en komplicerad, men fascinerande, ny studie tyder på att ketos kan förbättra människans hjärnfunktion. Forskare från Mass General Hospital studerade unga friska vuxna med en specialiserad hjärna Mr som kan bestämma ” brain network stability.”Författarna säger att detta är ett mått på övergripande hjärnhälsa eller ”hjärnålder.”
även om jag inte är bekant med detta bildprotokoll, måste jag ta forskarna på deras ord angående giltigheten av skanningarna. Plus, jag måste erkänna att det låter ganska fantastiskt.
den första delen av studien var en retrospektiv rekordöversikt som visade att hjärnans nätverksstabilitet minskade med åldern, från 47 års ålder och toppade i förändringshastighet runt 60 års ålder.
nästa del var dock den mest intressanta. De skannade friska frivilliga först efter att ha följt sin standarddiet, sedan med sin standarddiet efter en 12-timmars fasta och slutligen efter en vecka på en ketogen diet (bekräftad av BHB-nivåer i genomsnitt 0,6 mmol/L).
forskare genomförde sedan ett annat experiment, där de skannade friska frivilliga efter sin vanliga diet och en 12-timmars snabb, följt av en annan skanning som bryter fastan med en glukosbolus och slutligen bryter fastan med en exogen ketonesterdryck.
författarna drog slutsatsen att ketogen diet, dricka exogena ketoner och fasta alla hjälpte till att förbättra hjärnans nätverksstabilitet, medan en standarddiet och en glukosbolus destabiliserade hjärnan. I ett n = 1-experiment visade de också att ketonestern förbättrade stabiliteten även när den gavs i kombination med glukosbolusen. Men eftersom det bara var en patient är det svårt att dra några verkliga slutsatser.
även om dessa data som helhet är fascinerande, är de också svåra att smälta. Först måste vi lita på att Mr-mätningarna korrelerar med verklig kognitiv prestanda och hjärnfunktion i framtiden. Trots allt är det vad vi verkligen är bekymrade över. Därefter måste vi lita på att kortsiktiga förändringar som ses med dietmanipulation översätts till konsekventa, långsiktiga förändringar. För det tredje måste vi anta att dessa resultat gäller för en bredare befolkning som de som är äldre eller överviktiga eller de med insulinresistens.
jag tror att ta hem från denna studie är att det ger mer uppmuntrande preliminära data att ketoner är ”bra för hjärnan” och överskott av glukos är ”dåligt för hjärnan.”Jag lägger dessa uttalanden i citat eftersom definitionerna av gott och dåligt kan ta många former och måste klargöras i framtida studier.
vidare ger denna studie tidiga mekanistiska data om varför ketos kan vara fördelaktigt för neurologiska tillstånd som sträcker sig från Alzheimers sjukdom, traumatisk hjärnskada, kramper, humörsjukdomar och mer. Jag är glad att se mer forskning på detta område när vi lär oss hur man använder ketos som en neurologisk terapeutisk intervention.
Tack för att du läste,
Bret Scher MD FACC
starta din gratis 30-dagars testversion!
få läckra recept, fantastiska måltidsplaner, videokurser, hälsoguider och viktminskningsråd från läkare, dietister och andra experter.
gå med nu
