€2.95
beskrivning
orientalisk Brassica sallad-Pak Choi ’Joi Choi F1’ är en lysande Pak Choi med ljusa vita stjälkar och mörkgröna blad. Det har också utmärkt smak.
orientaliska brassicas är utmärkta från sensommaren och framåt hela vintern om de odlas under skydd. På våren är de mycket benägna att fleabeetle attacker därför bäst undvikas om inte odlas under en fleece.
sådd:
så små mängder var 3: e vecka från slutet av juni till slutet av September. Frön kan sås direkt i marken eller i modulära brickor (5 frön per cell) och planteras ut 4 veckor efter sådd.
avstånd:
mellan rader: 25cm
mellan växter i raden: 25cm (5 plantor per station)
ca. fröräkning: 30
växande Pak choi:
orientalisk Brassica sallad – Pak Choi ’Joi Choi F1’
Latinskt namn:
Brassica rapa var. chinensis
familj:
Brassicaceae (även känd som Cruciferae)
introduktion:
orientalisk Brassica sallad – Pak Choi ’Joi Choi F1’ har blivit en mycket populär grönsak på grund av främjandet av många kändiskockar. Det är en helt utsökt grönsak och väldigt lätt och snabb att växa. Ännu viktigare kan det ätas på något stadium av dess utveckling, rå eller stekt.
Pak choi är en utmärkt grönsak för odling i tunnlar och växthus, särskilt under senare delen av året. Det är också mycket härdigt och kan övervintras för en tidig vårskörd.
jord och plats:
Pak choi kräver en bördig och väldränerad jord med god vattenretention och ett pH-intervall på 5,8 – 7. Därför är en generös applicering av väl sönderdelad kompost eller gödsel nödvändig.
sådd:
Pak choi är en utmärkt uppföljningsgröda på sommaren. På våren förstörs bladen vanligtvis av fleabetle. Den bästa tiden att så pak choi är från slutet av juni till mitten av September. Jag sår vanligtvis 1 frö per cell i en modulär bricka. Detta ger en trevlig enda chef för pak choi. Om du odlar dem för babyblad kan du så 4 frön per cell. Växterna är redo att transplantera 3 till 4 veckor efter sådd.
avstånd:
mellan växter: 25cm
mellan rader: 25cm
växtvård:
Pak choi kräver okontrollerad, snabb tillväxt annars kan växterna bulta. Du måste hålla växterna väl vattna hela tiden.
skörd:
växterna är redo att skörda cirka 4 – 8 veckor efter plantering, beroende på säsong. Växter kan skördas hela eller enskilda blad kan skäras med en kniv eller sax. De små bladen är helt läckra i sallader och de större kan användas i stekpannor. Mitten av September sådd är definitivt det bästa eftersom du kommer att kunna skörda löv från slutet av oktober till följande Mars. Växterna är mycket hårda.
potentiella problem:
Pak choi kan drabbas av vanliga brassica skadedjur och sjukdomar. Fleabeetles är ett särskilt problem, särskilt på våren och sommaren. Om du insisterar på att odla pak choi tidigt på året måste du täcka växterna med fleece direkt efter plantering för att förhindra en fleabeetle-attack.
hur mycket att växa?
du får 20 växter per kvadratmeter (singel eller flersådd).
sorter:
min favorit sort är:
Joi Choi F1 (läcker högavkastande sort med gröna blad och rena vita stjälkar)
för mer information ta en titt på mina månatliga nyhetsbrev på:
Läs omdömen om Irish Garden magazine:
