Sustainable Agriculture Farm Tour på Kauai
när du kommer med på vår Lihue Farm Tour delar vi med dig jordbruksanslutningen till mat på ön. Utvalda provsmakningar på Farm Bureau Farmer ’ s Market på Kauai Community College på lördag morgon, du har en chans att träffa bönder och leverantörer från gård till bord första hand i marknadsinställningen.
som en säsongsbonus får du chansen att turnera Go Farm Hawaii-projektet som ligger bakom KCC och lära dig om framtiden för jordbruk och mattillväxt på ön. (December till juni)
efter marknaden fortsätter vi vår kulinariska romp genom staden Lihue och får smaka på restaurangkök från gård till bord, träffa lokala kockar, besöka Kauais bästa bryggeri och mer. Denna mattur är centrerad kring Kauai från gård till bord och kommer bakom kulisserna i Lihue.
vad du gör och smakar på din Lihue Farm Food Tour
- sex stopp inkluderar flera bondens marknadsprovningar, två restaurangprovningar från gård till bord och ett bryggeriparning (alkoholfritt alternativ finns också!)
- Möt lokala kockar, bönder och matskapare och hör deras berättelser
- smaka vad som är färskt på ön nu
- lär dig om framtiden för jordbruk och livsmedelstillväxt här på Kauai
