studiați cu atenție următoarele afirmații și selectați-le pe cele incorecte.
(i) când grăsimile sunt utilizate în respirație, RQ este mai mult decât unitate, deoarece grăsimile conțin mai mult O2 și necesită o cantitate relativ mai mică de O2 pentru oxidare.
(ii) cel mai important purtător de energie este ATP. Acest compus bogat în energie este mobil și poate trece de la o celulă la alta.
(iii) înainte ca acidul piruvic să intre în ciclul Krebs, unul dintre cei doi atomi de carbon ai acidului piruvic este redus la atomi de carbon ai acidului piruvic este redus la dioxid de carbon în reacția numită carboxilare reductivă.
(iv) un sistem special de transport de electroni situat în membrana mitocondrială se numește sistem de transfer. Transferă electroni de la hidrogenii NADH citoplasmatic la purtătorii de electroni mitocondriali de-a lungul membranei mitocondriale.
(v) Zymase este un amestec complex de multe enzime care necesită mai multe coenzime pentru acțiunea sa. Complexul enzimatic-zymase catalizează o serie de reacții care au loc în timpul fermentației, conducând la producerea de alcool etilic.
