Crispy Air Fryer Okra for skyldfri overbærenhet. Vegan & glutenfri Kurkuri Bhindi I Luftfryser med video som blir gjort på bare 10 minutter.
Disse Air Fryer Okra Eller Kurkuri Bhindi laget i en luftfryser tar mindre enn 2 ts olje for å gjøre den skarp som de blir bakt i En Luftfryser.
for den mindre mengden olje som brukes, blir denne luftfryseren okra veldig skarp og knasket og smaker enda bedre enn den vanlige dype stekte versjonen.
det smaker helt deilig når det serveres med tomatketchup for kvelden din, og du kan aldri slutte å spise disse okra frites.
Nyt Denne air fryer Kurkuri bhindi enten som en forrett eller som en siderett med sambar eller rasam ris.
du kan sjekke ut den vanlige måten Å lage Kurkuri Bhindi her forklart med trinnvise bilder.
Kan jeg gjøre det i vanlig ovn (OTG)?
Ja, det kan du. Enten du lager en stor batch eller en liten, kan du følge samme oppskrift og bake den i en ovn i stedet for å bruke en luftfryser.
Sørg for å holde et øye mens baking for å hindre okra fra å bli brent som hver ovn fungerer annerledes med samme temperatur.
Vår Favorittvideo:
Poeng å merke seg før Air Steking Okra:
- Kontroller at okra eller bhindi er helt tørre før du tilsetter mel og krydderpulver.
- hvis du gjør en stor batch sørg for å ta svinger baking i små grupper.
- Fordel okra jevnt i luftfryserkurven i ett enkelt lag. Ikke dump okra pæling det høyt.
- etter å ha blandet opp okra med krydder, luft stek det umiddelbart og ikke la det hvile i lengre tid.
- Pass på å velge anbud okra for Å lage Kurkuri bhindi. Juster det røde chilipulveret i henhold til kryddernivået ditt.
Du kan også sjekke ut disse Andre Okra Oppskrifter fra bloggen
Bhindi Masala
Vendakkai Puli Kulambu
Vendakkai Poriyal
Vendakkai Mor Kulambu
Air Fryer Okra : Video Tutorial
Air Fryer Okra-Air Fryer Kurkuri Bhindi oppskrift med video nedenfor:
Air Fryer Okra-Air Fryer Kurkuri Bhindi
Radhika
Ingredienser
- Okra Eller Bhindi – 200 gms
- Gram mel eller Besan-2 ss
- Rismel – 1 ts
- Rød chili pulver – 1 ts
- Rød chili pulver – 3/4 ts
- Stekt spisskummen pulver-1/4 ts
- Gurkemeie pulver-1/8 ts
- Chaat masala pulver – 1 ts
- Salt-etter smak
- Olje-1-1 / 2 til 2 ts
Instruksjoner
-
Vask og tørk tørr okra med et kjøkkenhåndkle. Du kan også tørke den under en vifte i 5 til 10 minutter for fuktigheten å tørke.
-
Trim begge kantene og skjær hver okra tynt i slivers.
-
Ta en bolle. Tilsett okra, besan, rismel, koriander, rød chili, stekt spisskummen, gurkemeie og chaat masala pulver.
-
Tilsett salt og bland godt med hendene eller en slikkepott sørge for at alle okra skiver er belagt godt med mel og krydder pulver.
-
Drypp olje og igjen bland godt.
-
I Mellomtiden forvarmer luftfryseren i 5 minutter ved 180 c.
-
Overfør okra-blandingen i luftfryserkurven og spred ut jevnt i et enkelt lag.
-
Lukk og stek i 10 minutter. Skyv ut kurven etter 5 minutter og bland okra for jevn baking.
-
etter 10 minutter er opp, ikke åpne luftfryseren og la den forbli lukket slik at okra kan bli skarp og sprø i gjenværende varme.
-
Overfør luftfryseren okra til en serveringsskål og server den med tomatketchup.
Video