det finns några clich-kakor som du garanterat kommer att stöta på i början av varje nytt år: skamlösa ”new year, new me” – inlägg, långa listor med resolutioner som kommer att överges i februari och tusentals människor som syftar till att kasta några pund.
om du är en av dessa människor som syftar till att skära ner på ohälsosamma matvanor i år kanske du undrar exakt hur många kalorier som finns i dina favoritasiatiska livsmedel. Det är ju inte som att restauranger sätter kalorietiketter på sina menyer.
det är viktigt att notera att kaloriintag inte är allt. Kaloriräkning kan skapa ohälsosamma vanor som kan sakta ner din ämnesomsättning. Om ditt mål för 2019 är att leda en hälsosammare livsstil, är det viktigare att skära ner på bearbetade livsmedel och träna regelbundet snarare än att svälta din kropp av viktiga näringsämnen. Med det sagt kan det vara en bra riktlinje att titta på kalorier, så om du någonsin varit nyfiken på hur många kalorier du kan konsumera med varje sipp av boba eller skål med pho, här är allt du behöver veta.
Pho
eftersom det finns så många variationer av pho och sätt att anpassa kan det vara svårt att beräkna exakt hur många kalorier som finns i varje skål. Enligt Fitbit innehåller en portion ungefär 367 kalorier medan Nutritionix anser att det finns 638 kalorier per skål. I allmänhet ses pho som ett hälsosammare alternativ, särskilt jämfört med många feta amerikanska livsmedel, så du behöver nog inte oroa dig för den här.
Boba
enligt Boba Killar, en standard 12-uns mjölk te innehåller 212 kalorier utan pålägg. Inte överraskande är boba den mest kaloriska av alla påfyllningar och innehåller ungefär 200-250 kalorier per portion. Om du försöker vara frisk innehåller gräsjelly, chia frön och aloe minst kalorier.
koreanska BBQ
koreanska barbeque är en av de största fuska måltider genom tiderna. Och med varje tum av bordet som omfattas av olika rätter är det svårt att säga säkert hur många kalorier du skulle konsumera.
Samgyeopsal, eller koreansk fläskmage, innehåller cirka 662 kalorier per behållare (200 gram) med 56 gram fett. Enligt MyFitnessPal, bara för att bränna bort fläskmagen ensam, måste du cykla i 1, 6 timmar, springa i 1, 1 timmar eller städa huset i 4 timmar.
Galbi, eller koreanska nötkött korta revben, innehåller ungefär 472 kalorier per 200 gram och har också mindre fett jämfört med fläskmagen. Dessa siffror inkluderar dock inte ris eller andra sidrätter som kan komma med köttet, så beroende på vilka extrafunktioner du får kan du titta på en måltid närmare 1000 kalorier.
Dim Sum
det finns oändliga alternativ när det gäller dim sum så vi fokuserar på tre populära klassiker: shumai, har gow och xiao long bao.
enligt Nutritionix innehåller fläsk shumai cirka 59 kalorier per styck. Men naturligtvis, vem äter bara en shumai? Å andra sidan säger MyFitnessPal att en enda räka har gow innehåller 43 kalorier. Xiao long bao är den mest kaloriska av de tre, med 61 kalorier per styck.
Sushi
alla älskar sushi och varför skulle de inte? Den har något för alla. Om du vill titta på ditt kaloriintag behöver du inte undvika sushi helt och hållet eftersom det finns tillräckligt med sorter att välja mellan. Räkor tempura roll och rainbow roll är två av de mest kalori sushi rullar med 508 och 476 kalorier, respektive. I den motsatta änden av spektrumet är avokadorullen och tonfiskrullen två av de minst kaloriska med bara 140 respektive 184 kalorier.
Hot Pot
vi kan bara nå en grov uppskattning av kaloriinnehållet i en genomsnittlig hot pot på grund av det stora antalet tillgängliga alternativ. Men enligt Nutritionix skulle en portion (två koppar) av en varm kruka som innehåller länd, scallions och tofu uppgå till 622 kalorier. För att bränna bort detta måste du cykla i 86 minuter, springa i 60 minuter vid 6 miles per timme eller gå i 168 minuter.
Pad Thai
många av ingredienserna som används i en pad thai som tunna nudlar, tofu och bönspiror kan lura dig att tro att denna älskade maträtt kan vara ett hälsosammare alternativ. Den genomsnittliga plattan av restaurang pad thai innehåller dock cirka 940 kalorier. Det är nästan hälften av ditt genomsnittliga rekommenderade kaloriintag per dag.
Poke Bowl
naturligtvis beror kalorierna i en poke bowl i slutändan på vart du går, vad du beställer och delstorleken. Vissa nutritionistwebbplatser uppskattar mellan 600-700 kalorier medan andra tror att en skål kan vara värd upp till 1000 kalorier. Nyckeln till att hålla kalori-och fettinnehållet lågt är att anpassa och byta ut bearbetade och inlagda föremål för färsk grönt.
Korma
en portion kycklingkorma och ris kan innehålla var som helst mellan 700 och 1300 kalorier beroende på portionsstorlek och recept. Eftersom den är gjord med kyckling innehåller skålen en anständig nivå av protein men samtidigt innehåller den höga nivåer av fett så att proffsen inte nödvändigtvis uppväger nackdelarna.
Lumpia
i genomsnitt innehåller hemlagad nötkött och fläsklumpia 90 kalorier per rulle, medan räkor och grönsakslumpia innehåller 80 kalorier per rulle. Eftersom lumpia är stekt i olja innehåller den en hög fetthalt, så om du bara har en eller två borde det inte vara ett problem. Försök bara att undvika att gå överbord med delarna.