- Field Guide berättar historier om människor och företag längs Honolulus gator. Den här månaden: små butiker, massor av gångtrafik, lokal mat och vänliga hyresvärdar håller 700-kvarteret Kapahulu Avenue humming.
- hoppa över hunden, officiell GREETER för mopeder direkt, leder också trafik.
- Poke Around ’ Ono Seafood
- ’Ono grundare Judy Sakuma och dotter Kim Brug.
- Native Hawaiian Hub
- på Haili ’s, 50 år av tradition upprätthålls av 17-årig veteran kock Jerry Ramos och bedrivs av make-and-wife team av Noa Haili Alo och La’ e Alo.
- Mopedmatrisen
- ”jag är grekiska, rumänska, mongoliska, italienska och Balkan”, säger mopeder direkt ägare Joe Shimkonis, som köpte verksamheten 1999.
- ät den här gatan
- efter att ha flyttat från Kapi ’olani Boulevard erbjuder King’ s Pizza färska ingredienser och en full skiffer av nattlig underhållning.
- Cool Cure, varmt glas, Real Jiujitsu
- nr 329 kort, ingen post på den lokala marijuana apotek.
- gör en solfångare på gobos D. I. Y. smält glasutrymme.
- en RELSON GRACIE JIU-JITSU STUDENT LIMBERS upp.
- nattliv
- parkering och trafik
Field Guide berättar historier om människor och företag längs Honolulus gator. Den här månaden: små butiker, massor av gångtrafik, lokal mat och vänliga hyresvärdar håller 700-kvarteret Kapahulu Avenue humming.
hoppa över hunden, officiell GREETER för mopeder direkt, leder också trafik.
de som tror att Honolulu har förlorat sin själ måste gå de ångande gatorna i Kapahulu några ljusa förmiddagen, mellan Winam Avenue och Hunter Street. Här är vad Kaka ’ ako önskar det hade, vad Chinatown har men kämpar för att hålla ren och säker—shop efter tiny shop, var och en representerar en liten kine detaljhandel dröm.
Poke Around ’ Ono Seafood
’Ono grundare Judy Sakuma och dotter Kim Brug.
”det här är mina recept”, förklarar ’Ono Seafood medgrundare Judy Sakuma. ”Det som är bra för mig är bra för dig.”Det är bara bra för tre dagar i veckan besökare Jarrod Shinn, 23, en frisör. ”Jag är från Kaua’ i, och jag är van vid att verkligen krossa fisk”, säger han. ”Det här är det bästa på O’ ahu.”Vi såg massor av poke stilar och ett kallt fall av godsaker; vår go-to är Hawaiian limu parat med” ahi shoyu ($12, stor skål).
”för ungefär 20 år sedan behövde mamma och Pop lite extra inkomst så hon började göra poke”, säger dotter Kim Brug, som kör showen från ” Onos lilla (men ljust målade och kliniska rena) cinder-block box. En gång en lokal hemlighet är ordet ute nu tack vare raves från japanska och andra besökare. Mamma säger inte att det slutar heller. ”Jag är nöjd med vad jag gör”, säger Sakuma.
”jag älskar att ha kunder som älskar mig, och i min ålder”—som hon inte kommer att avslöja—”jag vill inte sluta arbeta.”
747 Kapahulu Ave., (808) 732-4806, Instagram @ono.skaldjur
se även: din O ’ ahu Grannskapsguide: 1600 Kalubbikaua Avenue i Honolulu
Native Hawaiian Hub
på Haili ’s, 50 år av tradition upprätthålls av 17-årig veteran kock Jerry Ramos och bedrivs av make-and-wife team av Noa Haili Alo och La’ e Alo.
