raport z laboratorium struktury molekularnej: określanie instrukcji polaryzacji: w przypadku tego zjawiska śledczego zbadasz, dlaczego niektóre substancje, takie jak olej i ocet, nie mieszają się. Aby to zrobić, połączysz różne związki, porównasz ich Solubility i określisz ich polaryzację. Wypełnij każdą sekcję tego raportu laboratoryjnego i prześlij go swojemu instruktorowi do oceny.Tytuł: Raport z laboratorium struktury molekularnej: określanie PolarityObjective(S): dowiedzieć się, dlaczego niektóre substancje nie mieszająhipoteza: Stwórz hipotezę, która przewiduje polarność jodu, octu, oleju roślinnego, soli, wody i pocierania alkoholu.Jeśli różne substancje, takie jak jod, ocet, olej roślinny, sól, woda i pocieranie alkoholu są mieszane w celu określenia ich biegunowości, ocet i woda są polarne, a sól, olej roślinny, jod i pocieranie alkoholu są niepolarne.Procedury: to laboratorium zawiera już materiały i podsumowanie kroków, które należy wykonać. Wymień i wyjaśnij kontrolowane zmienne, zmienną niezależną i zmienną zależną dla tego laboratorium. Materiały * woda dejonizowana (destylowana) •pocieranie alkoholu •olej roślinny •JOD•chlorek sodu (sól) •kwas octowy (ocet)•probówki lub przezroczyste plastikowe kubki•łyżka stołowa i łyżeczka•mieszadła * trwały znacznik do znakowaniabezpieczeństwo zawsze nosić ochronę oczu i używać rękawic podczas przenoszenia chemikaliów w laboratorium.
