namn: L-limonen
Kemiskt namn: p-mentha 1, 8-Dien
Kemisk formel: C10H16
utseende: lätt vätska
Molekylvikt : 136.23
lukt: uppfriskande lukt
specifik vikt: 0.838 till 0.842 vid 250C
GLC renhet: 97.8%
brytningsindex: 1.470 till 1.474 vid 200C
färg: färglös
limonen är en färglös vätska som finns i stora mängder i eteriska oljor av tall och citrus träd. Det används som citronliknande luktämne i industri-och hushållsprodukter och även som en kemisk mellanprodukt. Det finns i två isomera former som kallas l-limonen och d-limonen. L-limonen är isomeren som roterar planet för polariserat ljus moturs och de-limonen är isomeren som orsakar rotation i motsatt riktning. När citrusfrukter extraheras erhålls d-limonen som en biprodukt. Det händer också i kumminolja. L-limonen finns i överflöd i tallnålar och kottar och dl-limonen eller dipentenen är blandningen av samma mängd l-och D-isomerer och detta är en komponent i terpentin.
olika lukt
dipenten kommer att svavelsyra för att göra tillsatser som förbättrar prestanda för smörjoljor. D-limonen omvandlas kommersiellt till l-karvon som har en kumminfrösmak. Limonen är från familjen kolväten som produceras av växter som kallas terpener och har en stark lukt av apelsiner. Lemonen tar namnet från citron eftersom skalet av citron som andra citrusfrukter innehåller stor mängd av denna förening som ger den lukten. Både l-limonen och d-limonen är spegelbilden av varandra kemiskt även om de luktar annorlunda. D limonen luktar citrusfrukter och används vanligtvis i livsmedelsprodukter, rengöringsprodukter och skönhetsprodukter. L-limonen har terpentinliknande doft blandad med tall och används normalt som ett alternativt lösningsmedel för rengöringsprodukter.
biverkningar
L-limonen och d-limonen kan produceras som teknisk kvalitet men de separeras kemiskt. L-limonen har en piney lukt och används alltmer som lösningsmedel för rengöringsändamål som avlägsnande av olja från maskindelar. Detta beror på att det produceras från en förnybar källa. Limonen och dess oxidationsprodukter är hud-och respiratoriska irriterande ämnen. Forskare har nu börjat överväga limonen som ett viktigt kemopreventivt medel med möjligt värde som ett dietärt Anti-cancerinstrument hos människor. Studier visar också att limonen kan blockera cancerbildande kemikalier och dödar cancerceller under laboratorieförhållandena. Men mer forskning görs för att ta reda på om det är effektivt hos människor
