Dolsot Bibimbap-koreansk Stenkruka risskål-GF
en annan variant av Bibimbap är Dolsot Bibimbap i denna version serveras bibimbap i en sizzling hot stone pot, vilket innebär att du får aromatiskt brunt ris längst ner. Fyll på det med ett stekt ägg och du har en visuellt fantastisk komplett måltid som alla kommer att älska.
samma GF, Vegan förslag som ovan. För Pescatarians eller om du gillar skaldjur, ersätt nötkött för bläckfisk och eller räkor.
Hoedeopbap-Koreansk risskål med Sashimi-GF
den här är för sashimi-fans! Hoedeopbap eller koreansk risskål med Sashimi liknar bibimbap förutom fisken. Eller man kan säga att det är nästan detsamma som en poke bowl. Förutom, koreanska Hoedeopbap marinerar inte fisken utan lägger bara till den rå. Den har en risbas toppad med grönsaker och de blandas ihop med en snygg gochujangsås. Istället för vanlig gochujang med sesamolja används en sötsur gochujang (chogochujang) sås för Hoedeopbap.
Bulgogi risskål med Gochujang-GF
om du inte är ett fan av rå fisk, prova den här köttälskarens speciella. Detta är inte en traditionell koreansk maträtt och även namnet Bulgogi Rice Bowl är min skapelse. Huvudskillnaden från Hoedeopbap är att sashimi ersätts med bulgogi (Korean BBQ beef), så du är fortfarande garanterad autentiska koreanska smaker. Stor måltid med överblivna bulgogi.
Beoseot-BAP koreanska fyra Svamp ris i sten potten-VG, GF
svamp älskare, glädjas! Four Mushroom Rice in Stone Pot (Beoseot Bap) är en risrätt med en kruka som belyser svampens smak på ett underbart sätt. Detta recept använder Enoki, shiitake eller brun, ostron och kung ostron svamp. Det är vegan och glutenfritt så det är perfekt för en hälsomedveten vegansk måltid.
Kongnamul Bap-ris med koreanska sojabönor – GF
det enkla men näringsrika riset med sojabönor (Kongnamul Bap) är en koreansk familjefavorit. Ris kokas med sojabönor och nötkött och serveras med kryddat sojasås och gröna lök. Observera att Koreanska sojabönor har större huvuden som är gula, till skillnad från mungbönorna som är vanligare i USA. Bra med en sida av Kimchi.