i vårt senaste blogginlägg diskuterade vi de olika japanska teerna, deras smaker samt hur man brygger dessa känsliga teer. I det här inlägget kommer vi att gå in i detalj om hälsofördelarna med japanska teer och varför de är ett fantastiskt val av dryck.
under antiken i Japan konsumerades te som en medicinsk dryck av de rika och eliten. När du tittar på ingredienserna och deras hälsofördelar Det erbjuder är det helt klart varför.
nästan allt te kommer från samma växt, Camellia sinensis (mjuka teblad). Skillnaden i varje är faktiskt hur den bearbetas. Svarta teer är de mest bearbetade och genomgår en jäsningsprocess, medan grönt te går igenom mycket lite bearbetning, vilket betyder att det behåller höga nivåer av katekiner. Dessa är en kraftfull antioxidant som har olika hälsofördelar. Catechin, även känd som tannin, har bakteriedödande egenskaper och hjälper din tarmprestanda, så man tror att det kan hjälpa till att förhindra saker som matförgiftning och olika livsstilsrelaterade sjukdomar.
så vad har bevisats av forskning?
det har visat sig att grönt te hjälper till att förbättra blodflödet, och nya studier visar att det hjälper en rad hjärtrelaterade sjukdomar som högt blodtryck. Grönt te hjälpte också till att minska kolesterol, något som människor i den moderna världen ofta kämpar med.
eftersom din hjärna behöver friskt blod för att fungera bra, är det en no-brainer (pun intended) att om grönt te hjälper till att förbättra ditt blodflöde, kommer det också att vara bra för din hjärnaktivitet.
en studie utförd i Schweiz lyfte fram större hjärnaktivitet i minnesområdet i hjärnan hos gröna tedrinkare jämfört med icke-gröna tedrinkare, vilket tyder på att grönt te är fördelaktigt för minnet.
hjälper grönt te dig att gå ner i vikt?
grönt te hjälper dig inte att gå ner i vikt på egen hand, men det är ett underbart alternativ till söta drycker som naturligtvis är fyllda med kalorier. Vissa studier har också visat att mineralerna i grönt te också hjälper till att öka din ämnesomsättning (4-5%).
frisk andedräkt och tandförfall
grönt te innehåller också både fluor och Flavonoid. Låter bekant? Tja fluor är en ingrediens i tandkräm och hjälper till att förhindra tandförfall, medan flavonoid förhindrar dålig andedräkt.
bild från Google Bilder
vad sägs om koffeininnehåll?
koffeininnehållet i grönt te är mycket lågt. Den lägsta i själva verket av alla teer. Koffein har dock många användbara egenskaper. Det ökar vakenhet och energi samt hjälper hjärnans funktion. Problemet med koffein är mer den mängd du dricker, och grönt te innehåller precis rätt mängd att dra nytta av utan att överbelasta ditt system (på det sätt som kaffe kan). Detta innebär att du kan säga adjö till koffein kraschar också!
hjälper det att förebygga cancer?
detta är något som ofta nämns och många blogginlägg kommer att försäkra dig om att grönt te är det magiska svaret för att förebygga cancer. Det är sant att grönt te hjälper till med hälsosam celltillväxt, men forskningen om förebyggande av cancer är fortfarande mycket ung och har ännu inte bevisats.
dags att koppla av
eftersom detta är lågt i koffein är grönt te ett underbart alternativ för att koppla av i slutet av en hektisk dag. Teanininnehållet i grönt te ger faktiskt en lugnande effekt.
vilka vitaminer finns i grönt te?
- Vitamin A – perfekt för att återfukta huden och stärka matsmältningsorganen.
- Vitamin C – hjälper till att förhindra förkylning och är utmärkt för att hålla din hud ljus och icke-trött!
- Vitamin E-bevisad anti-aging fördelar.
- Vitamin B1 & B2 – dessa vitaminer förbättrar din utveckling och förvandlar socker till energi.
som du kan se har grönt te många hälsofördelar, från att sänka kolesterol till att hjälpa dig att slappna av. Vi erbjuder ett brett utbud av grönt te från Japan och Kina. Utforska samlingen och låt oss veta din favorit!
