Korma klistra in. Läckra måltider börjar med denna smakfulla masalapasta med en enkel kombination av kryddor, kokosnöt och cashewnötter. Det är garanterat att imponera på dina vänner och familj som en läppsmackande marinad eller som basen för en utsökt curry.
chansen är att du förmodligen har några favorit marinader och masala pastor i din receptrepertoar. Jag kan bara inte förneka det faktum att den hemlagade tandoori-pastaen är en all-time favorit, och vindaloo-pastaen misslyckas aldrig med att lägga till den extra popen av färg och smak till vilken maträtt som helst.
var det bakad kyckling eller en bra curry, dessa pastor spelar en otrolig roll för att skapa otroligt läckra rätter i mitt kök. Åh vänta, idag vill jag bara presentera dig för en annan favorit – korma pasta. En superenkel masalapasta som går bra med allt från grönsaker till kött. Och naturligtvis det enda speciella elementet som gör din korma curry smak så bra.
Ok, låt oss göra denna korma klistra in.
det perfekta sättet att få fram smakerna i torkade kryddor är den enkla tekniken för torr rostning. Lägg kryddorna i en kastrull på låg värme och stek dem tills de är lättbruna. Rör om kontinuerligt för att se till att de inte brinner.
i detta recept rostade jag kumminfrön och korianderfrön innan jag malde dem till ett pulver tillsammans med mald gurkmeja, garam masala, vitlök, ingefära, tomatpasta, rött chilipulver, torkad kokosnöt, koriander (koriander) blad, cashewnötter och olja.
cashewnötter ger en rik smak till denna kormapasta. Se till att du suger nötter i vatten i några minuter innan du slipar till en jämn pasta. Alla ingredienser kombineras för att få fram en mängd smaker och smaker.
klart, denna korma pasta är din go-to Recept för en perfekt marinad eller aptitretande curry.
fler masala pasta recept:
- Hemlagad Tandoori pasta
- Vindaloo pasta
ingredienser
- 2 tesked kumminfrön
- 2 matsked korianderfrön
- 1/2 tesked mald gurkmeja (gurkmeja pulver)
- 2 matsked garam masala
- 1 tesked röd chilipulver
- 1 matsked olja
- 3 vitlöksklyftor, hackade
- 2″ färsk ingefära, hackad
- 1 matsked tomatpasta (tomatpurcorice)
- 2 matskedar torkad kokosnöt
- 2 matskedar cashewnötter (blöt i 10 minuter)
- 2 matskedar hackad koriander (koriander) blad
instruktioner
- placera kumminfrön och korianderfrön i en stekpanna på låg värme. Stek, rör om hela tiden, i 2 minuter eller tills det är något brunt. Ta bort från värme. Låt svalna helt.
- överför till en matberedare. Tillsätt gurkmeja pulver, garam masala, rött chilipulver, vitlök, ingefära, tomatpasta, torkad kokosnöt, cashewnötter, olja och koriander (koriander) blad. Mala till en jämn pasta.
- förvara pasta i kylskåp i 2-3 dagar.
näringsinformation
utbyte
4
serveringsstorlek
1
mängd per Serveringkalorier 102totalt fett 8mättat fett 2gTrans fett 0omättat fett 6gkolesterol 0mgsnatrium 63mgkolhydrater 9gFiber 3gsocker 2gProtein 2G
denna lamm korma är extremt läcker och smakrik.
hämta receptet
en klassisk indisk curry som är subtilt kryddad men rik på smak. Mark cashewnötter gör denna curry rik, krämig och super läcker.
hämta receptet
denna veg korma med grönsaker kokta i en rik och tjock sås kommer att bli en vinnare vid ditt middagsbord
få receptet
Vegan kikärter korma är lätt att göra och full av cashewnötter. Gör denna super läckra curry för en snabb vardagsmiddag!
hämta receptet
älskar detta korma pasta recept? Gå sedan med i Nish Kitchen på Facebook, Pinterest och Instagram. Titta på Exklusiva receptvideor på YouTube.