Aloha vimlar när jag frågar Lorraine Haili Alo, 66, om Hailis Hawaiian mat, som hon kör på denna plats sedan 2003, efter 35 år på old Ward Farmers Market med sina föräldrar. Istället vill hon omedelbart prata om grannens butik. ”Du borde träffa Mele,” säger Alo. ”Meles mormor var moster Mary” – Mary Lou Kekuewa, vars fjäderlei och inflytande på hawaiiska kulturella metoder är legendariska. Nu, Moster Marias dotter, ”Auntie Pu ’u” Paulette Kahalepuna, passerar facklan till barnbarn Mele Kahalepuna Chun, så boka dina workshops och föreläsningar på Na Lima Lili Hulu No ’ eau.
762 Kapahulu Ave., (808) 732-0865, featherlegacy.com
men glöm inte Haili ’ s-och dess fullständiga hawaiiska och lokala stilmeny, utarbetad av 17-årig veterankock Jerry Ramos: ett par dussin lunchplatskombinationer, inklusive lau lau och k exceplilua pig, naturligtvis, men också poke, pastele stew, grillad ’ahi och p mikhaillehu steak, kalbi och mer än 20 sidor som squid l excepiliau, pipi kaula, torkad aku och Åke—”rå nötköttlever poke, ganska gammal skola och svårt att hitta.”(En internetsökning avslöjar att det nu också är ett populärt paleo-dietobjekt.) Lorraines svärdotter, La ’ E, 38, tar på sig marknadsförings-och frontrummet med mannen Noa Haili Alo, också 38: ”vi träffades i åttonde klass på Kamehameha; tillsammans i 25 år, Gift i 12”, säger La ’ e.
760 Palani Ave. (vid Kapahulu Avenue), (808) 735-8019, hailishawaiianfood.com
Mopedmatrisen
”jag är grekiska, rumänska, mongoliska, italienska och Balkan”, säger mopeder direkt ägare Joe Shimkonis, som köpte verksamheten 1999.
Eric Low, 51, en man av delar, bedriver också familjeföretaget, Moped Co. (748 Kapahulu Ave., (808) 735-8887), som började på Dillingham Boulevard 1985. ”Vi brukade vara mopedplatsen i Honolulu”, säger Low. Nu säljer de bara delar, tack vare nästa dörr mopeder direkt, som började som en moped hyra och försäljning operation franchise från dalar. ”Det bytte händer och vi förlorade franchisen, men det finns ingen konkurrens. Vi har en mogen verksamhet och en ganska bra hyresvärd.”
nuvarande mopeder direkt ägare Joe Shimkonis, 52, instämmer. ”Min hyresvärd är väldigt cool. Jag köpte den här verksamheten 1999 och har sett blockbytet. Platserna med de goda hyresvärdarna stannar i affärer. De tomma platserna du ser, hyresvärden tar ut 7 000 dollar i månaden, de öppnar, de stänger.”Det är säkerhetsinspektionstid och Shimkonis och hans hund, Skip, ser en stadig parad av mopedförare från University of Hawai’ i för deras säkerhetskontroller.
750 Kapahulu Ave., (808) 732-3366, mopedsdirect.net
ät den här gatan
efter att ha flyttat från Kapi ’olani Boulevard erbjuder King’ s Pizza färska ingredienser och en full skiffer av nattlig underhållning.
”jag äter på Judys”, säger Shimkonis, vilket betyder ” Ono Seafood. ”Judy är cool-poke är bra. Jag äter där mycket. Och den mexikanska platsen ”- BBHI, som i hamburgare och burritos Hawai ’ i—”för chicken soft taco trio.”
East La infödda Jonny Hedrick Driver BBHI med sin fru och får bra recensioner från folk på blocket. Gräsmatad nötkött, lokala råvaror och specialerbjudanden som räkor al Diablo och Chile Verde är en tipoff att detta är den verkliga mexikanska affären. Men det finns mer. ”Jag får normalt sin hamburgare-det är utmärkt”, säger Brenda Prevost, som äger närliggande GoBo Glass. ”Och frukost burritos.”
