Tacos de Camarón Tirón Caribeño

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Estos Tacos de camarones caribeños están cargados de salsa de frutas, queso desmenuzable y camarones picantes. Haga estos tacos de camarones fáciles hoy para una cena deliciosa y fresca.

¡Saluda a mi obsesión actual por la cena! ¡Hola, tacos de camarones! Encantado de conocerte.

En este momento no me canso de tacos cargados con camarones picantes, aguacates y las fijaciones. ¿Recuerdas esta Salsa de Piña y Melocotón? Sí, ¡estos tacos tenían su parte justa de fruta en cada uno!

Cuando vivíamos en Texas, solíamos salir a por tacos para las noches de citas. Cada vez que íbamos allí, conseguía los tacos de camarón y los Tacos de Cerdo con Chile Verde.

Dado que salir a comer todo el tiempo para satisfacer mi antojo de tacos no es la solución más económica, decidí hacer mis propios tacos de camarones picantes en casa.

Por lo general, compramos una bolsa grande de camarones crudos congelados en el Sam’s Club para tener a mano para asar o freír. Siempre me aseguro de conseguir los camarones limpios porque nadie tiene tiempo para hacer ese tipo de negocios.

Un poco de mantequilla y algunas especias en una sartén caliente son todo lo que necesita para cocinar sus camarones para esta receta de tacos. Sin embargo, debes recordar descongelarlos antes de arrojarlos a la sartén.

Puede que me haya adelantado en la preparación de la cena y luego me di cuenta de que los camarones aún estaban en el congelador. ¡Ups! ¡No seas como yo y te olvides de sacar los camarones! Es un ingrediente clave en los mejores tacos de camarones.

Los camarones no tardan tanto en cocinarse, así que asegúrese de tener todos los demás ingredientes listos para usar antes de colocarlos en la sartén caliente.

me suele picar el repollo y desmenuzar el queso antes de tiempo y poner los ingredientes en bolsas Ziplock en la nevera, para que esté listo para ir en la hora de la cena.

Ingredientes para Tacos de Camarón:

  • Col o Lechuga Desmenuzada
  • Ensalada de col Dulce y Picante
  • Salsa – Tomate o Fruta
  • Queso – Cheddar, Mezcla Fiesta o Queso Fresco
  • Crema Agria o Crema
  • Cilantro picado
  • Cebolletas
  • Jugo de Lima

Cómo hacer Tacos de Camarones Caribeños:

  1. Descongele los camarones congelados con anticipación.
  2. Mezcle los ingredientes de la salsa de frutas y colóquelos en el refrigerador.
  3. Derretir la mantequilla en una sartén caliente y batir las especias.
  4. Cocine los camarones 2-3 minutos por lado hasta que estén rosados y cocidos completamente.

¡Es hora de ir a la ciudad llenando sus Tacos de Camarones Caribeños con bondad! Depende de ti cuánto quieras meter en cada concha. Prefiero mis tacos rellenos, ¡así que me dan bocados de camarones y salsa en cada bocado!

CONSEJO PROFESIONAL: Haga la salsa de frutas el día anterior, para que tenga tiempo de mezclar los sabores.

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Ingredientes

  • 2 Cucharadas de mantequilla sin sal
  • 1/4 de cucharadita de chile
  • 1/4 de cucharadita de todas las especias
  • 16 onzas de camarones medianos crudos congelados, descongelados de acuerdo con el paquete
  • 1 bolsa de tortillas de harina de 6 pulgadas
  • col roja picada
  • rebanadas de aguacate
  • 1 lote de Salsa de piña y melocotón
  • Queso Fresco desmenuzado
  • cilantro picado, para decorar
  • Rodajas de lima

Instrucciones

  1. Derretir la mantequilla en una sartén caliente. Batir las especias.
  2. Agregue los camarones descongelados y escurridos y revuelva hasta que cada camarón esté cubierto con la mezcla de mantequilla.
  3. Freír en la sartén hasta que los camarones se vuelvan rosados. Retirar del fuego.
  4. Llene la tortilla con repollo, rodajas de aguacate, salsa de frutas, camarones calientes, queso y cilantro. Exprime el jugo de limón por encima y sirve inmediatamente..

Notas

*Para hacer esto magro y verde, sirva los camarones en tazas de lechuga en lugar de tortillas.

Información de Nutrición:

Rendimiento: 6Serving Tamaño: 1
Cantidad Por Porción:Calorías: 362Total Grasa: 17gSaturated Grasa: 7gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 8gCholesterol: 188mgSodium: 949mgCarbohydrates: 30gFiber: 5gSugar: 16gProtein: 25g

datos de Nutrición son una estimación y no garantiza que sea exacta. Si necesita consejos dietéticos especiales, consulte a un dietista registrado.

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*El artículo de Caribbean Jerk Shrimp Tacos se publicó por primera vez el 12 de mayo de 2016. La publicación fue actualizada y republicada el 5 de mayo de 2020.

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