italiensk Zucchini gryta är helt härlig. Denna himmelska gryta är perfekt för Thanksgiving eller julhelgen. Den är fylld med zucchini och tomater. Sedan är det toppat med fyllningsblandning och ost. Massor av ost. Parmesan och Mozzarella ostar. Eller i mitt fall använde jag en italiensk blandning med sex ost. Det är härligt.
Följ Mig På Instagram!
jag letade efter en sidrätter att servera med Cavatini tillbaka i slutet av September, efter att vi kom tillbaka från Hawaii. Jag hittade detta recept i en kokbok för Krusbärsplåster och bestämde mig för att ge det en chans. Jag är glad att jag gjorde det. Jag serverade båda grytorna till vår fredagskvällsgrupp. När folk går tillbaka i sekunder på en sidovägg, vet du att det är bra.
jag rekommenderar starkt att du gör denna gryta som en av dina semesterrätter. Det skiljer sig från den traditionella gröna Bönagrytan eller Majsgrytan. Och det ger din familj en utsökt sidrätter som inte är gjord med många av de vanliga ingredienserna. Även om jag serverade den med en pastarätt, är det riktigt bra med någon form av kött. Turkiet eller skinka är inget undantag.
jag råkar njuta av zucchini och det är verkligen utsökt i denna maträtt. För er med trädgårdar är detta ett kreativt sätt att använda extra zucchini eller tomater. Dessutom är det kryddat med de underbara smakerna av färsk basilika och oregano. Ja, italiensk Zucchini gryta kommer att tantalize dina smaklökar och få dina middagsgäster att komma tillbaka för mer.
italiensk Zucchini gryta är fantastisk.
jag serverade italiensk Zucchini gryta med Cavatini.
jag använde faktiskt en sex-ost italiensk blandning av ost, plus extra mozzarellaost på toppen efter att ha bakat allt.
här är vad jag gjorde.
jag använde dessa ingredienser.
ringla olivolja i stekpanna och värm till medium. Lägg till skivad zucchini.
koka zucchini tills båda sidor är lättbruna. Ta bort kokt zucchini när den är klar för att förhindra överbeläggning och låt zucchinin koka snabbare.
ta bort kokt zucchini på en tallrik. Avsätta.
Töm stekpanna. Tillsätt sedan kvarvarande olivolja, lök och vitlök.
Fräs lök och vitlök ungefär en minut.
Lägg till odränerade tomater.
tillsätt basilika, oregano, vitlök salt och peppar.
rör om för att kombinera. Simma upptäckt i 10 minuter. Ta bort från värme.
Lägg till zucchini.
rör ingredienser försiktigt för att kombinera.
Smörj en 9 13 ” bakform. Tillsätt zucchini blandning.
topp med fyllning Mix.
Lägg till sex-ost italiensk blandning (eller parmesanost). Täck gryta med folie.
baka vid 350 grader i 20 minuter. Ta ut ur ugnen.
strö mozzarellaost på toppen.
återgå gryta till ugn, avtäckt. Baka ytterligare 10 minuter, eller tills osten smälter.
italiensk Zucchini gryta är verkligen överdådig.
medan jag serverade italiensk Zucchini gryta med Cavatini, är det också fantastiskt med någon form av kött eller fisk.
italiensk Zucchini gryta är perfekt för semester middagar som Thanksgiving eller jul.
här är receptet.
italiensk ZUCCHINI gryta
(recept anpassat från Krusbärsplåster, bondens Marknadsfavoriter)
italiensk Zucchini gryta 
Yum
Betyg: 0
du:
| kurs | sida skålen, grönsaker, Veggie, grönsaker |
| köket | italienska |
| Keordord | gryta, ost, mozzarellaost, parmesanost, sidrätter, tomater, grönsaker, zucchini |
| Prep Tid | 10 minuter |
| tillagningstid | 50 minuter |
portioner
- 3 stora zucchinis skivade
- 3 msk. olivolja uppdelad användning
- 1 medium lök tärnad
- 1 vitlöksklyfta malet
- 28 oz. kan tärnade tomater undrained
- 1 msk. färsk basilika malet
- 1 1/2 tsk. färsk oregano malet
- 1/2 tsk. vitlöksalt
- 1/4 tsk. slipad svartpeppar
- 1 1/2 koppar fyllning mix
- 1/2 kopp Parmesanost riven (jag använde en sex ost italiensk blandning)
- 3/4 kopp mozzarellaost strimlad
portioner
|
ingredienser
|
Röster: 0
Betyg: 0 du: Betygsätt detta recept!
|
-
ta stekpannan till medium värme.
