IPA nu sunt populare numai pentru amărăciunea lor asertiv și arome aromatice hamei, dar, de asemenea, gama lor de fructe, piney și note tropicale. Dar cu fructe IPA, există o poftă de mâncare. Asta pentru că producătorii de bere adaugă fructe reale berii pentru a-și spori și mai mult aromele și pentru a adăuga un strat de aromă dulce, uneori tartă, care o face și mai delicioasă.
recomandate bere
Hop Valley citrice Amanta
Sticlărie
se toarnă acest stil într-o halbă clasic pentru a face nu numai mai ușor să bea de la, dar, de asemenea, pentru a conserva capul spumos. Dacă nu aveți unul, îl puteți turna și într-o halbă nonică.
note de degustare a berii recomandate
- caracter malț ușor prăjit cu amărăciune asertivă
- profil complex și suculent de aromă de hamei cu note de piersică, mango și citrice
- preparat cu coajă de grapefruit pentru arome de citrice adăugate
împerecheri alimentare
- brânză: Pentru iubitorii de condimente, împerecheați acest stil cu brânzeturi Cheddar picante făcute cu pui verzi. Amărăciunea hameiului din bere va amplifica căldura. Sau, creați o pereche mai blândă și încercați acest stil de bere cu o brânză de capră sfărâmicioasă, în special cu nuci. Veți fi plăcut surprinși de cât de bine brânza tangy, lemony completează notele fructate și de modul în care nucile aduc un contrast unic și neașteptat la fiecare mușcătură.
- Mexican & Mâncăruri Asiatice: Creați o pereche ușoară și fructată, care are un gust atât de dulce, cu o tilapie mexicană picantă sau pește alb perfect gătit, acoperit colorat cu salsa de mango, cilantro, chimen și ardei iute. Sau, adăugați un strat dulce neașteptat de aromă la feluri de mâncare tipic sărate, cum ar fi Pad Thai sau rețeta preferată de tăiței asiatici.
