smaksättning kombucha är ett roligt sätt att hålla din familj upphetsad över odling. Ett av de enklaste sätten att göra smaksatt fruktig kombucha är att använda fruktjuice. Använd någon juice-butiksköpt eller färskpressad. Här är några förslag…
- druvsaft
- äppeljuice
- jordgubbe eller annan bärjuice
- ananasjuice
- apelsinjuice
- grönsaksjuicer
om du väljer grönsaksjuicer kan det hjälpa till att antingen blanda grönsaksjuicen med en fruktjuice eller tillsätt 1/2 tesked socker till din flaska tillsammans med grönsaksjuice, för att få en mer kolsyrad färdig dryck. Karbonering kan endast skapas om det finns socker närvarande för den andra jäsningen.Undvik butiksköpta juicer som är” lätta ” eller sötade med konstgjorda sötningsmedel som inte är sant socker.
Ingredienser:
- 2-3 Msk. fruktjuice
- tillräckligt nybryggt kombucha för att fylla en behållare med pintstorlek
instruktioner:
- tillsätt fruktjuice i ett pintstorlekskärl. Fyll resten av flaskan med nybryggt kombucha, lämnar ca 1/2 tums headspace.
- Cap tätt och lämna på en varm plats för att odla upp till 14 dagar, beroende på temperaturen. När kombucha är kolsyrad efter eget tycke, överför till kylskåpet.
- servera kallt, över Is om så önskas.
redo att lära sig mer?
- pumpa krydda Kombucha
- Chia Frö Kombucha
- ren grön Kombucha
- Vad är Kombucha?
- Kombucha vs vatten Kefir
