vår baby måste verkligen gilla pannkakor eftersom jag har längtat efter dem nyligen. Vi har gjort pannkakor regelbundet till frukost och middag. De smakar bra när som helst på dagen:) Josh hoppas alltid att jag kommer att be om våra dekadenta kanel streusel pannkakor, men jag gillar att spara dem för speciella tillfällen, inte varje dag cravings:) Vi gjorde nyligen Fullkornspannkakor med blåbärssås till frukost och vi älskade dem alla-baby ingår:)
jag upptäckte nyligen Green Valley Organics Kefir och jag är kär. Det är en stor källa till kalcium, protein och har 10 levande & aktiva kulturer. Det är också glutenfritt och laktosfritt. Den är gjord av 100% farm färsk ekologisk mjölk från lokala humana certifierade mjölkgårdar. Jag gillar att dricka kefir till frukost när jag har bråttom. Blueberry Pom Acai-smaken är fantastisk! Jag gillar också att lägga till vanlig kefir i mina smoothies.
jag var nyfiken på att se om kefir skulle fungera i fullkornspannkakor, så vi försökte. Vi ersatte kärnmjölken med kefir och det fungerade underverk. Pannkakorna var fluffiga, hjärtliga och fyllande. Vi toppade dem med blåbärssås och gobbled dem upp. Dessa helvete Kefirpannkakor är läckra och näringsrika.
om du letar efter ett nytt pannkaka recept som är bra för dig och fortfarande extremt gott, prova våra Fullkornspannkakor. Jag vet att vi kommer att göra dem igen-barnet ber redan om dem:)
vi har en speciell Green Valley Organics giveaway idag! Lita på mig, du vill komma in, deras produkter är fantastiska. Jag älskar deras kefir, yoghurt och gräddfil. För mer information och för att komma in, läs nedan.
Giveaway:
för en chans att vinna en isolerad livsmedelsbutik tote (ungefärligt värde $30), fylld med en mängd olika Green Valley Organics laktosfri yoghurt, gräddfil och kefir, vänligen lämna en kommentar på det här inlägget.
för ytterligare poster, lämna separata kommentarer för vart och ett av stegen nedan.
1. Följ Green Valley Organics på Twitter. Lämna en separat kommentar så att vi vet att du följer.
2. ”Gilla” Green Valley Organics på Facebook.Lämna en separat kommentar så att vi vet att du är en FB-fan.
3. ”Gilla” två ärtor och deras Pod på Facebook. Lämna en separat kommentar så att vi vet att du är en FB-fan.
denna giveaway kommer att vara öppen till tisdag, juni 7th vid 8pm MST. Vinnaren kommer att väljas med hjälp av en slumptalsgenerator. Se till att du lämnar en giltig e-postadress så att vi kan kontakta dig om du vinner. Lycka Till!
*Green Valley Organics ger denna giveaway, men våra åsikter är våra egna.
Frukost / Brunch
fullkorns Kefir pannkakor med blåbärssås
ingredienser 1x2x3x
- 1 kopp fullkornsmjöl
- 1 1/2 matskedar socker
- 1 tesked bakpulver
- tesked bakpulver 13359>
- tesked salt 8359>
- 1/4 tesked kanel
- 1 kopp vanlig kefir plus 2 matskedar
- 1 matsked rapsolja
- 1 stort ägg
- 1 tesked vaniljextrakt
- blåbärssås:
- 2 koppar frysta blåbär
- 2 matskedar agave nektar eller honung
- 1/4 kopp vatten
- 2 teskedar majsstärkelse
instruktioner
-
1. Vispa ihop mjöl, socker, bakpulver, bakpulver, salt och kanel i en medium skål. Avsätta.
-
2. I en stor glasmätkopp eller liten skål, vispa ihop kefir, rapsolja, ägg och vaniljextrakt.
-
3. Häll våta ingredienser över de torra ingredienserna. Rör försiktigt med en spatel tills den kombineras. Blanda inte över.
-
4. Värm en stekpanna eller stekpanna på medelhög värme. Spraya med matlagningsspray. Häll ungefär en kopp pannkaka smet på den heta grillpannan, avstånd ut pannkakorna några inches från varandra. När pannkakorna börjar bubbla upp, vänd och koka tills pannkakorna är lättbruna.
-
5. För att göra blåbärssås:
-
koka blåbär, agave eller honung, vatten och majsstärkelse på medium värme i 10 minuter omblandning ibland. Servera varma över pannkakor.
har du provat detta recept?
lämna en kommentar nedan och dela ett foto på Instagram. Tag @twopeasandpod och hashtag det med #twopeasandtheirpod
