bild av jacqueline macou från
du behöver inte resa till New Orleans för att komma in på Mardi Gras festligheterna; New York City har några roliga Fat Tuesday händelser av sin egen (även om de kan vara en smula tamer än vad du hittar i Louisiana!). Från brassband och jazzföreställningar till crawfish boils och King Cake, vi har avrundat 20+ bra sätt att fira Mardis Gras i år.
1. SugarTone Brass Band på Ginny ’s Supper Club
Ginny’ s Supper Club, speakeasy nere från Harlem ’ s Red Rooster, firar Mardi Gras tidigt på fredagen den 21 med Sugartone Brass Band och deras ”funky New Orleans grooves.”Reserverade middag sittplatser är $15.
2. Cha Wa på Drom
East Village global music venue Drom firar också Mardi Gras den 21 med en 11pm prestanda från Cha Wa, en ”New Orleans brass band-möter-Mardi Gras Indisk outfit.”Allmän antagning är $20; reserverade sittplatser är $35.
3. Mardi Gras Weekend på Ros Brasilian Mansion
om du inte har något emot Horderna av Instagrammers, Midtown ’ s ros Brasilian Mansion–som dubbar sig ”en vinbar, en Insta-värdig nöjespark och ett vetenskapsmuseum”–firar Mardi Gras från fredag den 21: e till söndag den 23: e. Det är $ 35 – $45 för att komma in, och det får dig åtta rosactuliprover, ett vinglas och en stift och inträde till Rosactuliland. Dessutom kommer de att ha festliga can wine specials, King Fros Ukrainian, pärlor och en fransk Cabaret.
4. Black Tie Brass Band på Brooklyn Bowl
Horn-driven jazz/funk band Black Tie Brass kan vara baserat i NYC, men de handlar om den New Orleans-stilen. På söndagen den 23 februari kommer de att leda en Mardi Gras-fest på Williamsburgs Brooklyn Bowl som en del av Rock and Roll Playhouse family concert series. Det är $12; dörrarna öppnas klockan 11 och showen börjar vid middagstid. Vuxna kan också hänga på kvällen, eftersom bandet går tillbaka på 6pm (det här är $8).
5. Allt-du-kan-äta räkor koka på Aqua koka
i Hell ’ S Kitchen har den avslappnade Cajun-inspirerade seafood boil-restaurangen Aqua Boil en veckolång Mardi Gras-fest från måndag 24 februari till följande måndag. De erbjuder 90-minuters allt-du-kan-äta räkor kokar för $35 tillsammans med några specialcocktails. Kom förbi på Fat Tuesday för gratis pärlor och masker.
6. Mardi Gras på Valerie
Midtowns Art Deco cocktailbar och restaurang Valerie firar Mardi Gras från 24 till 28 februari med New Orleans-inspirerade mat-och dryckspecialer som en popcornräka po’ boy, pecan chocolate bourbon pie och en fransk 75-cocktail. På Fat Tuesday kan du njuta av menyn med musik från Nola-inspirerade jazzbandet Richard Barratta Trio.
7. Jimmy Cobb på Blue Note Jazz Club
du kan inte fira New Orleans utan jazz, och vilken bättre plats att göra det än New Yorks legendariska Blue Note jazz club. Den 25: e, njut av en föreställning av jazztrummisen Jimmy Cobb, mest känd för sitt arbete med Miles Davis. Showen börjar vid 8 (dörrar vid 6); en plats i baren är $20, medan en bordsbokning är $35/person.
8. Crawfish koka på Essex Pearl
Essex Pearl, den nya skaldjursrestaurangen i Essex Crossing ’ s Market Line food hall, är värd för en Louisiana Crawfish koka den 25: e från 5-10pm. I två timmar gräver du i högar av kräftor, kryddig majs på cob, Andouille korv, räkor, musslor och mer. Ostron Rockefeller, etouffee och Oyster po ’ boy sliders kommer också att skickas runt. Dessutom får en $ 65 biljett dig två drycker-öl, vin eller en återgivning av orkanen.
9. Fat Tuesday at Threes Brewing
Gowanus hangout favorit Threes Brewing drar ut alla stopp för sin Fat Tuesday-händelse. Förutom alla sina vanliga öl, baren kommer att ha Sazeracs på special och Köttkroken kommer att servera ” dina favorit Bayou klassiker.”DJ Half Sour Sklover spelar huvudbaren, och 3 Ring Bender utför sin återgivning av Louisiana-infödda Dr.Johns Gris Gris i det lilla Montgomery-utrymmet. Saker startar vid 5pm, och det finns inget skydd.
