wszystko, co ma zaletę, również będzie miało wadę. Tak jest w przypadku grilla na podczerwień. W tym artykule omówimy zalety i wady grilla na podczerwień.
dla wielu osób grille na podczerwień są znane jako idealne rozwiązanie do nowoczesnych grilli. W przeciwieństwie do tradycyjnych grilli, nie gotują potraw przez konwekcję.
używają promieniowania podczerwonego do szybkiego generowania wysokiej temperatury. Chociaż przewodzące grille są nadal pierwszym wyborem dla wielu miłośników grilla, popularność systemów gotowania na podczerwień rośnie. Ze względu na entuzjazm technologii grillowania na podczerwień coraz więcej osób zaczyna z niej korzystać.
istnieją dwa rodzaje grilli na podczerwień: elektryczny grill na podczerwień i gazowe grille na podczerwień. Kilka modeli spełnia różne potrzeby i styl życia użytkowników.
grill Char-Broil Performance Tru Infrared 480 jest wyposażony w palniki tri-ze stali nierdzewnej do pracy. Grill gazowy ze stali nierdzewnej na podczerwień z propanem lub gazem ma również palnik boczny.
o całkowitej powierzchni gotowania 660 cali kwadratowych, jest idealny do znalezienia stosunkowo dużych systemów gotowania. Char-Broil Grill2Go X200 waży mniej niż 20 funtów i jest przeznaczony do biwakowania lub podróży drogowych.
jest wyposażony w 200-calową powierzchnię do gotowania. Jeśli potrzebujesz małego grilla elektrycznego, rozważ skorzystanie z grilla elektrycznego na podczerwień Char-Broil Patio Bistro Tru. Za mniej niż 150 dolarów oferuje 320-calowy obszar do grillowania na podczerwień.
dlaczego warto kupić grill na podczerwień? – zalety
podobnie jak wszystkie rodzaje urządzeń kuchennych, grille na podczerwień mają swoje plusy i minusy. Oto kilka zalet i wad korzystania z urządzeń do grillowania, które wykorzystują fale promieniowania podczerwonego.
szybszy czas grillowania
jest to główna zaleta grilli gazowych na podczerwień, są one znacznie gorętsze i lepsze Przewodniki ciepła niż konwencjonalne piece. Temperatury grillowania mogą z łatwością osiągnąć 700 stopni Fahrenheita. Daje to elastyczność do szybkiego grillowania. Będziesz spędzać mniej czasu stojąc przy grillu.
zmniejsz zużycie paliwa
ponieważ żywność na PODCZERWIEŃ jest używana do bezpośredniego podgrzewania żywności, można skrócić czas podgrzewania. Możesz także cieszyć się szybszą prędkością gotowania. Mogą one poprawić efektywność energetyczną. Zużywa się mniej paliwa. Char-Broil twierdzi, że jego grill na podczerwień zużywa 30% mniej paliwa niż tradycyjne Grille. Zaoszczędzisz pieniądze, ponieważ możesz zaoszczędzić paliwo.
lepsza dystrybucja ciepła
jeśli chodzi o dystrybucję ciepła, tradycyjne urządzenia często prowadzą do niespójności. Z drugiej strony grill na podczerwień może równomiernie gotować jedzenie. Produkują mniej rozbłysków, eliminując gorące lub zimne miejsca.
pyszne jedzenie
dzięki grillowi na podczerwień promieniowanie cieplne może być używane bezpośrednio do gotowania żywności. Nie musisz się martwić, że twoje jedzenie stanie się suche i gumowate. Promienie podczerwone przenikają przez barierę wilgoci w żywności. Jedzenie nie traci wilgoci. Odżywianie i zawartość cieczy zostaną zachowane.
jeśli chodzi o czyszczenie, wiadomo również, że grille na podczerwień mogą zmniejszyć obciążenie pracą. Na przykład, gdy korzystasz z grilla na podczerwień Char-Broil Tru, ruszt odpada, a panel podczerwieni wychodzi.
wady grilla na podczerwień
nic nigdy nie jest idealne; żadna metoda gotowania ani sprzęt nie są doskonałe, szczególnie nasze grille na podczerwień.
to niektóre z wad grilla na podczerwień
Brak funkcji niskotemperaturowej
grille gazowe Na Podczerwień szybko się nagrzewają. Dlatego pokarm łatwo się pali, zwłaszcza jeśli nie jest regulowany i uważnie obserwowany.
ważne jest, aby ściśle monitorować i zwracać szczególną uwagę na czas gotowania, aby zapobiec rozgotowaniu lub, co najgorsze, przypaleniu żywności.
wiele produktów nie jest zaprojektowanych do obsługi preparatów niskotemperaturowych. Spróbuj znaleźć produkt, który oferuje szeroką strefę umiarkowaną i pozwala zbyt swobodnie dostosować temperaturę grillowania do pożądanej niższej temperatury.
gdy taka funkcja jest wyposażona, można gotować większe kawałki mięsa lub mniejsze, delikatniejsze części mięsa do doskonałego smaku.
kosztuje więcej
Cena grilla gazowego na PODCZERWIEŃ jest stosunkowo wyższa niż zwykłego grilla gazowego. Koszt komponentów z bardziej złożonymi częściami jest wielokrotnie wyższy. Oczywiście istnieją również niedrogie modele. Jak wspomniano wcześniej, Char-Broil Patio BISTRO Tru-Infrared Electric-Grill sprzedaje za nieco ponad $ 100.
wniosek
jeśli pieniądze nie są czynnikiem decydującym, to koniecznie kup sobie grill na podczerwień, nie pożałujesz!
biorąc pod uwagę zalety i wady posiadania grilla na PODCZERWIEŃ, jest w nim więcej rzeczy do kochania niż jego wady, które przy odpowiedniej obsłudze można zminimalizować.
istnieje kilka czynników, na które należy zwrócić uwagę przy zakupie sprzętu do grillowania na podczerwień. Ale gdy znajdziesz odpowiedni sprzęt, będziesz cieszyć się korzyściami gotowania na podczerwień, zwłaszcza w tworzeniu idealnego grillowanego jedzenia z najwyższą wygodą.
jakie są Wasze opinie na temat zalet i wad grilla na podczerwień?
