Sokowirówka przy budżecie z wysokodochodową produkcją
Christine Frietchen
niedawno zakończyłem mój pierwszy 5-dniowy Restart i ciężko pracowałem, aby zarządzać kosztami produkcji (patrz: mój Tani restart). Ale teraz jestem chętny, aby spróbować jeszcze raz, tym razem rozciągając mój Dolar jeszcze bardziej, używając jak najwięcej owoców i warzyw o wysokiej wydajności, jak Mogę: produkty, które dają najwięcej soku i najmniej resztek miąższu.
mając to na uwadze, łatwo dostosować nasz restart do przepisów Joe juice. W przypadku każdej zieleni liściastej można zastąpić dowolną inną zieleń liściastą. W przypadku owoców wybierz owoce tego samego rodzaju i / lub koloru. Na przykład używaj owoców cytrusowych zamiennie. To może zaoszczędzić Ci pakiet, ponieważ pozwala kupić to, co wygląda najlepiej, lub jest w sprzedaży.
ostatnio używam szwajcarskiego chard zamiast niektórych jarmużu w przepisach. Chociaż chard może być trochę droższy niż jarmuż na moich lokalnych rynkach, dostaję z niego o wiele więcej soku. Ogórki są również na mojej liście ulubionych. Czasami mogę je dostać 4 za 1 dolara, i pięknie Soczą, z niewielką ilością resztek miąższu.
pamiętaj, że niektóre produkty o niższej wydajności są pełne składników odżywczych. Nie rezygnuj całkowicie z jarmużu, ale zdecydowanie mieszaj go z innymi opcjami.
w naszym doświadczeniu z Reboot with Joe (i robimy dużo soku), oto niektóre typy produktów, które dadzą ci najwięcej soku za złotówkę.
:
- seler
- chard szwajcarski
- marchew
- słodki ziemniak
- buraki (dowolny kolor)
- sałata rzymska
- pietruszka
- brokuły
- mięta
- ogórek
- pomidory
- cukinia
owoce:
- jabłka (dowolny rodzaj)
- gruszki
- ananas (nie trzeba obrać!)
- arbuz (sok skórka też)
- wszystkie cytrusy
- Melon
jeden z moich ulubionych soków ostatnio jest zrobiony z kilku moich ulubionych produktów o wysokiej wydajności: Nazywam to zieloną Coladą. Możesz zobaczyć na zdjęciu, jak mało miąższu zostało (i to bez obierania ananasa), za wydajność 40 uncji soku. Smakuje wyśmienicie–bardzo orzeźwiająco i słodko.