dla wielu uczniów i ich rodzin poranki to wyścig z czasem, aby wyjść za drzwi i do szkoły na czas – i zbyt często dzieci pomijają śniadanie w pośpiechu. Jednak badania sugerują, że ten nawyk może prowadzić do zmniejszenia koncentracji i uczenia się oraz mieć negatywny wpływ na wyniki w szkole. Dzieci powinny jeść śniadanie każdego dnia. Dowiedz się, jaki rodzaj żywności śniadaniowej może zwiększyć siłę mózgu Twojego dziecka.
czym karmić dziecko na śniadanie?
Kara Gann, dietetyk kliniczny w Children ’ s Health℠, mówi, że inteligentne śniadania to produkty bogate w węglowodany, takie jak owoce, produkty pełnoziarniste i niskotłuszczowy nabiał. Ponieważ pokarmy te są wolniej trawione, zapewniają stały dopływ glukozy. Dodanie białka do mieszanki pomaga utrzymać dopływ energii jeszcze dłużej, zapewniając mózgowi wystarczającą moc, aby przetrwać do lunchu. Poniższa lista zawiera zdrowe śniadanie wyborów, które są przyjazne dla dzieci. Wybierz pokarm węglowodanowy dostarczający paliwo i białko / tłuszcz, aby utrzymać ten przepływ energii przez cały dzień Twojego dziecka.
śniadania bogate w węglowodany
- płatki owsiane
- chleb pełnoziarnisty, pita lub tortilla
- tortilla kukurydziana
- owoce świeże lub mrożone
- zboża pełnoziarniste (o niskiej zawartości cukru)
białko / tłuszcz dostawca energii
- masło orzechowe
- jajka/białka
- boczek kanadyjski/szynka
- fasola
- migdały/orzechy
- awokado
węglowodany + białko
- 1% lub odtłuszczone mleko
- jogurt grecki o niskiej zawartości tłuszczu lub zwykły
- jogurt owocowy o niskiej zawartości cukru
- ser o obniżonej zawartości tłuszczu (cheddar, mozzarella, Swiss itp.)
śniadanie i wyniki w nauce
badania wykazały, że dzieci jedzące śniadanie mają wyższe wyniki testów, lepiej zachowują informacje i mają większą koncentrację niż te, które tego nie robią.
powodem tego jest to, że nasz mózg wymaga jedzenia jako paliwa, tak jak nasze mięśnie. Podczas gdy nasze mięśnie mogą wykorzystywać zmagazynowaną energię z jedzenia, które jedliśmy wczoraj, nasz mózg preferuje energię z jedzenia, które jedliśmy ostatnio.
kiedy nie ma wystarczającej ilości glukozy lub cukru we krwi, aby mózg mógł użyć jako paliwa, nie koncentrujemy się tak dobrze lub czujemy się czujni. Jedzenie śniadania zapewnia, że poziom cukru we krwi wraca do normy po długim czasie bez jedzenia podczas snu. Dlatego często słyszy się, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia.
najważniejsze jest to, że śniadanie przerywa szybko, budząc nasze ciała i mózgi, aby dać im znać, że nadszedł czas, aby zacząć. Nawet jeśli poranki mogą być przyspieszone, przygotuj dziecko na sukces, upewniając się, że rozpocznie dzień od zdrowego, zbilansowanego śniadania.
Zarejestruj się
Bądź na bieżąco z informacjami dotyczącymi zdrowia, które mają znaczenie dla Twoich dzieci. Zapisz się do newslettera o zdrowiu dziecka i otrzymuj więcej wskazówek bezpośrednio na swoją skrzynkę e-mail.
