Söt & kryddig Koreansk chilisås

prova denna asiatiskt inspirerade, unikt smaksatt söt och kryddig sås i stället för BBQ eller buffelsås. Bra med kyckling! Den kan användas för att slather kycklingvingar. Prova på något snitt av stekt kyckling. Det kan också göra en smaskig doppsås för kycklinganbud.

denna unika sås är en kombination av Gochujang (en varm pepparpasta från Korea), sojasås, sesamolja, rödvinäger, socker och vatten. Det är så bra, jag ville lägga det på allt! Du kommer inte bli besviken!

Söt & kryddig Koreansk chilisås

förberedelsetid 5 minuter
Tillagningstid 15 minuter
Total tid 20 minuter

ingredienser

  • 1cupvitt socker
  • 1CupWater
  • 3/4CupGochujang
  • 2tablespoonsojasås eller Tamari
  • 1TablespoonRed Wine vinäger
  • 2TeaspoonsSesame olja
  • 1matskedsvart & vita sesamfrön

instruktioner

  1. kombinera sockret och vattnet i en såspanna.
  2. koka upp, sänk sedan värmen till en sjuda tills sockret är upplöst
  3. när sockret är upplöst, tillsätt i alla resterande ingredienser.
  4. simma på låg i 15 minuter.
  5. Njut!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.