foto: oklippta recept
traditionellt japanskt Recept: Detta är en av de mest populära salladerna i Japan och alla vet hur man gör det. Det är lätt att göra och dess smak beror på vilken majonnäs som ska användas och mängden kryddor.
det är mycket lik den amerikanska makaroner sallad men… bättre LOL. Eftersom Japansk mayo har en helt annan smak än mayo i USA, smakar Japansk Makaronsallad ganska annorlunda.
i Japan kan Makaronsallad hittas i supermarket delis, heta Bento-butiker och till och med närbutiker.
Japansk Makaronsallad är inte en huvudrätt utan bara ett komplement till en huvudrätt.
Skicklighetsnivå: | Tid: 30 Minuter |
Pris: | Serverar: 4 Personer |
Ingredienser:
konverteringar |
-
metrisk:
240gr makaroner
1 gurka
120gr majonnäs
0,5 morot
6 skivor skinka
45gr olja
Salt
peppar
valfritt:
majs -
Imperial:
8.4 oz makaroner
1 gurka
8.4 oz majonnäs
0.5 morot
6 skivor skinka
1.5 oz olja
Salt
peppar
valfritt:
majs -
koppar:
makaroner för 4 personer
1 gurka
1 kopp majonnäs
0,5 morot
6 skivor skinka
3 teskedar olja
Salt
peppar
valfritt:
majs
Vägbeskrivning:
01-koka makaroner enligt förpackningen i saltat vatten.
02-Sila makaroner och täck väl med olja. Låt svalna.
03-skiv gurkan tunt.
04-skär moroten i mycket tunna 5 cm / 2i långa remsor.
05-Lägg gurka och morot i en skål, strö lite Salt efter smak och låt sitta i 5 minuter tills det är mjukt.
06-skiv skinka i tunna 5 cm / 2 tum långa skivor.
07-i en medelstor skål, tillsätt kyld makaroner, gurka, morot, skinka, (majs om du använder) och Mayo. Krydda med lite salt och peppar. Servera.
anmärkningar:
– om du inte hittar japansk majonnäs, ersätt med vanlig amerikansk Mayo och tillsätt lite Citronguice och Salt.
– tillsätt lite Japansk varm senap eller currypulver, eller drizzle lite Worcestershire sås för att ändra smaken.