por nômades sociais
quando recebemos o convite de casamento Húngaro, aceitamos imediatamente. Celebrações, experiências culturais e bebidas húngaras … vamos fazer isso.
Quando recebemos o húngaro casamento convidar, nós imediatamente aceita. Vamos ser honestos, por que não? Claro, é um pouco longe para um casamento (e talvez um pouco aleatório). No entanto, é uma ótima oportunidade para comemorar com os amigos, experimentar um evento cultural único — não fomos convidados para outros casamentos húngaros tão cedo — e explorar a região.
com a noiva dos Estados Unidos e o noivo da Hungria, os participantes acabaram trazendo uma mistura fantástica de cultura e linguagem. A partir de uma quinta-feira, o fim de semana do casamento Húngaro chegou às primeiras horas da manhã de domingo. Embora seja tudo um pouco desfocado, temos certeza de que nos divertimos muito. Ok, nós definitivamente fizemos!
O Casamento Húngaro: Início Tostado de quinta-feira
“Egészségedre!”gritou o noivo …
eu tirei do meu estado de jet-lag quando ele levantou um copo de palinka. Eu pousei apenas algumas horas antes e agora me sentei em uma longa mesa de jantar no quintal chique de um delicioso restaurante no centro de Budapeste. Cercado por familiares e amigos, levantei um copo e tomei um gole. Ardor no peito e garganta implorando por misericórdia, Eu esperava que os tiros de palinka não se tornassem um tema do fim de semana. Oh, que pensamento tolo isso foi!
Egészségedre, pronunciado “ah-ga-shoog-ah-dra”, é a versão húngara do cheers. Esta palavra não tão simples é frequentemente acompanhada por um ato muito simples: downing palinka, ou aguardente de fruta tradicional húngara. Agora, o conhaque de frutas pode parecer suave, mas, dependendo da versão que você bebe, é provável que seja água de fogo direta e enviará suas celebrações para overdrive.
com o jantar em pleno andamento, era hora de fazer novos amigos. Apenas metade da mesa falava inglês, levando todos a adotar uma variedade de métodos de comunicação. A linguagem do riso, copos tilintantes, nós dos dedos de porco e palinka nos levaram até tarde da noite. O fim de semana do casamento Húngaro tinha começado.
O húngaro Casamento: sexta-feira Cheia No
Como o sol da manhã inundou meu quarto, eu podia ouvir meus olhos dolorosamente abrir. Raios, palinka! O pensamento de mais egészségedre agitou meu estômago. No entanto, foi um novo dia e estávamos indo para o sul para o lindo Vinhedo Liszkay, onde passaríamos o resto do fim de semana.
desfrutamos de uma tarde à beira da piscina na vinha, saboreando vinhos locais e absorvendo algumas vistas deslumbrantes do campo. Felizmente, palinka foi gentil o suficiente para me dar o dia de folga, enquanto eu lentamente me recuperava da noite anterior.
devidamente aquecido no vinho, e com o sol mergulhando abaixo do horizonte, fomos para a pitoresca cidade AF de Tihany para o jantar oficial de boas-vindas do casamento. Depois de um pouco de mistura, eu me acomodei no meu assento. Querendo uma mudança de ritmo do vinho, pedi uma cerveja. Percebendo esse movimento aparentemente novato, os moradores riram: “Estamos no país do vinho, americano, por que você está pedindo cerveja?”Tudo bem, eles não disseram isso com palavras, mas fizeram com os olhos. No entanto, tudo se tornaria irrelevante em breve, já que essa multidão estava determinada a ficar turbulenta. Sim, você adivinhou: palinka, palinka e mais palinka. Rodadas e rodadas inundaram a cena, como egészségedre ecoou em todo o restaurante.
a cada tiro, meu interesse em falar Húngaro aumentou. Um casal, em particular, decidiu satisfazer esse interesse, compartilhando algumas frases que, digamos, mamãe não gostaria. Claro, eles então me encorajaram a gritar alto. Palinka obscurecendo meu julgamento, eu obrigei. Com a combinação que se seguiu de risos e olhares de desaprovação por aqueles ao alcance da voz, percebi que tinha sido enganado. Corando, meus novos professores de línguas me salvaram com um egészségedre alto e outra rodada de palinka. Perfeito!
depois do jantar, voltamos para a vinha para mais bebidas e folia (como se já não tivéssemos bebido o suficiente). Uma vez lá, a piscina imediatamente chamou nossos nomes. Despir-se, praticamente toda a festa de casamento entrou. Vinho e cerveja fluíram até tarde da noite… até que de repente acordei em uma cama úmida desesperada por água. Oh, A ironia.
