det kommer en tid i någons liv att du lär dig värdet av vissa alkoholtyper av vissa skäl. Oavsett om du lägger till lite vin i såsen till din kyckling eller om du bakar en tårta med lite rom Blandat i det, finns det värde i att förstå de olika spriten som finns och hur man använder dem.
sprit kan användas för att blanda drycker eller för att röra upp läckra måltider, aptitretare och desserter direkt från köket. Du behöver bara veta vad du ska använda och när. Du kan inte alltid ersätta när ett recept (Dryck eller mat) kräver ett specifikt alternativ eftersom det kan förändra slutresultatet dramatiskt.
en sådan jämförelse är soju och vodka. Hur jämför soju och vodka och vad är deras skillnader? Soju har en alkoholhalt på 24% medan vodka vanligtvis innehåller 40% alkohol eller högre. Både soju och vodka är destillerade vätskor. Soju smakar som vodka, men sötare, vilket gör soju är ett bra substitut för vodka.
i den här guiden kommer vi att ta en djupgående titt på soju och vodka. Vi kommer att täcka begreppen för var och en och hur de används samt upptäcka hur de jämför och deras primära skillnader. Vi har mycket mark att täcka.
Fortsätt läsa för att se var dessa saker hamnar i en debatt om soju vs. vodka.
Soju Vs Vodka-förstå skillnaderna
det är säkert att säga att vi inte alla förstår varje sprit där ute och hur var och en jämför med nästa. Vi vet grunderna i populära alternativ som rom, whisky, tequila, vodka, vin, och öl men sanningen är, det finns så många fler saker där ute.
Soju och vodka anses ofta utbytbara. De är väldigt lika på många sätt men de är också väldigt olika.
om du behöver en bra ersättare för soju eller vodka kan du använda den ena istället för den andra, men det finns definitivt några saker att vara medveten om när du gör det.
när vi går igenom den här guiden kommer vi att täcka både soju och vodka på individnivå. När vi har täckt dem separat kommer vi sedan tillbaka tillsammans och ger dig en snabb överblick så att du enkelt kan förstå och hitta skillnaderna.
Låt oss komma igång, ska vi?
Vad Är Soju?
Soju kommer från koreanskt ursprung. Det kan kanske noteras som den koreanska versionen av vodka. Den mest märkbara skillnaden är dock att soju vanligtvis bara har en alkoholhalt på cirka 24%.
detta placerar soju högre än öl och vin men också ganska lite lägre än vodka. En fördel med lägre alkoholhalt är att vissa platser som har tillstånd tillåter dem att bara erbjuda ”öl och vin” kan också erbjuda drycker som kan innehålla vodka. Dessa drycker inkluderar saker som cosmos, martinis och mojitos.
Soju gör ett lämpligt alternativ till sprit med högre alkoholhalt och ger dessa platser med begränsad licensiering en enkel lösning när de inte kan använda spritalternativ på högre nivå.
en av anledningarna till att alkoholhalten är så mycket mindre beror på att koreanerna gjorde det på det sättet för att rymma begränsad licensiering.
Soju är klar och färglös. Denna destillerade sprit var ursprungligen gjord av ris, vete och korn men är nu ofta gjord av potatis eller sötpotatis istället.
hur man dricker Soju
Soju sippas vanligtvis från ett skottformat glas och serveras ”snyggt” utan is.
en annan användning för soju är att göra variationer av blandade drycker som ofta kan ha vodka istället.
här är några andra intressanta sätt att dricka soju:
- blanda i en drink med soju, cider och öl. Använd som ett skott
- infusera en vattenmelon med soju för att få en lätt smak och alkoholnivå
- gör renare med den. Fungerar bra för rengöring av fett, torra raderingsbrädor och fönster
- använd i olika matlagningsrecept.
- blanda med juice eller yoghurt för sömnhjälp.
Utöver dessa hushålls-och dryckesanvändningar kan du också laga mat med soju. Det finns flera koreanska recept som använder soju i sina måltider men du kan också ersätta vodka med soju i andra recept. Här är några tips för matlagning med soju:
- Soju fläskkotletter
- ananas upp och ner kaka
- Cheeseburger paj
- Dumplings
- persika skomakare
- olika såser
- grytor
det här är några enkla ideer för en touch av soju som ger dina rätter en helt ny smak.
Vad Är Vodka?
