Molecular Structure Lab Report: bestämning av polaritet instruktioner: för detta undersökande fenomen kommer du att undersöka varför vissa ämnen, såsom olja och vinäger, inte blandas. För att göra det kommer du att kombinera olika föreningar, jämföra deraslöslighet och bestämma deras polaritet. Fyll i varje avsnitt i denna labbrapport och skicka den till din instruktör för betygsättning.Titel: Molecular Structure Lab Report: bestämning av Polaritetobjektiv (er): ta reda på varför vissa ämnen inte blandar sighypotes: skapa en hypotes som förutsäger polariteten hos jod, vinäger, vegetabilisk olja, salt, vatten och spritalkohol.Om olika ämnen som jod, vinäger, vegetabilisk olja, salt, vatten och spritalkohol blandas för att bestämma deras polaritet, är vinäger och vatten polära och salt, vegetabilisk olja, jod och spritalkohol är icke-polära.Procedurer: detta laboratorium innehåller redan material och en sammanfattning av steg att följa. Lista och förklara dina kontrollerade variabler, oberoende variabel och beroende variabel för detta laboratorium. Material•avjoniserat (destillerat) vatten •spritalkohol •vegetabilisk olja •jod •natriumklorid (salt)•ättiksyra (vinäger) •provrör eller klara plastkoppar•matsked och tesked•omrörningspinnar•permanent markör för etiketteringsäkerhet megapixlar bär alltid ögonskydd och använd handskar vid hantering av kemikalier i ett laboratorieområde.
