Kegs: du hyr, köper inte

Januari 24, 2014

här går vi igen! Den här gången har någon listat en keg som tydligt ägs av Deep Ellum Brewing Company på Craigslist.

enligt Brewers Association member brewery data kostar kegförlust varje bryggeri mellan $0.46 och $1.37 per fat årlig kegproduktion. Detta varierar beroende på bryggeriets storlek, procent av öl som produceras som säljs i fat och andra faktorer.

förutsatt 2011 hantverk öl försäljning av 11.5 miljoner fat, förlorade fat står för en direkt kapitalkostnad på $5.3 miljoner och 15,8 miljoner dollar årligen. De indirekta kostnaderna för produktavbrott i grossistledet och i detaljhandeln orsakade av en förkortad kegfloat är sannolikt mycket högre.

Keg etikett

• när du sätter en insättningar ner på en keg, du hyra, inte köpa.
• keggen förblir bryggeriets egendom.
• varje fat du hyr ska returneras inom rimlig tid.
• Förvara alltid tomma FAT säkert tills du kan returnera dem till inköpsstället.
• aldrig manipulera, misshandla, missbruk eller ändra en keg.
• det är sunt förnuft: Om du förlorar din insättning eftersom du lämnade din keg i ditt garage i ett år, äger du fortfarande inte keg.
• detta gäller för dig också homebrewers! Att förvandla en hyrd keg till en keggle eller grill är vandalism. För att inte tala om att det är olagligt!
• köp endast keggar från en säljare som har juridisk titel till dessa keggar.
• juridisk titel ska överföras till dig av säljaren.

använd KegReturn.com för att hjälpa dig att kontakta ett bryggeri vars keg du för närvarande håller, eller att låta dem veta om platsen för deras strays. KegReturn.com skapades som ett verktyg för att hjälpa alla intressenter inom ölindustrin att göra rätt.