760 Kapahulu Ave., (808) 734-9490, burgersburritoshawaii.com
se även: De bästa boutiquerna i Kaimuk Portugals
King ’s Pizza Caf har stor färgglad röd skyltning, excentrisk retro-60-talsinredning och en Yelpful av kommentarer om den ”härliga” ”härliga” och ”mjuka” vibe skapad av ägaren Korinna Brillon, som flyttade sin King ’s Pub pie shop över från Kapi’ olani Boulevard för några år sedan. Tyngdpunkten ligger på helt färska kryddor och obearbetade, hälsosamma lokala ingredienser—men Brillon skämmer inte bort från en smaklig Diamanthuvudköttätares Pizza.
746 Kapahulu Ave., (808) 675-8962
Cool Cure, varmt glas, Real Jiujitsu
nr 329 kort, ingen post på den lokala marijuana apotek.
du kan få det mesta du vill ha på Kapahulu Avenue – en ny polisrazzia stängde en övervåning spelbutik – men du behöver ett 329 medicinskt marijuana-kort för att komma in i den snygga modernistiska Cure O ’ ahu dispensary. Det är statens lag.
728 Kapahulu Ave., (808) 208-8770, cureoahu.com
gör en solfångare på gobos D. I. Y. smält glasutrymme.
GoBo Glass är ett glatt Smältglas D. I. Y. utrymme där du kan göra dina egna ornament och andra dekorationer i en 1,350-graders ugn. Ett par gör solfångare i Hawaiian ocean-teman för att ta tillbaka till familjen i Iowa; men djupt i kreativ koncentration ser Russell Schoenhard, 46, upp med ett leende: ”mormors 89 och vi vill att hon ska titta ut genom hennes fönster och se ljuset som kommer genom dessa över de snöiga fälten.”
744 Kapahulu Ave., (808) 277-2535
en RELSON GRACIE JIU-JITSU STUDENT LIMBERS upp.
tvärs över gatan är Ronn Shiraki Academy of Relson Gracie Jiu-Jitsu, en övre berättelse dojo med helt vita väggar och vadderade golv-och, bakom byggnadens skulpterade metallgaller, inga fönster. Gi-klädda instruktör Desmond Thain, 34, och medlem Antonio Criado, 35, graciöst pausade sina uppvärmningar och fyllde oss om denna brasilianska variant av kampsport-och konst, inte bråka eller ett gym träning, är definitivt betoningen här. Vi kom bort föryngrade helt enkelt genom att absorbera det andliga engagemanget för studionens avancerade lunchtid. Ses som en equalizer för den lilla av resning, jiujitsu drar alltmer fler kvinnor till studion.
737 Kapahulu Ave., (808) 778-7207, ronnshiraki.com
nattliv
King ’s Pizza Caf Bisexual har en onsdagskväll Hawaiian palm reader, en torsdagskväll ’ukulele rock’ N ’ roll show av Dr.Bones och open mic comedy på fredagskvällar, plus walk-ons.
Aros Bar & Lounge Waik Xhamster verkar vara öppen från 8 pm till 2 am., men med bara en Yelp—recension och en Facebook—sida utan mänsklig närvaro-förutom en hund i ett skott-hör det till kategorin ”om du måste fråga”.
758 Kapahulu Ave., (808) 735-1401
parkering och trafik
den mest Parkering vi hittade, 21 platser på Cure O ’ ahu, marijuana dispensary, är tabu för allmänheten. (Suck.)
det finns en lång remsa av gratis parkering utanför Winam Avenue, mauka av en tom tomt, men det fylls tidigt. Annars öppnas trottoarkanterna ofta och sidogator finns tillgängliga. Det är lättare än det ser ut.
Haili ’ s har ett halvt dussin utrymmen i ryggen, men, säger Lorraine Haili Alo, ”skillnaden är att trolleybussen släpper människor på Leonards Bageri och låter dem göra sin egen vandring ner Kapahulu.”