nasza mikrobiota jelitowa niedawno stała się potencjalnym celem zwalczania otyłości i powiązanych zaburzeń metabolicznych. Prebiotyki i probiotyki były najściślej zbadane interwencje w celu zmniejszenia powikłań metabolicznych otyłości.
jednak szeroki zakres czynników może określić, czy osoby zareagują lub nie na interwencję ukierunkowaną na mikrobiotę jelitową. Na przykład wykazano, że nawykowe spożycie błonnika i wyjściowa mikrobiota jelitowa w dużym stopniu wpływają na odpowiedź mikrobioty jelitowej na dietę.
nowe małe badanie na myszach i osobach z otyłością pokazuje, że początkowy skład mikroflory kału może wpływać na odpowiedź metaboliczną na suplementację inuliną, dodając do coraz większych dowodów pokazujących rolę mikroflory jelitowej w zmiennej odpowiedzi na dietę.
Julie Rodriguez i współpracownicy zaszczepili podstawową mikrobiotę kału od czterech osób z otyłością do wstępnie przygotowanych antybiotykami myszy, które następnie były karmione dietą wysokotłuszczową i uzupełniane inuliną. Myszy skolonizowane mikrobiotą kału od osób otyłych wykazały różne odpowiedzi na inulinę w zależności od ich mikroflory jelitowej.
inulina reguluje zmiany w tkance tłuszczowej, wątrobie i mięśniach szkieletowych u myszy. Podczas gdy inulina nie miała wpływu na myszy otrzymujące mikrobiotę kału od dawców 2 i 3, dwie pozostałe grupy myszy otrzymujące mikrobiotę od dawców 1 i 4 wykazały poprawę metaboliczną, zwłaszcza u dawcy 1.
chociaż inulina nie zmieniała ogólnego składu mikrobioty jelitowej, obserwowanej międzyosobniczej zmienności metabolicznej towarzyszyły specyficzne zmiany na poziomie filum, rodziny i rodzajów u myszy biorców, w zależności od dawcy. Rzeczywiście, Barnesiella, Bilophila, Butyricimonas, Victivallis, Clostridium XIVa, Akkermansia, Raoultella i Blautia wszystkie korelowały ze zmniejszoną tłuszczowością i stłuszczeniem wątroby, podczas gdy inulina zwiększała liczbę Różomocz u wszystkich myszy biorących udział w badaniu.
aby zbadać, w jakim stopniu bakterie jelitowe były wrażliwe na poprawę metaboliczną spowodowaną przez inulinę, autorzy podjęli ścisłe badanie ludzkiej kohorty pacjentów z otyłością leczonych inuliną. Kohorta ta obejmowała czterech dawców wykorzystanych do przeszczepu mikrobioty kału mysich.
uzupełnianie kohorty inuliną w dawce 16 g/dobę przez 3 miesiące prowadziło do zmian metabolicznych i mikrobioty podobnych do zmian u myszy u dawców 1, 2 i 3. Chociaż bogactwo mikroflory jelitowej było podobne między uczestnikami z niezmienionym wskaźnikiem masy ciała (BMI) w porównaniu z osobami ze zmniejszonym BMI, osoby reagujące wykazały wzrost liczby gatunków Bifidobacterium i Butyricicoccus oraz spadek liczby Collinsella, Barnesiella, Akkermansia i Bilophila.
ogólnie rzecz biorąc, wyniki te pokazują, że niektóre podgrupy bakterii jelitowych mogą pośredniczyć w metabolicznym działaniu dobrze znanej prebiotycznej inuliny zarówno u myszy, jak i u osób z otyłością. Badania mikrobiomu jelitowego podkreśliły, że stosowanie diety uniwersalnej nie jest dokładnym podejściem, ponieważ nie wszyscy ludzie reagują w ten sam sposób na żywność. Interakcje między dietą a naszym mikrobiomem jelitowym są spersonalizowane, a to badanie ujawnia, jak istotne są cechy przedinterwencyjne mikrobioty jelitowej w napędzaniu poprawy metabolicznej u otyłych pacjentów leczonych inuliną. Podobnie wykazano u zdrowych dorosłych, że przestrzeganie diety o wysokiej zawartości błonnika determinuje tych, którzy skorzystają z prebiotyku fruktanowego typu inuliny.
autorzy przyznali w artykule, że „wyniki te potwierdzają, że charakterystyka mikroflory jelitowej przed interwencją żywieniową z prebiotykami jest ważna dla zwiększenia pozytywnego wyniku w kontekście otyłości i zaburzeń metabolicznych.”