Alt som har en fordel vil også ha en ulempe. Slik er sant når vi snakker om infrarøde griller. Denne artikkelen vil snakke om fordelene og ulempene ved infrarød grill.
for mange mennesker er infrarøde griller kjent for å tilby den perfekte løsningen for moderne grilling. I motsetning til tradisjonelle griller koker de ikke mat ved konveksjon.
de bruker infrarød stråling for å generere høy varme raskt. Selv om ledende griller fortsatt er førstevalget for mange grillelskere, øker populariteten til infrarøde matlagingssystemer. På grunn av entusiasmen til infrarød grillteknologi begynner flere og flere mennesker å bruke den.
det finnes to typer infrarøde griller: elektrisk infrarød grill og gass infrarøde griller. Flere modeller møte ulike behov og livsstil av sine brukere.
Char-Broil Performance Tru Infrarød 480 grillen er utstyrt med tri-rustfritt stålbrennere å jobbe med. Propan eller gass infrarød rustfritt stål gassgrill har også en sidebrenner.
med et totalt kokeområde på 660 kvadrat tommer, er det ideelt for å finne relativt store matlagingssystemer. Char-Broil Grill2Go X200 veier mindre enn 20 pounds og er designet for camping eller bilturer.
den leveres med en 200 kvadratmeter kokeflate. Hvis du trenger en liten elektrisk grill, bør du vurdere Å bruke Char-Broil Patio Bistro tru infrarød elektrisk grill. På mindre enn $ 150, tilbyr den en 320-kvadratmeter infrarød grillplass.
hvorfor kjøpe en infrarød grill? – fordeler
som alle typer matlagingsutstyr har infrarøde griller sine fordeler og ulemper. Her er noen fordeler og ulemper ved bruk av grillutstyr som bruker infrarøde strålingsbølger.
Raskere grilltid
Dette er den største fordelen med infrarøde gassgriller, de er mye varmere og bedre varmeledere enn konvensjonelle ovner. Grilling temperaturer kan lett nå 700 grader Fahrenheit. Dette gir deg fleksibilitet til å gjøre en rask grill. Du vil bruke mindre tid på å stå ved grillen.
Reduser drivstofforbruket
siden infrarød mat brukes til å varme mat direkte, kan forvarmingstiden reduseres. Du kan også nyte raskere matlaging hastighet. Dette kan forbedre energieffektiviteten. Mindre drivstoff vil bli brukt. Char-Broil hevder at den infrarøde grillen bruker 30% mindre drivstoff enn tradisjonelle griller. Du vil spare penger fordi du kan spare drivstoff.
Bedre varmefordeling
når det gjelder varmefordeling, fører tradisjonelt utstyr ofte til inkonsekvenser. På den annen side kan den infrarøde grillen lage mat jevnt. De produserer færre bluss, eliminerer varme eller kalde flekker.
Deilig mat
med en infrarød grill kan strålevarme brukes direkte til matlaging. Du trenger ikke å bekymre deg for at maten blir tørr og gummiaktig. Infrarøde stråler trenger inn i fuktighetsbarrieren av mat. Mat mister ikke fuktighet. Ernæring og flytende innhold vil bli bevart.
når det gjelder rengjøring, er det også velkjent at infrarøde griller kan redusere arbeidsbelastningen. For eksempel, når Du bruker Char-Broil TRU infrarød grill, kommer risten av, og det infrarøde panelet kommer ut.
Ulemper med infrarød grill
Ingenting er noensinne perfekt; ingen matlagingsmetode eller utstyr er utmerket, spesielt våre infrarøde griller.
Dette er noen av ulempene med infrarøde griller
Ingen Lavtemperaturfunksjon
Infrarøde gassgriller blir veldig varme raskt. Derfor maten brenner lett, mest spesielt hvis ikke regulert og overvåket nøye.
det er viktig å nøye overvåke og være oppmerksom på tilberedningstiden for å hindre at maten blir overcooked, eller verste, brent.
Mange produkter er ikke laget for å håndtere lavtemperaturformuleringer. Prøv å finne et produkt som tilbyr en bred temperert sone og lar deg også fritt justere grilltemperaturen til ønsket lavere temperatur.
når en slik funksjon er utstyrt, kan du lage større biter av kjøtt eller mindre, mer delikate deler av kjøtt til en utmerket smak.
Koster mer
prislappen på en infrarød gassgrill er relativt høyere enn en vanlig gassgrill. Kostnaden for komponenter med mer komplekse deler er mange ganger høyere. Selvfølgelig er det også rimelige modeller. Som nevnt tidligere selger Char-Broil Patio Bistro Tru-Infrarød Elektrisk Grill for litt over $ 100.
Konklusjon
hvis penger ikke er en avgjørende faktor, så, for all del, få deg selv en infrarød grill, du vil ikke angre på det!
Factoring i fordeler og ulemper ved å eie en infrarød grill, det er flere ting å elske om det, enn sine mangler, som med riktig håndtering kan minimeres.
det er flere faktorer å se opp for når du kjøper en infrarød gass grill utstyr. Men når du finner riktig utstyr, vil du nyte fordelene av infrarød matlaging, spesielt i å lage den perfekte grillet mat med den høyeste form for bekvemmelighet.
Hva er dine tanker om fordeler og ulemper ved infrarød grill?
