne kupił go w 1993 roku i nadal pracuje jako pracownik.
lokalizacja szczytu Lee jest pod inną własnością.