- en studie publicerad i Journal of the American College of Sports Medicine tittade på effekterna av en ketodiet på träningseffektivitet och löphastighet.
- under måttliga intensitetskörningar förblev deltagarnas träningseffektivitet densamma som de gjorde när de åt sin normala diet. Men när de utförde mer intensiva körningar på ketodieten minskade den.
- deras körhastighet minskade också med 5 procent på ketodieten jämfört med deras normala ätplan.
ketodieten hypas ofta som ett effektivt viktminskningsverktyg, men undrade du någonsin vad det kunde göra för din löpprestanda? Som uthållighetsidrottare beror du förmodligen på kolhydrater som en lättillgänglig energikälla för dina körningar, så vad händer med dina chanser att bli snabbare eller gå hårdare om du begränsar dem?
forskare från Nya Zeeland tog på sig den frågan och testade effekterna av en ketodiet på träningseffektivitet—hur mycket energi som krävs för att utföra arbete i förhållande till kroppsmassa—och hastighet.
i studien hade forskare ett litet urval av åtta utbildade uthållighetsidrottare följer både en ketodiet och deras normala dieter, som bestod av liknande proteinnivåer. När de följde ketodieten konsumerade deltagarna låga nivåer av kolhydrater och fick istället det mesta av sitt bränsle från fetma måltider. Normala dieter bestod av cirka 43 procent kolhydrater och 38 procent fett. På ketodieten konsumerade deltagarna bara 4 procent kolhydrater och höjde sitt fettintag till 78 procent.
sedan genomgick de löpbandstresstestning, där de sprang till utmattning.
forskare fann att när deltagarna följde en ketodiet och tränade på mindre än 60 procent av deras VO2 max—mängden syre du effektivt kan konsumera och använda—förblev deras träningseffektivitet densamma.
men i träning över 70 procent av VO2 max minskade deras hastighet och uthållighet. I själva verket minskade körhastigheten vid VO2 max med 5 procent efter keto-anpassning—när din kropp skiftar från att använda kolhydrater till att använda fett som primär energikälla.
detta tyder på att ketodieten skulle vara bra för måttliga löpande ansträngningar, men om du vill bli snabbare eller träna på mer intensiva nivåer, som att driva uppför en kulle, kanske det inte är den bästa dietplanen för dina mål.
en anledning? Fett är en mindre effektiv bränslekälla när du tränar med hög aerob kapacitet, studieförfattare och registrerad dietist David Shaw, Ph.D. (c), Från Auckland University of Technology, berättade för Runner ’ s World. Det kräver mer syre för att skapa energi än kolhydrater gör. Dessutom var fettsyrorna inte lika användbara för att producera energi som behövs för muskelkontraktion, vilket kan ha bidragit till förlusten av hastighet.
så ska alla löpare hoppa över keto? Det beror på vad dina mål är.
” det beror i slutändan på hur snabbt du vill gå,” sa Shaw. För någon som vill bryta två timmar i ett maraton, kommer en keto-diet förmodligen inte att hjälpa; snarare kommer det förmodligen att sakta ner dig.
å andra sidan, om du bara vill gå några timmar med låg till måttlig intensitet, kan du upptäcka att prestanda kan bibehållas efter en keto-diet.
en annan möjlig fördel med en ketodiet är att det också minskar beroendet av att konsumera kolhydrater under träning, vilket innebär att det kan vara en föredragen bränslestrategi för vissa ultra-uthållighetshändelser där bränslestationer är begränsade, eller för individer som har utvecklat magproblem när de bränner med kolhydrater under racing. Du vill vara säker på att testa detta långt före tävlingsdagen om det är ett alternativ du vill överväga.
4 stora energigeler för långdistanslöpning
ett brett utbud av smaker håller din palett glad.
en snabb träff av koffein för när du behöver det mest.
organiska, glutenfria ingredienser du faktiskt kan uttala.
den något tunnare konsistensen är lätt att komma ner.
fortfarande, eftersom studien var så liten, behöver mer forskning göras inklusive fler deltagare för att stärka resultaten. Fram till dess, om du tränar för att förbättra din PR, kanske du vill tänka två gånger om att byta till keto. Men om du bara vill behålla din kondition, eller märker att du har problem med att bränna med kolhydrater under träning, kan kosten fungera bättre för dig.