Jaroslav Heyrovsk Securities, (född 20 December 1890, Prag, Böhmen, österrikisk-ungerska imperiet —dog 27 mars 1967, Prag, Tjeckoslovakien), Tjeckisk kemist som fick Nobelpriset för kemi 1959 för sin upptäckt och utveckling av polarografi.
utbildad vid Karlsuniversitetet (Universita Karlova) i Prag och vid University College, London, heyrovsk arbetade i London under Sir William Ramsay och F. G. Donnan. Efter att ha haft flera tjänster vid Karlsuniversitetet blev han professor och chef för Institutionen för fysisk kemi (1926-54), och han var chef för Polarografiinstitutet vid tjeckoslovakiska Vetenskapsakademin (1950, 1952-63).
arbetet som så småningom ledde till upptäckten av polarografi påbörjades i London på Donnans förslag. Polarografi är en instrumental metod för kemisk analys som används för kvalitativa och kvantitativa bestämningar av reducerbara eller oxiderbara ämnen. Heyrovsk sau: s instrument mäter strömmen som strömmar när en förutbestämd potential appliceras på två elektroder nedsänkta i lösningen som ska analyseras. Inom 10 år efter demonstrationen av den första polarografen (1924) var metoden allmänt använd. Heyrovsk augis monografi Polarographie dök upp 1941.
