… i wszystko o tym zaworze uwalniającym parę!
jeśli jesteś nowicjuszem w grze Instant Pot (lub jeśli żyłeś pod jakimś kulinarnym rockiem i nawet o nim nie słyszałeś), to jest to artykuł dla ciebie. Heck, nawet jeśli masz swój Instant Pot na chwilę, wszystkie te ustawienia i przyciski mogą wydawać się trochę zastraszające. Ale nie martw się. Przedstawię Ci dokładnie, jak używać Twojego błyskawicznego garnka i pokażę Ci, co robi każdy przycisk. To naprawdę jest łatwe w użyciu i dość oczywiste!
Co To Jest Garnek Błyskawiczny?
po kolei, co to w ogóle jest? Krótko mówiąc, jest to elektryczny, programowalny Szybkowar. Więc, jeśli to tylko Szybkowar, dlaczego ma te wszystkie przyciski? Moi przyjaciele, to dlatego, że to nie jest tylko Szybkowar. Działa również jako powolna kuchenka i ekspres do jogurtu i ma zaprogramowane ustawienia dla różnych rodzajów składników, aby odgadnąć pracę gotowania pod ciśnieniem. I ułatwić Ci życie. I tak jest. Raz za razem. Dlatego wszyscy tak bardzo je kochają!
Niektóre Rzeczy, Które Musisz Wiedzieć
1) Czas Gotowania Nie Oznacza Czasu Zakończenia.
kiedy widzisz czas gotowania wymieniony na przepisie Instant Pot, pamiętaj, że faktycznie zajmie to nieco więcej czasu niż wymienione. Garnek zajmuje kilka minut, aby dojść do ciśnienia, a także musi uwolnić ciśnienie po zakończeniu gotowania, więc 10-minutowa zupa jest naprawdę bardziej jak 20-minutowa zupa. (Zawsze możesz ręcznie zwolnić nacisk, aby zaoszczędzić czas. Więcej o tym później.)
2) zawsze gotuj z płynem.
w przypadku ustawień gotowania pod ciśnieniem należy zawsze mieć w garnku co najmniej 1 szklankę płynu. Tak działa to gotowanie pod ciśnieniem! Należy pamiętać, że jeśli masz przepis, który wymaga więcej płynu, zajmie więcej czasu, aby dojść do ciśnienia. Zupa z 6 szklankami wody może potrwać około 15 minut, aby dojść do ciśnienia, na przykład.
3) nie wybuchnie.
naprawdę nie. Nie musisz się bać błyskawicznego garnka. Po prostu postępuj zgodnie z instrukcjami ,nie bądź zbyt kreatywny (jak w PROSZĘ NIE próbować używać go jako parownik do twarzy lub Frytkownica…) i będzie dobrze. W końcu jest zaprojektowany tak, aby bezpiecznie uwalniać ciśnienie.
jak używać każdego przycisku Instant Pot
przyciski Instant Pot są po prostu wstępnie ustawione na czas gotowania i ciśnienie. Wszystkie ustawienia są domyślnie ustawione na wysokie ciśnienie, z wyjątkiem ustawienia ryżu, które domyślnie jest ustawione na niskie ciśnienie. Możesz dostosować czas na każdym z tych ustawień, naciskając przycisk „Dostosuj”, a następnie za pomocą przycisków”+/ -„.
po naciśnięciu przycisku otrzymasz 10 sekund, a następnie automatycznie sygnał dźwiękowy i włącz. Ale nie panikuj, zawsze możesz nacisnąć „anuluj” i wybrać nowe ustawienie.
a ja mam model DUO 6-quart 7-in-1. Model LUX jest nieco inny, ale przyciski działają tak samo, więc większość informacji tutaj powinna nadal obowiązywać.
SKM: below-content placeholder Whizzco for 12T