Alt, Men Kjøkkenvask Suppe er EN SUNN suppe oppskrift med ferie rester. Denne enkle suppeoppskriften har instruksjoner for matlaging i En Instant Pot eller på en komfyr. Legg til leftover skinke eller kalkun, pluss eventuelle resterende grønnsaker til denne risbaserte suppen for en enkel, smakfull, glutenfri lunsj eller middag.
Se! Det er ikke en ferie dessert innlegg. Det er på tide vi så noen grønnsaker rundt her, ikke sant? Jeg tenkte at blodsukkeret vårt kanskje trengte en liten pause før Jul. Men ikke bekymre deg, denne veggie pakket oppskriften er fortsatt komme i ekstra hendig for høytiden. Ja, det er alt, men Kjøkkenvask suppe! Fortell meg at du vet om denne galne, enkle deilige suppen? Den mest ressurssterke suppe oppskrift PÅ DA PLANET! Det krever alt, men kjøkkenvasken din! Vel alt som er spiselig som er.
denne kjøkkenvaskesuppeoppskriften har en instant pot-versjon, noe som betyr at den er klar på mindre enn 25 minutter. Den har også en ovn topp versjon som er klar på under 45 minutter. Wow, jeg liker denne planen!
Ok, før jeg hopper til oppskriften og forklare hva som er i dette Alt, Men Kjøkkenvaskesuppe, la oss snakke. Jeg vet, du ER sannsynligvis SÅÅÅÅ over meg å snakke, men du må høre meg ut på en liten liten sak. Mmm k?
du ser, vi har 2018 rett rundt hjørnet. Nytt år og nytt fokus! Ja, dette året var VANSKELIG, og jeg beklager mangelen på åpenhet rundt her, men jeg kunne ikke engang få ordene til å finne ut hva jeg skulle si. Selv om jeg kan si dette, jeg er skyldig i å sette arbeid knyttneve. Jepp, jeg satte hodet ned og bare jobbet jobbet jobbet. Nå kommer jeg opp for luft og ser frem til å føle seg oppdatert og fornyet i 2018. Forfrisket i min helse, mitt ekteskap, så vel som denne jobben her! En jobb hvor jeg FÅR TJENE deg MED GLEDE!
jeg har laget en undersøkelse som kan dukke opp når DU henger UT PÅ CC (Cotter Crunch) for en stund. Hvis du kunne ta deg tid til å fylle det ut, ville jeg sette pris på det. Jeg sender deg min ANDRE BETALT ebok gratis hvis ya gjør! Bare si fra. K? Koblingen er her.
Fremover, bokstavelig og figurativt.
Dette Alt, Men Kjøkkenvask Suppe er alt du noen gang ønsket i en leftover grønnsakssuppe oppskrift.
jeg overdriver kanskje, men du får bildet.
denne første gangen jeg laget denne suppen var over 3 år siden. Jeg husker det så levende fordi det var den eneste andre gangen jeg hadde brukt ET DSLR-kamera og jeg praktiserte fotografering. Jeg må ha laget Denne Kjøkkenvaskesuppe 3 ganger. Vi hadde så mange ferie rester som jeg ikke var i ferd med å kaste bort. I tillegg til, jeg var fast bestemt på å øve min fotografering og å mate min mann, som bare så skjedde til å trene For En Ironman. Nevnte jeg at vi var litt nøysom og brøt tilbake da også? Wow, jeg antar du kan si at denne suppen var ganske verdifull! For ikke å nevne den mest økonomiske og velsmakende måten å tjene rester.
alright, snakker av rester, gå se for å se om det er noen av disse ingrediensene dvelende i kjøleskapet.
- Squash
- Gulrøtter og grønne bønner
- Blandet ris eller quinoa
- Skinke, stekt kylling, kalkun, eller til og med belgfrukter for å lage et vegansk proteinalternativ.
- bacon eller pancetta(gjerne hoppe gjøre dette vegan).
- Spinat eller andre bladgrønt
- Buljong
- Løk
- Selleri
- Hvitløk
- dine favoritt krydder!
i denne oppdaterte Alt, Men Kjøkkenvaskesuppe bruker jeg min instant pot (med komfyr topp selvfølgelig). Du vil også merke at jeg bruker pancetta eller uherdet bacon til sauté grønnsakene først. NERDY NUTRITION TIP – > fettet (som kommer fra olivenolje og bacon) hjelper oss til å absorbere mer av de fettløselige vitaminene i denne suppen. Vitaminer Som Vitamin A, D, K og E absorberes mye bedre i blodet ditt når du spiser dem med litt fett. Og siden denne gjenværende suppen er fullpakket med vitaminrike grønnsaker, trenger vi litt fett for å øke ernæringen. Pluss det er så smakfullt!
Puh! Nok snakk. LA OSS SPISE!
Skriv ut
Beskrivelse
Alt Annet Enn Kjøkkenvasken Suppe er EN SUNN suppe oppskrift med ferie rester. Denne enkle suppeoppskriften har instruksjoner for matlaging i En Instant Pot eller på en komfyr. Glutenfri, Meieri gratis alternativ.