Vodka är välkänd som en sprit. Den används över hela världen för att göra cocktails, ta skott och till och med blanda med juice eller läsk. Denna sprit kräver en spritlicens för att servera eller sälja.
alkoholhalten i nästan varje vodka som finns är 40%, även om det finns några högsäkra alternativ som går utöver det.
Vodka är en destillerad alkohol som ursprungligen gjordes i Polen och Ryssland. Den är gjord med vatten och etanol men det kan finnas ytterligare föroreningar eller smaker till vodka.
nu kan du hitta nästan vilken smak av vodka ditt hjärta önskar, inklusive pickle, tårta, druva, bär och mer.
Vodka är gjord med fermenterade korn som destilleras för att bilda vätskan. Som med Soju tillverkas nu många vodka-sorter med potatis.
vissa märken använder även socker eller frukt också. För att märkas som vodka måste föreningen innehålla en alkoholhalt på minst 37,5% och standarden är 40%.
vanliga användningsområden för Vodka
den vanligaste användningen för vodka är att blanda drycker eller dricka snyggt som ett skott eller en dryck. Här är några av de vanligaste dryckerna med vodka:
- Cosmopolitan
- Bloody Mary
- Martini (någon smak)
- svart ryska
- Vodka Tonic
- Moskva Mule
- skruvmejsel
- Vodka tranbär
- Madras
dessa är bara några av de vanligaste dryckerna med vodka men det finns många andra där ute. Du kan också använda vodka i matlagning, ungefär som soju och andra typer av sprit. Här är några vanliga recept för vodka:
- pastasåsar
- Bolognese pasta
- Penne med vodka
- Bruschetta
- citron kyckling
- bakade bönor
- spikade frukter
- Vodka chokladsås.
återigen, låt oss säga att dina alternativ kan vara obegränsade. Det finns massor av recept för pastasåsar, kötträtter, drycker och mer som använder vodka. Det finns också flera alternativa användningsområden för vodka som kan vara ganska användbara:
- behandla tandvärk
- bekämpa mjäll
- Använd som munvatten
- hemlagade ispaket
- Bug repellent
- Aftershave
- bekämpa illaluktande armhålor och fötter
- sanitizer
- rengör fönster
- desinficera mattor och madrasser
vodkas höga alkoholhalt gör det till ett bra desinfektionsmedel eller antiseptiskt verktyg. Medan soju kan användas av några av dessa skäl kan det inte vara lika effektivt eftersom alkoholhalten är ganska lägre. Det kan ta mer eller det kanske inte fungerar alls.
Vodka är unik på sin egen väg, även om vodka och soju lätt kan köra en nära konkurrens om likheter.
en jämförelse översyn av Soju och Vodka
Soju och vodka kan användas omväxlande på många sätt. Soju är en vanlig ersättning för vodka på platser som vill ha attribut eller vanliga användningsområden för vodka men inte har rätt licensiering för att använda sprit.
den primära skillnaden mellan soju och vodka är att alkoholhalten. Soju har en reducerad innehållsnivå på endast 24% medan vodka har en innehållsnivå på 40% och högre. När det gäller att använda en för antiseptiska eller steriliseringsändamål är vodka det bättre alternativet, men soju kan också användas för många av dessa saker.
du kan använda både i dryckblandning, matlagning och dricks men kom ihåg vilken som har en högre nivå. Annars kanske du aldrig vet skillnaden.
relaterade frågor
vi hoppas att du hittar den här guiden för att skilja mellan soju och vodka för att vara en värdefull resurs. Medan de två är mycket lika, de är inte samma sak och det är viktigt att förstå hur detta kan påverka saker.
vi inbjuder dig att granska följande fråga och svar avsnitt för ytterligare information som kan vara användbar.
Kommer Soju Att Få Folk Fulla?
varje dryck med alkoholhalt kan få dig full om du dricker tillräckligt med det.
människor blir fulla av öl och vin regelbundet, som båda har lägre alkoholhalt än soju.
Anses Soju Vara Frisk?
kom ihåg att soju är en sprit, bara med minskat alkoholinnehåll. Med det kan det ha eventuella hälsorisker som vodka kan ha.
det har dock noterats att dricka en liten mängd soju rutinmässigt kan skydda både män och kvinnor från strokerisker.
kan du blanda Soju och Vodka tillsammans?
du kan blanda soju och vodka tillsammans eftersom sprit blandas ganska ofta i olika cocktailrecept. Att blanda dessa är dock i första hand onödigt och det görs inte så ofta.
Upp Nästa: Vodka Vs Tequila
