Juicy Slow Cooker Korean BBQ Pork Tacos slathered i koreansk bbq sås, toppad med krämig slaw och insvept i taco skal!
Glad taco dag!!!!
Älskar du tacos till och med hälften så mycket som jag gör?? Jag hoppas att du gör det. Eftersom tacos är tydligt på toppen av min mat-lovin’ lista och som tidigare nämnts här på den här bloggen, Jag äter dem minst en gång i veckan. De är typ av en häftklammer i min diet.
några andra av mina dietklammer?
- koriander
- jordnötssmör och jelly smörgåsar (gjord med mammas hemlagad persika hallon sylt)
- skivade tomater beströdda med citron peppar krydda
- vitlökspulver (på och i e-ver-y-sak)
- smoothies
- senap senap senap. för allt från skinka och ostsmörgåsar till salladsdressingar och idag….bbq sås.
jag lägger vanligtvis senap till mina hemlagade bbq-såser, vanligtvis texas-stil eller carolina-stil med mycket ättika. Men idag gjorde jag Koreansk bbq-sås och Japp, du gissade det, jag kastade in lite senap. Jag är kiiind att bli galen för franska nya smaker. Har du sett dem?? Söt gul senap med brunt socker och kryddig gul senap med cayennepeppar. GENI.
så här är min tanke med dessa tacos, och berätta om du tycker att det här är geni, för jag känner att det är geni-ish.
både bbq-såsen och slaw kräver senap i detta recept och du kan välja om du vill luta dig mer på den söta sidan eller spicyyyy-sidan ( Jag älskar dig kryddiga människor). Och om du verkligen vill bli galen … här är geniet…. du kan använda söt för en del av receptet och kryddig för den andra.
Woah. Sinne blåst.
så föreställ dig med mig en söt Koreansk bbq-sås slathered över ditt saftiga fläsk, sedan toppad med en kryddig senapslaw.
eller visa versa!
det är genialet av det.
det andra jag vet att du kommer att älska om detta recept är att du får kasta den i långsam spis. Jag älskar att använda min slow cooker året runt (därmed det kontinuerliga flödet av nya slow cooker recept här på CDLC) men speciellt under sommaren för när det blir riktigt varmt (tack Utah desert weather) är det sista jag vill göra att värma upp mitt hus ännu mer genom att använda ugnen. Den långsamma kokaren värmer inte upp hela mitt kök – även om det gör att det luktar himmelskt. Och jag lägger det ofta ut på verandan, bara ansluten till ett uttag där ute så det är ur vägen och ur mitt sinne tills middagstid.
då är det 6:00-Åh heyyy middag väntar helt på mig på verandan!
P. S. Tack för att hänga in genom alla mina bilder och vandring idag. Vem visste att du kunde prata om en taco så länge rätt??
tillräckligt chitchatt. Låt oss äta.
vad folk säger om denna Slow Cooker Korean BBQ Pork Tacos
” försökte detta idag och det var bra! Älskade kontrasten mellan smak och konsistens. (Vår livsmedelsbutik hade inte smaksatt senap, så vi använde bara klassisk gul.) ”- Tom
” Wow, dessa är läckra! Min 8-åring älskade dem och min man gjorde det också! Läcker och lätt också?! Du kan satsa jag kommer att göra dessa snart igen!”- Jenny
Slow Cooker Korean BBQ Pork Tacos
ingredienser
- ▢ 1 1/2 pund pund benfri fläsklinne
- 1/2 rödlök, tunt skivad
- 1/4 kopp koriander, grovt hackad
- 8 8 taco-sized tortillas
BBQ sås
- ▢ 1/2 kopp hoisinsås (finns i den asiatiska delen av de flesta livsmedelsbutiker)
- vaniljsås 3 msk fransk sötgul senap eller fransk kryddig gul senap
- 2 msk sojasås
- 1 msk sesamolja
- 1 msk risvinäger
- 2 tsk 2 tsk vitlökspulver
Slaw
- ▢ 3-4 cups coleslaw (utan dressing)
- vaniljsås 3 msk French ’S Sweet Yellow senap eller French’ s Spicy Yellow senap
- 8/3 cup mayo (jag använde ljus)
- 1 msk socker
instruktioner
-
placera fläsklinne i långsam spis. Tillsätt en kopp vatten, täck sedan och koka på hög i 3-4 timmar eller på låg till 6-7 timmar. Töm långsam spis av överskottsvätska, strimla sedan fläsk med två gafflar.
-
vispa ihop bbq sås ingredienser. Häll över strimlat fläsk och rör om för att kombinera.
-
i en medium skål vispa ihop mayo, senap, socker och salt och peppar för slaw. Lägg cole slaw och kasta att belägga.
-
montera tacos genom att fylla tortillor med strimlad fläsk, toppa sedan med slaw, rödlök och koriander. Strö över sesamfrön om så önskas och servera.
detta inlägg togs till dig av tillverkarna av Frenchs söta gula senap och kryddig gul senap. Jag fick ersättning för att skriva detta inlägg genom fransmännens söta och kryddiga Program … alla åsikter som uttrycks är mina egna.