Ingredienser
- 1 ts olivenolje
- 1 kopp hakket løk
- 4 gram pancetta eller hakket uherdet bacon
- 2/3 kopp hakket selleri (ca 2 store selleri ribbe)
- 1 kopp hakket eller 1/2 tommers skiver gulrøtter
- 2 kopper skrellet kube kuttet squash (370 gram eller nær 3/4 lb)
- 1/2 ts hvitløkspulver eller 1 ts hakket hvitløk
- 1/2 ts spidskommen
- klype paprika – nær 1/4 ts
- 1 1/4 kopp grønne bønner (hakket, ender fjernet)
- 1 kopp en blanding av ukokt ris (vill ris og langkornet hvit ris fungerer bra)
- 1/2 ts kosher salt
- svart pepper etter smak
- 6 – 6 1/2 kopper veggie buljong eller kylling buljong
- 2 kopper løst pakket spinat eller andre grønne
- Valgfritt Parmesan til pynt
- Rød pepper flak til pynt
- Klype Havsalt for platting
- Urter til pynt (koriander) – valgfritt
- Valgfritt ekstra add-ins: 4-5 ounces Stekt tyrkia, røkt skinke, kikærter, etc.
- Se merknader For Vegetarisk alternativ
Instruksjoner
FOR INSTANT POT:
- først må du sørge for at alle grønnsaker og kjøtt / bacon er hakket eller skiver i henhold til målinger i ingredienslisten.
- Plasser instant pot på saute-innstillingen. Tilsett olivenolje, løk, pancetta, gulrøtter og selleri. Sauté
i 2-4 minutter til løken er gjennomsiktig og velduftende. Legg til din hakkede squash og sauté igjen i ytterligere 2 minutter. - Slå av sauté innstilling.
- Rør inn hvitløk, paprika og spisskummen. Bland sammen.
- tilsett til slutt ris, buljong, grønne bønner, kosher salt og pepper.
- Sett Instant pot-innstillingen til manuell trykkoker, forseglet, i 12-14 minutter. Hvis du bruker vill ris, kok i 14-16 minutter. * Se merknader hvis du bruker forkokt ris *
- etter 12-14 minutter, bruk Hurtigutløser for å stoppe matlagingen. Deretter legger i spinat, rør, og forsegle den opp igjen.
- Sett på varme i 10 minutter til spinat er dampet.
- når spinat er dampet, avdekk og tilsett havsalt.
- server Og pynt med strimlet Parmesan, koriander og knuste rød pepperflak.
- legg gjerne i skinke, stekt kylling eller kalkun med spinat under oppvarming.
- Se merknader for ovnstoppversjon og vegetarisk versjon.
Merknader
FOR OVNSTOPPVERSJON:
- Pass på at alle ingrediensene er prepped / hakket.
- Tilsett olivenolje, løk, pancetta, gulrøtter og selleri i en stor gryte. Sauté
i 4-5 minutter til løken er gjennomsiktig og velduftende. Legg til terninger med squash, hvitløk og resten av krydder og sauté igjen i ytterligere 2-3 minutt. - Tilsett suppen, kok opp, tilsett risen og reduser varmen.
- Legg på lavt dekket i ca 20 – 25 minutter eller til ris er kokt. Hvis du bruker vill ris vil det ta litt lengre tid.
- bland i spinat og eventuelle andre tillegg av valg.
- Dekk til og la det småkoke i ytterligere 5-8 minutter eller til spinat er visnet.
- Når kokt, tilsett en klype havsalt.
- server Og pynt Med Parmesan, koriander og flak av rød pepper.
*for å øke Hastigheten på Både Komfyren og Instant pot-versjonen, kan du bruke forkokt ris. For Instant pot cook 10 minutter deretter sted på varme med spinat. For Komfyr, bare kok 10 minutter etter å ha kokt, mot 25 minutter.
For Vegetarisk Versjon:
ikke legg til bacon, legg i stedet til noen teskjeer tamari saus, en ekstra klype paprika eller røkt paprika, og 1 1/2 kopper kokt (eller hermetisert, drenert) kikærter med ris og grønnsaker.
ESTIMERT ERNÆRING per porsjon, uten kjøtt tilsatt
- Kategori: hoved
- Metode: instant pot
- Mat: Amerikansk
Ernæring
- Serveringsstørrelse: 1
- Kalorier: 265
- Sukker: 5g
- Fett: 6g
- Mettet Fett: 1g
- Karbohydrater: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 9g
- Kolesterol: 10g
Stikkord:: instant pot, suppe, glutenfri, meieri gratis, alt, men kjøkkenvasken
Hva er din favoritt måte å utnytte ferie rester? Jeg elsker også å lage min kalkun nacho salat og Vegan Salsa Con Queso, begge laget av rester grønnsaker og ferie spiser! Ja, DET ER UTROLIG!
har du din bestemor noen gang dele HENNES KJØKKENVASK SUPPE OPPSKRIFT? Hva var i det foruten vasken.
Skål venner! Ha en fantastisk Ferie! Jeg kommer tilbake om en uke med en siste oppskrift.
