Deling er omsorg!
- Dele33
- Pin760
- Yummly24
disse smelter i munnen din copycat pecan sandies er til å dø for! Deres sprø, nutty smaken vil forlate deg tigge for mer!
I Dag deler jeg min copycat oppskrift på pecan sandies. Pecan sandies får meg til å tenke på sommer og i huset mitt er vi klare til sommer! Jeg elsker deres sprø nutty-ness. Og kaller meg rart, men jeg elsker å spise pecan sandies med en fin kald cola. Yup, cola, ikke melk, akkurat slik Min Bestemor serverte dem. Så gi dem en sjanse og la meg vite hvordan du liker dem!
Hva er pecan sandies?
de er en type sukker / shortbread cookie. Deres tekstur er en smelte i munnen din smuldrende knase. Noen har jordnøtter som disse, og noen gjør det ikke. noen ganger er denne typen kake støvet med pulverisert sukker.
hvordan lage pecan sandies:
- Forvarm ovnen til 350 grader. Linje noen bakervarer ark med pergament papir eller lett spray med non-stick matlaging spray.
- mål ut ½ kopp av pekannøtter og puls dem i en food prosessor til de er finmalt. Vær forsiktig med å behandle dem i mutter smør skjønt. Sett til side.
- smør smør, vegetabilsk olje og sukker i en miksebolle.
- Tilsett egg og vanilje.
- Tilsett natron, krem av tartar og salt. Bland godt.
- Rør inn den ½ koppen bakken pekannøtter og de resterende ½ cup pecan stykker.
- Rør inn melet, bland godt.
- Skru deigen ut på de tilberedte bakeplatene ved spiseskjeften. Litt flatt hver deigkule. Jeg bruker den lettmelte bunnen av et juiceglass.
- Bake ved 350 grader i 12-14 minutter. Bunnkanten skal være lett brunet. Kjølig og spise!
har du prøvd denne oppskriften? Gi meg en vurdering ovenfor og en kommentar nedenfor!
Noen flere av mine favoritt cookies oppskrift!
Favoritt Chocolate Chip Cookies
Favoritt Mandel Sukker Cookies
Peanøttsmør Cookies
Myke Havremel Cookies
ikke glem å abonnere på å få mine nyeste oppskrifter sendt rett til din e-post!
du kan også følge Meg På Facebook, Pinterest og Instagram!
Skriv ut
Beskrivelse
disse smelter i munnen din copycat pecan sandies er til å dø for! Deres sprø, nutty smaken vil forlate deg tigge for mer!
Ingredienser
Scale1x2x3x
- 12 Tbs Smør (ingen erstatninger) (myknet)
- ¼ Kopp Rapsolje
- ½ Kopp Sukker
- 1 Egg
- 1 ts Vanilje
- ½ ts Krem Av Tartar
- ¾ ts salt
- 1 kopp pecan cookies stykker (delt) (se note)
- 2 kopper mel
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 350 grader. Linje bakervarer ark med pergament papir eller lett spray med non-stick matlaging spray.
- mål ut ½ kopp av pekannøtter og puls dem i en food prosessor til de er finmalt. Vær forsiktig med å behandle dem i mutter smør skjønt. Sett til side.
- smør smør, vegetabilsk olje og sukker i en miksebolle.
- Tilsett egg og vanilje.
- Tilsett natron, krem av tartar og salt. Bland godt.
- Rør inn den ½ koppen bakken pekannøtter og de resterende ½ cup pecan stykker.
- Rør inn melet, bland godt.
- Skru deigen ut på de tilberedte bakeplatene ved spiseskjeften. Litt flatt hver deigkule. Jeg bruker den lettmelte bunnen av et juiceglass.
- Bake ved 350 grader i 12-14 minutter. Bunnkanten skal være lett brunet. Kjølig og spise!
Merknader
Pecan chips vil fungere fint, men du må hogge dem opp finere.
Nøkkelord: copycat pecan sandies, pecan cookies, cookies
