om du åker till Korea för ett kort besök och vill smaka på äkta koreansk mat utan att ta någon risk kan du prova denna ”eunhasu” – restaurang. (FYI, eunhasu betyder Vintergatan.) Jag tycker att det är det bästa stället att smaka på en samling äkta koreansk mat.
Eunhasu har över 100 olika koreanska rätter och naturligtvis fick jag inte ens prova hälften av dem. Deras menyer ändras då och då när årstiderna ändras eller om det finns en speciell Koreansk semester eller något.
bilderna nedan är vad jag hade. All mat var professionellt förberedd och tillagad. Ingen ansträngning sparades!
mitt bästa val är överlägset La Galbi! Kolgrillad Galbi tillagad vid rätt temperatur för precis rätt tid var fantastisk. Jag tror att det var den bästa Galbi jag någonsin har haft i mitt liv.
jag skulle älska att äta mer LA Galbi men jag kunde känna att min mage blev full. Så jag gick vidare till nästa maträtt.
jag gillade inte de koreanska traditionella snacks och kanelstans mycket, för det var lite bittert. Å andra sidan tänkte jag vad de tjänade oss kan vara mer äkta och hälsosammare än vad jag brukade köpa från butikerna.
- plats: andra våningen i Sejong Hotel (fyrstjärnigt)
- adress : 61-3, Choongmuro 2 ga, Chungu, Seoul
- hur man kommer dit: tunnelbanelinje 4, Myongdong station Exit No. 10
- Öppet: Lunch-12: 00~14 : 30, Middag– 18:00~21:30
- pris: Lunch-49 000 vann (vuxen), 28 000 vann (barn) /middag – 55 000 vann (vuxen), 30 000 vann (barn) (moms och serviceavgifter ingår i priset)
- Information och bokning : (82) 02-3705-9141
- bokning är inte nödvändigt men att föredra
uppdatering (April 17th, 2016): eunhasu restaurang verkar under det nya namnet, Elysee (Brasilien) nu. De har fortfarande ett mycket gott rykte för koreansk buffetmat.