-
tillsätt en matsked olivolja och zucchini.
-
koka tills zucchini är ömt ca 5-6 minuter.
-
(Mine tog 10-12 minuter).
-
ta bort zucchini för att separera plattan.
-
Töm stekpanna.
-
till samma stekpanna tillsätt kvarvarande olja, lök och vitlök.
-
koka i en minut.
-
tillsätt tomater med juice, basilika, oregano, vitlöksalt och peppar.
-
simma upptäckt i ca 10 minuter.
-
ta bort stekpannan från värmen.
-
rör försiktigt in zucchini.
-
lägg innehållet i en lätt smord 9×13″ bakform.
-
strö torr fyllningsblandning över toppen.
-
strö över parmesanost (eller sex ostblandning).
-
täck med folie.
-
baka vid 350 grader i 20 minuter.
-
ta bort folien.
-
strö över toppen med mozzarellaost.
-
Sätt tillbaka grytan i ugnen och baka ytterligare 10 minuter, eller tills osten är bubblig.
OBS: När zucchinin kokade och jag vände på den tog jag bort mjuka bitar på grund av överbeläggningen.
notera: Jag använde en sex-ost italiensk blandning som inkluderade fontina, asiago, provolone, mozzarella, parmesan & romano ostar.
recept anpassat från Gooseberry Patch, bondens Marknadsfavoriter.
kan inte hålla sig utanför köket
alla älskade italiensk Zucchini gryta.
denna läckra gryta är ett utmärkt sätt att använda trädgårdszucchini eller tomater.
om du gillar zucchini kommer du att älska denna läckra sidrätter.
du kan också njuta av dessa läckra recept!
Zucchini och tomat Parmesan gryta
Zucchini Parmesan
italiensk Zucchini
italiensk Zucchini gryta Yum
Betyg: 0
du:
| kurs | sida skålen, grönsaker, Veggie, grönsaker |
| köket | italienska |
| Keordord | gryta, ost, mozzarellaost, parmesanost, sidrätter, tomater, grönsaker, zucchini |
| Prep Tid | 10 minuter |
| tillagningstid | 50 minuter |
portioner
- 3 stora zucchinis skivade
- 3 msk. olivolja uppdelad användning
- 1 medium lök tärnad
- 1 vitlöksklyfta malet
- 28 oz. kan tärnade tomater undrained
- 1 msk. färsk basilika malet
- 1 1/2 tsk. färsk oregano malet
- 1/2 tsk. vitlöksalt
- 1/4 tsk. slipad svartpeppar
- 1 1/2 koppar fyllning mix
- 1/2 kopp Parmesanost riven (jag använde en sex ost italiensk blandning)
- 3/4 kopp mozzarellaost strimlad
portioner
|
ingredienser
|
Röster: 0
Betyg: 0 du: Betygsätt detta recept!
|
-
ta stekpannan till medium värme.
-
tillsätt en matsked olivolja och zucchini.
-
koka tills zucchini är ömt ca 5-6 minuter.
-
(Mine tog 10-12 minuter).
-
ta bort zucchini för att separera plattan.
-
Töm stekpanna.
-
till samma stekpanna tillsätt kvarvarande olja, lök och vitlök.
-
koka i en minut.
-
tillsätt tomater med juice, basilika, oregano, vitlöksalt och peppar.
-
simma upptäckt i ca 10 minuter.
-
ta bort stekpannan från värmen.
-
rör försiktigt in zucchini.
-
lägg innehållet i en lätt smord 9×13″ bakform.
-
strö torr fyllningsblandning över toppen.
-
strö över parmesanost (eller sex ostblandning).
-
täck med folie.
-
baka vid 350 grader i 20 minuter.
-
ta bort folien.
-
strö över toppen med mozzarellaost.
-
Sätt tillbaka grytan i ugnen och baka ytterligare 10 minuter, eller tills osten är bubblig.
OBS: När zucchinin kokade och jag vände på den tog jag bort mjuka bitar på grund av överbeläggningen.
notera: Jag använde en sex-ost italiensk blandning som inkluderade fontina, asiago, provolone, mozzarella, parmesan & romano ostar.
