Muștar Jalapeno

ai niște jalapeno suplimentare ? ce zici de biciuire specială muștar picant ardei iute. Mai bine decât orice magazin cumpărat sosuri gata făcute și incredibil de bine pentru a merge în sandwich, hot dog, cârnați, și mult mai mult.

acest sos delicios delicios de muștar fierbinte de 10 minute este bine să depozitați până la 6 luni este acest sunet uimitor? urmați-mă și continuați să citiți postarea pentru o rețetă detaliată, ideile de utilizare a acesteia și posibilele sale variații.

în plus, acesta este un sos vegan, cu conținut scăzut de carbohidrați, care se potrivește dietei dvs. preferate.

gândiți-vă de la scufundări la ouă deviled, acesta este sosul nostru picant preferat pentru totdeauna. Și încă explorăm mai multe opțiuni pentru a le folosi mai des decât facem în mod normal.

muștar Jalapeno este cel mai bun mod de a utiliza jalapeno care pot fi stocate pentru restul lunilor care necesită orice abilități avansate de bucătărie.

căutați modalități de a păstra jalapeno? acest jalapeno prăjit este o sursă bună pentru a începe înainte.

ce este special la muștarul jalapeno?

  • este un sos delicios fierbinte și picant mai bun decât cel cumpărat din magazin.
  • ușor de a face cu scăzut eforturile.
  • salvează buzunar de la cumpararea readymades.
  • poate personaliza pentru a se potrivi preferințelor dumneavoastră.

alte rețete jalapeno,

  • Jalapeno sirop simplu
  • Jalapeno Aioli
  • coriandru jalapeno hummus
  • Jalapeno limonadă
  • salata de ton Jalapeno
  • Jalapeno rețete

cum se face jalapeno muștar

voi merge prin acest rețetă cu imagini și instrucțiuni aici pariați că veți găsi cartea dvs. de rețetă imprimabilă la sfârșitul postării.

ingredientele

în primul rând, să vedem ce ingrediente fac sosul extraordinar.

pulbere de muștar galben. Ingredientul de bază atunci vă gândiți să faceți sosul de la zero. Săriți acest ingredient și încorporați sosul de muștar preparat în această rețetă

oțet alb distilat. Adaugă o aromă acidă înțepătoare și, de asemenea, păstrează sosul pentru depozitare.

Turmeric. Adăugat pentru culoarea bogată și, de asemenea, este bogat în mangan și fier. vrei să spui săriți adăugarea acestui ingredient dacă doriți să păstrați este culoarea originală a muștarului galben.

praf de usturoi. Bomba aromatizantă care dă o aromă robustă.

instrucțiunile de rețetă

înainte de a vă îndrepta pentru a face sosul, asigurați-vă că purtați mănuși și evitați să vă atingeți fața în timp ce manipulați ardeii.

tăiați jalapeno și rezervați semințele.

într-un vas de amestecare, adăugați oțet alb de apă pudră de muștar, praf de usturoi turmeric și sare. Se amestecă bine deoparte.

într-o cratiță mare la foc mediu, adăugați ulei vegetal și jalapenos tocat. sautee enter jalapeno se micșorează până la jumătate din dimensiunea sa.

adăugați amestecul de muștar pus deoparte și reduceți căldura la minim. Adăugați semințele rezervate puțin câte puțin până când atinge nivelul de condimente de care aveți nevoie.

gătiți timp de 8 până la 10 minute până când sosul se îngroașă până la o consistență curgătoare.

lăsați-l să se răcească la temperatura camerei și transferați-l în borcane de sticlă curate.

idei pentru a folosi sosul picant

avantajul acestui sos picant de muștar jalapeno este că poate fi înlocuit în orice rețetă care solicită sosul de muștar.