10. Bourbon Street på Freehold
Williamsburg co-working space/bar Freehold försöker verkligen replikera energin i New Orleans den 25: e. De kommer att ha levande musik, stilt artister, och även eld breathers! All underhållning börjar klockan 7, medan en meny i Cajun – stil börjar serveras klockan 5. RSVP rekommenderas.
11. Mardi Gras på Le District
fidis franska mathall Le District erbjuder en Cajun-familjefest på deras restaurang Beaubourg. Det är $ 48 för vuxna och $12,95 för barn; menyn har massor av New Orleans klassiker som stekt okra, creole räkor, kräftor koka, beignets och banans foster. Det kommer också att finnas ansiktsmålning, pärlor och masker.
12. Mässing, Sass & Ass at House of Yes
Bushwick night club House of Yes är känd för sina funky, temahändelser och firar Mardi Gras med ”mässing, sass och röv.”New Orleans-stil brassband Hudson Horns kommer att spela tillsammans med DJ Dirtyfinger. Det är gratis att komma in, och kostymer uppmuntras. Det kommer också att finnas de vanliga ”dödsföraktande sexiga cirkusföreställningarna.”
13. Bubby ’s
Bubby’ s är känd för sina pajer, och från 25 februari till 2 mars kommer några skivor att ha en King Cake plastic baby inuti; få det, och din skiva är gratis! På deras Tribeca-och High Line-platser erbjuder de också New Orleans-klassiker som gumbo och muffuletta-smörgåsar hela veckan.
14. Mardi Gras Fånga feber på Heavy Woods / Tchoup Shop
det finns alltid en bit av Mardi Gras anda på New Orleans-stil bar/restaurang combo Heavy Woods och Tchoup Shop, så naturligtvis, den 25: e Bushwick plats sparkar upp ett hack med levande musik från 6-8m från Brass Queens. Det kommer också att finnas $5 Abitas, $7 Wray och Nephew Hurricanes och King Cake. Du kan njuta av Tchoup shops vanliga meny som innehåller Nola-favoriter som fyra olika po’ boy, ostliknande kräftbröd, en vegan hoppin ’ John och pecan praline brödpudding.
en New Orleans-stil Kung tårta, foto av Darjeelingtea via Wikimedia Commons
Kung tårta!
King Cake, även känd som galette des rois, är ett runt bakverk som vanligtvis fylls med mandelmarsipan, och det sägs ha sitt ursprung i Spanien och Frankrike under medeltiden för att markera Ephiphany, en kristen festdag den 6 januari som ofta kallas Three King ’ s Day. Du hittar kakan i New Orleans under karnevalsäsongen, Epiphany genom askonsdagen, och ofta prydd med en krona. Huvudströmmen NoLa-versionen är lite annorlunda eftersom det är mer av en kakadeg som vrids i en cirkel eller oval och färgad grön, Guld och lila (Mardi Gras-färgerna som representerar tro, makt och rättvisa). Det finns en porslinbarn inuti, och den som får biten med den här insidan ska vara värd för nästa års Mardi Gras-firande (andra säger att barnet representerar lycka till). Förutom den traditionella Kungskakan finns det massor av roliga variationer att ätas runt NYC.
15. Mille Feuille
på deras Greenwich Village och Upper West Side platser, franska bageriet Mille Feuille har en bakverk-version av King Cake– en ”flagnande smördeg fint fylld med mandelkräm och fransk vaniljsås grädde.”
16. Brooklyn Kolache Co.
i Clinton Hill specialiserar sig detta bageri i Texas-stil kolaches, söta rullar med fruktfyllning. För Mardi Gras säljer de King Cake Rolls, dekorerade i glasyr och färgat pulveriserat socker.
17. Billy ’ s Bakery
denna pastellmuffinsbutik har en speciell kanelmuffin med gräddostfrostning, Mardi Gras färgad kunglig glasyr och en traditionell baby. Billys har platser i Chelsea, Tribeca, Plaza Food Hall och Upper West Side.
18. Silver Moon Bakery
detta populära Upper West Side brödbageri gör två typer av Kungskaka–den klassiska versionen genom Epiphany (även om de lägger till hallonkonserver till marsipan) och en New Orleans-stil för Mardi Gras.
19. Gumbo Brothers
Cobble Hill Cajun restaurant Gumbo Brothers är redo att gå med sina hemlagade Kungskakor–en ”handrullad brioche-tårta med kanel, gräddostfyllning och en färgstark citronglasyr.”Observera att du måste beställa 48 timmar i förväg.
20. Almondine Bakery
Dumbos franska Bageri Almondine gör klassisk Kungskaka på beställning.
21. Patisserie Margot
detta söta lilla cafe på Upper West Side gör också klassisk Kungkaka på beställning. Det är gjort med deras hemlagade smördeg, mandelfrangipan och en touch av apelsinskal.
Taggar: Mardi Gras
