allt som har en fördel kommer också att ha en nackdel. Detta är sant när man talar om infraröda grillar. Denna artikel kommer att prata om fördelarna och nackdelarna med infraröd grill.
för många människor är infraröda grillar kända för att erbjuda den perfekta lösningen för moderna grillar. Till skillnad från traditionella grillar lagar de inte mat genom konvektion.
de använder infraröd strålning för att generera hög värme snabbt. Även om ledande grillar fortfarande är det första valet för många grillälskare, ökar populariteten hos infraröda matlagningssystem. På grund av entusiasmen med infraröd grillteknik börjar fler och fler använda den.
Det finns två typer av infraröda grillar: elektrisk infraröd grill och gasinfraröda grillar. Flera modeller uppfyller olika behov och livsstilar hos sina användare.
Char-Broil Performance TRU Infrared 480 grill är utrustad med tri-rostfria brännare att arbeta med. Propan-eller gasinfraröd gasgrill i rostfritt stål har också en sidobrännare.
med en total matlagningsyta på 660 kvadrattum är den idealisk för att hitta relativt stora matlagningssystem. Char-Broil Grill2Go X200 väger mindre än 20 pund och är utformad för camping eller vägresor.
den levereras med en 200 kvadrattum matlagningsyta. Om du behöver en liten elektrisk grill, överväg att använda Char-Broil Patio Bistro Tru Infraröd elektrisk grill. På mindre än $ 150 erbjuder den en 320-kvadrat-tums infraröd grillplats.
varför köpa en infraröd grill? – fördelar
liksom alla typer av matlagningsutrustning har infraröda grillar sina fördelar och nackdelar. Här är några fördelar och nackdelar med att använda grillutrustning som använder infraröda strålningsvågor.
snabbare grilltid
Detta är den största fördelen med infraröda gasgrillar, de är mycket varmare och bättre värmeledare än konventionella ugnar. Grilltemperaturer kan lätt nå 700 grader Fahrenheit. Detta ger dig flexibiliteten att göra en snabb grill. Du kommer att spendera mindre tid på att stå vid grillen.
minska bränsleförbrukningen
eftersom infraröd mat används för att värma mat direkt kan förvärmningstiden minskas. Du kan också njuta av snabbare matlagningshastighet. Dessa kan förbättra energieffektiviteten. Mindre bränsle kommer att användas. Char-Broil hävdar att dess infraröda grill använder 30% mindre bränsle än traditionella grillar. Du sparar pengar eftersom du kan spara bränsle.
bättre värmefördelning
när det gäller värmefördelning leder traditionell utrustning ofta till inkonsekvenser. Å andra sidan kan den infraröda grillen laga mat jämnt. De producerar färre fläckar, vilket eliminerar heta eller kalla fläckar.
utsökt mat
med en infraröd grill kan strålningsvärme användas direkt för matlagning. Du behöver inte oroa dig för att din mat blir torr och gummiaktig. Infraröda strålar tränger in i fuktbarriären av mat. Mat förlorar inte fukt. Näring och flytande innehåll kommer att bevaras.
när det gäller rengöring är det också välkänt att infraröda grillar kan minska arbetsbelastningen. Till exempel, när du använder Char-Broil TRU infraröd grill, kommer gallret av och den infraröda panelen kommer ut.
nackdelar med infraröd grill
ingenting är någonsin perfekt; ingen matlagningsmetod eller utrustning är utmärkt, särskilt våra infraröda grillar.
dessa är några av nackdelarna med infraröda grillar
ingen lågtemperaturfunktion
infraröda gasgrillar blir mycket heta snabbt. Därför brinner maten lätt, särskilt om den inte regleras och övervakas noggrant.
det är viktigt att noggrant övervaka och ägna stor uppmärksamhet åt tillagningstiden för att förhindra att maten blir överkokt eller värst bränd.
många produkter är inte konstruerade för att hantera lågtemperaturformuleringar. Försök hitta en produkt som erbjuder en bred tempererad zon och låter dig för fritt justera grilltemperaturen till önskad lägre temperatur.
när en sådan funktion är utrustad kan du laga större köttbitar eller mindre, mer känsliga köttdelar till en utmärkt smak.
kostar mer
prislappen för en infraröd gasgrill är relativt högre än en vanlig gasgrill. Kostnaden för komponenter med mer komplexa delar är många gånger högre. Naturligtvis finns det också prisvärda modeller. Som tidigare nämnts säljer Char-Broil Patio Bistro Tru-Infraröd elektrisk Grill för drygt 100 dollar.
slutsats
om pengar inte är en avgörande faktor, då, för all del, få dig själv en infraröd grill, du kommer inte ångra det!
Factoring i fördelar och nackdelar med att äga en infraröd grill, det finns fler saker att älska om det, än dess brister, som med korrekt hantering kan minimeras.
Det finns flera faktorer att se upp för när du köper en infraröd gasgrillutrustning. Men när du väl har hittat rätt utrustning kommer du att njuta av fördelarna med infraröd matlagning, särskilt när du gör den perfekta grillade maten med den högsta formen av bekvämlighet.
Vad är dina tankar om fördelarna och nackdelarna med infraröd grill?
