Czy Stevia Paleo? Czy stevia paleo jest przyjazna?
częstym pytaniem, które słyszymy od naszego klienta dostarczającego dietę, jest ” Czy mogę jeść stewię na diecie paleo?”zazwyczaj przychodzi to zaraz po tym, jak chcą wiedzieć, czy kawa jest paleo. Na pytanie, czy stewia jest paleo. Zwykle odpowiadamy ” tak, ale co dokładnie masz na myśli przez stewię.”
jeśli odnosisz się do nieprzetworzonych liści rośliny stevia, odpowiedź brzmi ” stevia jest paleo.”Jeśli chodzi o wyrafinowaną mieszankę stewii z cukrem, substancjami słodzącymi i chemikaliami, odpowiedź brzmi nie stevia nie może paleo. Primal Organic nie wykorzystuje tego typu stewii w dostarczaniu zdrowych posiłków.
stewia jest sprzedawana w wielu różnych formach, od pełnych roślin po nierafinowany zielony proszek, który z pewnością można uznać za paleo. Jednak większość sprzedawanej dziś stewii nie jest w surowej, nieprzetworzonej formie, ale w postaci sproszkowanego lub płynnego ekstraktu. Ta komercyjnie przetworzona forma stewii powstaje z procesu, który wydobywa słodycz liści stewii poprzez procesy cieplne i chemiczne. Po tych procesach do rozbicia ścian komórkowych stosuje się bardzo mało rozpuszczalniki (Zwykle metanol i Etanol). Po filtrowaniu „stevia” wygląda jak biały proszek lub płyn.
Czy Stevia Jest Pierwotna?
autor projektu Primal Blueprint Mark Sisson uważa, że stevia jest solidną alternatywą dla cukru i dobrą do zaspokojenia słodkich pragnień.
możemy myśleć o stewii jako pierwotnej alternatywie cukru z pewnymi potencjalnymi efektami terapeutycznymi. … .Jestem fanem tego towaru i polecam go jako podstawowy sposób na zaspokojenie słodkości.-Mark Sisson
czy stewia jest bezglutenowa?
sama roślina jest bezglutenowa. Jeśli roślina została przetworzona, najlepiej skontaktować się z producentem, aby sprawdzić, czy nie dodano glutenu.