för många elever och deras familjer är morgnar en kamp mot klockan för att komma ut genom dörren och till skolan i tid – och alltför ofta hoppar barnen över frukosten i rusningen. Forskning tyder dock på att denna vana kan leda till minskat fokus och lärande och ha en negativ inverkan på skolprestanda. Barn bör äta frukost varje dag. Lär dig vilken typ av frukostmat som kan öka ditt barns hjärnkraft.
Vad ska du mata ditt barn till frukost?
Kara Gann, klinisk dietist vid children ’ s Health bisexual, säger att smarta frukostval är kolhydratrika livsmedel som frukt, fullkorn och mager mejeri. Eftersom dessa livsmedel smälts långsammare, ger de en stadig tillförsel av glukos. Att tillsätta protein till blandningen hjälper till att upprätthålla energiförsörjningen ännu längre, vilket säkerställer att hjärnan har tillräckligt med kraft för att hålla fram till lunch. Listan nedan ger hälsosamma frukostval som är barnvänliga. Välj en kolhydratmat för att leverera bränsle och ett protein/fett för att upprätthålla det energiflödet under hela ditt barns dag.
kolhydratrika frukostmatar
- havregryn
- fullkornsbröd, pitabröd eller tortilla
- majs tortilla
- färsk eller fryst frukt
- fullkornsflingor (låg sockerhalt)
protein / fett energileverantör
- jordnötssmör
- ägg / äggvitor
- kanadensisk bacon / skinka
- bönor
- mandlar / nötter
- avokado
kolhydrat + protein
- 1% eller skummjölk
- Mager grekisk eller vanlig yoghurt
- yoghurt med låg sockerhalt
- ost med reducerad fetthalt (cheddar, mozzarella, Schweizisk, etc.)
frukost och akademisk prestation
studier har visat att barn som äter frukost har högre testresultat, behåller information bättre och tenderar att ha mer fokus än de som inte gör det.
anledningen till detta är att vår hjärna kräver mat för bränsle, precis som våra muskler gör. Medan våra muskler kan använda lagrad energi från mat vi åt igår, föredrar vår hjärna energi från mat vi har ätit nyligen.
när det inte finns tillräckligt med glukos eller blodsocker för hjärnan att använda som bränsle, koncentrerar vi oss inte lika bra eller känner oss som alert. Att äta frukost säkerställer att blodsockernivån återgår till det normala efter lång tid utan att äta medan du sov. Det är därför du ofta hör att frukost är dagens viktigaste måltid.
summan av kardemumman är att frukost bryter snabbt, vakna upp våra kroppar och hjärnor för att låta dem veta att det är dags att komma igång. Även om morgnar kan rusas, Ställ in ditt barn för framgång genom att se till att de börjar dagen med en hälsosam, balanserad frukost.
registrera dig
Håll dig uppdaterad om de hälsoinsikter som gör skillnad för dina barn. Anmäl dig till Children ’ s Health nyhetsbrev och få fler tips skickade direkt till din inkorg.