  • Hot dog. Strângeți-l peste hot dog pentru a face fiecare mușcătură un moment minunat.
  • sandvișuri. Slather în sandwich-uri, ca acest sandwich phili.
  • Ouă Deviled. acestea au un gust extrem de bun cu acea răsucire picantă. și se dovedește a fi opritorul spectacolului într-o masă de petrecere.
  • cârnați. Aș spune că sosurile sunt făcute perfect pentru cârnați. Încercați să le însăilați cu salsa și simțiți diferența.
  • goluri. Adăugați o lingură în scufundarea obișnuită.
  • pansamente. Se dovedește a fi cea mai bună componentă într-un dressing pentru salată.
  • carne la grătar.

cum se păstrează?

fac în cantități mici, care este bine să dureze o lună și de obicei le refrigerez. În general, le depozitez în două recipiente, unul pe care îl folosesc în mod regulat și Următorul pentru utilizare viitoare.

la frigider. Refrigerați într-un recipient sigilat pentru a utiliza până la 3 luni la frigider.

congelare. Puteți stoca sosul de muștar jalapeno în două recipiente. Refrigerați primul pentru utilizare imediată și congelați al doilea recipient pentru a-l utiliza ulterior. Congelarea este bună pentru a stoca până la 6 luni.

Canning. Dacă vă simțiți confortabil în conserve, puteți utiliza borcanele de zidărie. Dar nu uitați să le dați sterilizați dând baia de apă.

variațiile

  • muștar de miere Jalapeno. Aceasta este rețeta fierbinte și picantă dacă preferați să fiți pe partea mai dulce, adăugați 2 linguri de miere împreună cu amestecul de muștar.
  • muștar picant jalapeno. Cei care simt acest sos nu este suficient de picant se așteaptă, se adaugă în piper cayenne.
  • dulce și picant. Pentru versiunea vegană dulce și picantă, puteți adăuga și zahăr în funcție de gustul dvs.

rețeta FAQ

muștarul jalapeno devine prea gros?

nu, vă faceți griji. Amestecați oțetul alb distilat la consistența pe care o preferați.

pot schimba ardei iute cu orice alt Piper?

Da, Puteți orice soi de piper picant este bun pentru a face.

pot folosi această rețetă pentru conserve?

da, se poate folosi aceeași rețetă.

orice sfaturi pentru a face mai ușor și rapid?

puteți evita pașii implicați pentru prepararea sosului de muștar. În schimb, puteți utiliza muștarul cumpărat din magazin și adăugați jalapeno sotat și praf de usturoi.

alte condimente picante s-ar putea ca

  • Cajun Coleslaw
  • hummus chili verde
  • Sriracha Aioli sos
  • Banana piper sos
  • picant mango sos

muștar Jalapeno

acest muștar picant jalapeno este incredibil de delicios cu sandvișuri, hot dog, cârnați și multe altele. Acest sos fierbinte este bun pentru a stoca până la 6 luni.
0 de la 0 voturi

imprimare Pin

timp de preparare: 10 minute
timp de preparare: 0 minute

Porții: 4 porții
calorii: 89kcal

ingrediente

  • 1/2 Cupa galben praf de muștar
  • 1 cana de apa
  • pahar de otet alb distilat
  • 1/3 lingurita Turmeric pulbere pentru culoare/opțional
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • linguriță de sare
  • 2 lingurițe jalapeno tocată

instrucțiuni

  • într-un bol mic de amestecare, adăugați pudră de muștar galben, apă,oțet alb distilat, turmeric, praf de usturoi, nisip și jalapeno tocat.
  • bateți până când toate ingredientele se combină.
  • serviți și refrigerați restul într-un recipient etanș la aer.

Note

fiți întotdeauna precauți atunci când lucrați cu ardei iute. Purtați mănuși atunci când tocați acest piper pentru a evita orice iritare a pielii.

nutriție

calorii: 89kcal | carbohidrați: 5g | proteine: 4G | grăsimi: 6g | grăsimi saturate: 1g | sodiu: 297mg | potasiu: 124mg | fibre: 2g | Zahăr: 1g / vitamina A: 27IU / vitamina C: 4mg | calciu: 42mg / fier: 2 mg
sosuri de curs și sosuri
bucătărie American
cuvânt cheie muștar Jalapeno

autor Sujatha Muralidhar

ți-a plăcut această rețetă? Urmărește-ne pe Facebook, Pinterest, Instagram.

  • Pin
  • Reddit
  • Yummly

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.