O húngaro Casamento: sábado Shitshow
Gameday, bebê! Embora fosse cedo, o café da manhã foi estabelecido na área de jantar principal, incluindo carnes, queijos, frutas e… vinho??? Porra, a máquina de casamento húngara foi implacável!
sacudindo a ressaca, mergulhei na piscina cintilante. A água de limpeza parecia a melhor maneira de curar minha dor de cabeça Cruel. Bem, isso e vinho, obviamente! O sol atravessou o céu quando a manhã derreteu no início da tarde. Antes que soubéssemos, o casamento estava sobre nós.
cerimônia
Ternos pressionados e amarrados, descemos para onde a cerimônia ocorreria, que dava para a vinha e a bela paisagem além. Sim sim, a coisa toda foi uma delícia, com muitos sorrisos, algumas lágrimas, um pouco de riso leve e uma tentativa muito nobre da noiva Americana de falar Húngaro. E assim, os nós estavam oficialmente amarrados! Finalmente, nossos amigos húngaros pareciam dizer, a verdadeira celebração agora poderia começar! Desculpe? O que temos feito nos últimos dois dias?!
Jantar
o Coquetel começou com o vinho, a cerveja e, você adivinhou-lo, palinka. Em casamentos húngaros, talvez ao contrário da maioria dos casamentos americanos, qualquer participante é bem-vindo para ficar de pé e dizer algumas palavras sobre o casal feliz. Alguns discursos eram engraçados, outros eloquentes e alguns claramente não ensaiados (e provavelmente alimentados por álcool). Independentemente disso, todos eles terminaram em egészségedre e palinka. Lembra-se de como dizer isso?!”Ah-ga-shoog-ah-dra.”Neste ponto, eu com certeza fiz!
finalmente, o noivo ficou para dizer algumas palavras. Ele agradeceu aos convidados por virem, alternando perfeitamente entre inglês e húngaro … enquanto eu silenciosamente me amaldiçoava por não prestar atenção na aula de língua estrangeira naquela época. Com os discursos terminados, era hora de comer. O fígado de ganso aguça nossas paletes, o guisado de galinha da Guiné nos aqueceu e uma miscelânea de pernas de pato assadas, purê de batatas, ombro de porco, lombo de porco e legumes encheram nossas barrigas ao extremo.
Dançando
com comer agora fora do caminho, quadris soltos e dedos dominaram a noite. O noivo logo saiu para a pista de dança segurando um balde. Onde é que isto ia? Bem, foi a “dança do dinheiro”, claro! A atenção da noiva estava à venda e qualquer um podia comprar uma dança jogando dinheiro no balde. Está bem, deixei cair algumas notas e a noite passou.
a noiva desapareceu pouco antes da meia-noite, passeando na pista de dança alguns minutos depois com um elegante vestido vermelho. Essa mudança de traje simbolizava a saída de sua antiga vida e a aceitação de seu novo como mulher casada. Talvez involuntariamente, essa mudança de vestido também aparentemente simbolizava o último momento elegante da noite…
com a bebida em alta de todos os tempos, o peso do fim de semana realmente começou a cobrar seu preço. Tropeçando no pátio, vi pessoas desmaiadas na piscina, algumas pessoas yakin ‘ no quintal e, bem, você seria duramente pressionado para obter uma sentença discernível fora da noiva neste momento. Lenta mas seguramente, os foliões restantes sucumbiram ao sol nascente. Apenas o seu final clássico para um casamento clássico húngaro!
o casamento Húngaro: uma conclusão Alegre
casamentos húngaros são a definição de inclusão. Família e amigos são jogados juntos em uma bela coesão, naturalmente se conhecendo ao longo de alguns dias. Enquanto o palinka deixa você esgotado às vezes, a camaradagem mantém você indo. Simplificando: se você tiver a incrível oportunidade de participar de um casamento Húngaro, aceite sem hesitação… lembre-se de trazer muitos remédios para dor de cabeça. Egészségedre!
