visste du att det finns ett 400 miljoner år gammalt hav under West Virginia? Det kallas Iapetushavet,och det ligger under de vackra Appalacherna. Iapetushavet, som föregår Atlanten, namngavs efter en grekisk Titan. Det skiftades slutligen av geologiska krafter och drevs under jorden under Appalachian Mountains.
under 1700 och 1800-talet hade staten en blomstrande saltindustri, och på en gång var Kanawha Valley den största saltproducerande regionen i landet. Området producerade prisbelönt salt tack vare Iapetushavet och saltugnarna som finns runt Kanawha-dalen.
idag fortsätter detta forntida hav att presentera en unik möjlighet för ett företag i Kanawha Valley-området i staten. Bror och syster Nancy Burns och Lewis Payne, som är 7: e generationens saltmakare, äger J. Q. Dickinson saltverk. De skördar sitt helt naturliga salt för hand på familjens 200-åriga gård i Malden. J. Q. Dickinsons saltlösning kommer naturligt från Iapetushavet och skördas för hand, vilket ger ett organiskt, naturligt härledt hantverkssalt.
du kan besöka J. Q. Dickinson Salt-Works fantastiska familjegård, lära dig om deras naturliga saltframställningsprocess och deras historia i salttillverkningsindustrin samt smaka på deras fantastiska naturliga salt.
När ska man åka till J. Q. Dickinson Salt-Works?