BOSTON, 23 September 2020: idag utnämnde America ’ s Test Kitchen Kevin Pang till sin redaktionschef för digitalt innehåll. Pang, en James Beard Award-vinnare, arbetade på både Chicago Tribune och Los Angeles Times och är allmänt erkänd för att skapa Takeout, en framgångsrik matplats som han lanserade för The Onion Inc. Han är för närvarande en bidragsgivare till New York Times Magazine.
Pang har regisserat en dokumentärfilm på Netflix som berättar om uppstarten av en restaurang i Chicago, varit värd för en TV-show om cheeseburgare i Chicago och producerat en podcast som utforskar skrivandet. I sin nyskapade roll på America ’ s Test Kitchen kommer Pang att ansvara för att utveckla och genomföra en innehållsstrategi för att öka publiken för företagets webbplatser och sociala och videoplattformar. Hans nya position träder i kraft den 2 November.
”Kevin har berättat historierna om hur mat formar hur människor lever de senaste femton åren. Han har en förmåga att skapa engagerande innehåll och har den digitala affärsmannaskap som vi behöver för att fortsätta förbättra vår online-närvaro”, säger Fran Middleton, Chief Digital Officer of America ’ s Test Kitchen.
”Kevin har en demonstrerad historia av växande online-publik”, säger David Nussbaum, ordförande och VD för America ’ s Test Kitchen. ”Våra digitala företag representerar nu mer än 40% av våra intäkter. Kevin är den person som hjälper till att fortsätta bygga en innovationskultur som kommer att påskynda tillväxten av dessa företag.”
Pang började sin karriär som journalist vid Los Angeles Times och tillbringade sedan elva år på Chicago Tribune som reporter och restaurangkritiker. Han är en femfaldig finalist för James Beard Foundation Award i journalistik, inklusive en seger 2010 för ” the Cheeseburger Show.”År 2015 hade hans dokumentär” For Grace ” premiär på South by Southwest Film Festival för kritikerros och avslutade just en fyraårig körning på Netflix.
Pang gick med i The Onion 2016, där han grundade matplatsen The Takeout och fungerade som chefredaktör. Under hans ledning lockade webbplatsen över 6,5 miljoner unika månatliga besökare och rankades i topp 25 globala matplatser enligt Comscore. Pang var senast Creative Director på M. Harris & Co, ett Chicago-baserat marknadsföringsföretag. Pang föddes i Hong Kong, uppvuxen i Toronto och Seattle och fick en BA i journalistik från University of Southern California. Han bedriver för närvarande sin MBA vid Kellogg School of Management vid Northwestern University.
”America’ s Test Kitchen har varit en del av mitt liv så länge jag kan minnas. Det har hjälpt mig wow vänner på middagsbjudningar, göra min picky eater son prova mat han aldrig skulle ha gett en chans, och gjorde mig en bättre kock med varje maträtt jag försöker,” sade Pang, 39. ”Mitt mål är att hjälpa människor att bli kär i ATK-varumärket, som jag har. Det handlar om att ombilda innehållet vi producerar till en större publik, särskilt digitala infödingar, så de inser att vi är den mest pålitliga matlagningsplatsen i världen. Vi vill göra ATK till en daglig vana. Om drömjobb hade drömjobb skulle det vara det.”
America ’ s Test Kitchen driver tre webbplatser (AmericasTestKitchen.com, CooksIllustrated.com, och CooksCountry.com), som stöds av mer än 445 000 betalda abonnenter (upp 10% YTD) och som inte accepterar annonser. Företagets webbplatser har varit gated i mer än 20 år, vilket gör America ’ s Test Kitchen till en pionjär inom digital verksamhet som stöds av betalda prenumerationer. ATK Reviews ger djupgående betyg för 7500 + stormarknadsingredienser och köksutrustning och detta innehåll stöder ett e-handelsföretag som har vuxit 40% 2020. ATK sociala plattformar har en sammanlagd publik på 8 miljoner och genererar 125 miljoner månatliga visningar (augusti 2020). America ’s Test Kitchen och Cook’ S Country är de två högst rankade matlagningsshowerna på offentlig tv som genererar en kombinerad veckovis publik på 4 miljoner, medan plattformar som YouTube, Pluto och Tubi fortsätter att expandera showens publik till ny demografi med över 100 miljoner minuters tittartid på dessa plattformar.
