Sok z granatów poprawia stan żelaza

Ajurweda, indyjski system medycyny, opisuje owoce granatu (Punica granatum) jako Rasayana i suplement diety do leczenia stanu zwanego Pandu, który jest podobny do niedokrwistości z niedoboru żelaza. Zobaczmy, co na ten temat zakończyło śledztwo.

tytuł badania: sok z granatów poprawia stan żelaza i łagodzi niedobór żelaza wywołany zmianami komórkowymi w Saccharomyces cerevisiae

kraje: Indie

Slider

przeprowadzone przez: S. P. Balasubramani, G. Padmagiri, P. Venkatasubramanian, R. Vidyashankar, A. Godbole

opublikowane w: Lifesciences global

badania:

kontekst

niedokrwistość z niedoboru żelaza (Ida) jest najbardziej rozpowszechnioną formą niedokrwistości dotykającą około 2 miliardów ludzi na całym świecie. Ajurweda, indyjski system medycyny, opisuje owoce granatu (Punica granatum) jako Rasayana i suplement diety do leczenia stanu zwanego Pandu, który jest podobny do niedokrwistości z niedoboru żelaza. Rasayany są metodami utrzymania homeostazy poprzez poprawę trawienia, metabolizmu i wchłaniania składników odżywczych oraz eliminację odpadów. Drożdże (Saccharomyces cerevisiae) były dobrze przyjętym organizmem modelowym do badania metabolizmu żelaza.

Slider

materiały & metody

w bieżącym badaniu opracowaliśmy „anemiczne drożdże” poprzez hodowlę komórek drożdży w środowisku wolnym od żelaza za pomocą disulfonianu batofenantroliny (BPS). Badano wpływ soku z granatów na odwrócenie stanu „niedokrwistości z niedoboru żelaza” u drożdży.

wyniki

Hodowla komórek z niedoborem żelaza (ID) w obecności 10% pożywki uzupełnionej sokiem z granatu (IDP), poprawa stanu żelaza co najmniej 7-krotnie (p<0, 0001) i odwrócenie degeneracji mitochondriów wywołanej niedoborem żelaza. Odsetek zdrowych siateczkowatych mitochondriów w komórkach IDP był >30% większy (p<0, 0001) niż w komórkach z niedoborem żelaza hodowanych w pożywce z niedoborem żelaza (IDD) i o co najmniej 14% większy niż w komórkach z niedoborem żelaza hodowanych w pożywce podstawionej żelazem równoważnej sokowi z granatu. Co ciekawe, substytucja soku z granatów poprawiła funkcjonalną formę Żelazową (Fe2+), a także bio-asymilowaną formę hemu żelaza, ale nie formę magazynowania żelaza (Fe3+) w komórkach z niedoborem żelaza.

Slider

wniosek

Model drożdży może być przydatny jako szybki ekran do identyfikacji potencjalnych suplementów diety. Potencjalna rola granatu jako suplementu diety w zarządzaniu niedokrwistością z niedoboru żelaza i jako hematynę jest warta dalszych badań.

Rok: 2015

Slider

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.