tudjuk, hogy a növények fotoszintézis útján saját cukrot termelnek, amelyet glükóznak neveznek. Természetesen szacharózt is termelnek, amely a közönséges finomított cukor egyik típusa.
mivel a növények és a cukor szoros kapcsolatban állnak egymással, sokan gondoltak arra, hogy cukros vízzel táplálják a növényeket, hogy segítsék őket a fotoszintézis és a cukortermelés folyamatában.
mivel egyáltalán nem hangzik értelmetlenül vagy logikátlanul, ez a kertészeti ipar egyik leggyakoribb mítosza, amelyet az emberek kipróbáltak.
de mielőtt ezt megtenné, tudnia kell, hogy a növények cukros vize rossz. Ahelyett, hogy segítené a növényét, valójában jelentős károkat okozhat.
a vízben lévő cukor összetétele a növények számára nem emészthető vagy feldolgozható korlátozott anyagcsere-útvonaluk miatt. Képesek saját cukrot előállítani, de nem képesek felszívni a cukros vizet.
miért káros a cukros víz a növényekre?
a víz elengedhetetlen a növények túléléséhez — ezért kell őket oly gyakran ellátnunk vele. Amikor öntözi növényeit, az ozmózisnak nevezett folyamat révén felszívják a talajból.
ozmózis akkor fordul elő, amikor a vízmolekulák passzívan haladnak át a növényi membránokon a nagyobb koncentrációjú oldalról az alacsonyabb koncentrációjú oldalra.
a cukros víz megzavarja a víz ozmotikus potenciálját, ezért a növény nem képes megemészteni vagy feldolgozni. Az is valószínű, hogy a növény gyökerei teljesen elutasítják.
mivel a növények nem képesek felszívni a cukorvíz alacsony koncentrációját, egyetlen csepp cukorvizet sem kapnak a talajból. Ennek eredményeként kiszáradnak, és meghalhatnak.
vannak azonban olyan helyzetek, amikor a cukros víz kezdetben hasznosnak bizonyult a növények számára. Ez általában akkor fordul elő, ha a cukorvizet megfelelően hígítják vagy kis mennyiségben adják hozzá.
valójában egy kísérletet végeztünk, amelyben a növények cukorvízzel (50 gramm cukor / 1 Liter víz) táplálva virágoztak.
egyes kertészek kedvező hatásokról is beszámoltak, miután a növényi levelek végeit cukoroldatba merítették. Vannak olyanok is, akik cukros vizet használnak a vágott virágok friss és életben tartására.
a kedvező hatások először nyilvánvalóak lehetnek, ha a növényeket jól hígított cukorvízzel etetik. Azonban, ha folyamatosan végezzük, a cukorvíz koncentrációja végül emelkedik és túl magas lesz, ami lehetetlenné teszi a növény emésztését és lebontását.
a cukros víz negatív hatásai a növényekre
kiszáradás
a növények cukros vízzel történő etetésének fő veszélye a kiszáradás. Mivel nem rendelkeznek olyan anyagcsere-útvonalakkal, amelyek ahhoz szükségesek, hogy képesek legyenek felszívni a cukorvíz ilyen magas koncentrációját, egyáltalán nem képesek felszívni a vizet.
ezért a növény elveszíti a nedvességet anélkül, hogy pótolni tudná. A kiszáradás miatt a növény levelei leeshetnek, kiszáradhatnak és barnává válhatnak, végül megölve a növényt.
a káros mikrobák fokozott aktivitásának kockázata
a cukorvíz a növényekben található mikroorganizmusok kezelésére szolgál. De ez nem teljesen ok a riasztásra. Kétféle mikroorganizmus létezik: jótékony és káros.
egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a cukros víz elősegíti a hasznos mikroorganizmusok növekedését, amelyek segítenek a növénynek több tápanyagot termelni és lebontani a toxinokat.
ugyanakkor fennáll annak a veszélye is, hogy elősegítik a káros mikrobák növekedését, amelyek toxinokat bocsátanak ki és mérgezik a növényt. A mikrobákról ismert, hogy olyan tápanyagokat halmoznak fel, amelyekre a növényeknek szükségük van a túléléshez.
a cukor és a növények közötti kapcsolat
a cukor és a növények közötti kapcsolatot a fotoszintézis folyamatára kell korlátozni.
itt a növények elnyelik a nap energiáját, a szén-dioxidot a levegőből és a hidrogént a vízből. Fotoszintézisen mennek keresztül, amelynek eredményeként ATP (egy enzim, amely energiát termel), oxigén és cukor termelődik.
a növények által a fotoszintézis során termelt cukor segít tárolni az energiát, amelyet a növekedéshez és virágzáshoz használnak. Erősíti őket, hogy ellenálljanak a hőmérsékletnek és az éghajlatváltozásnak.
valójában a növények fotoszintézis útján saját cukrot termelnek. És bár csábítónak tűnik, hogy segítsen nekik a cukortermelésben azáltal, hogy cukros vízzel táplálja őket, több kárt okozhat, mint hasznot.
400;”>a növényeknek cukorra van szükségük a növekedéshez — de a cukornak kell lennie, amelyet önmagukban állítanak elő, nem pedig adalékanyagként. A helyi élelmiszerboltokban megvásárolható cukor nem ugyanaz, mint a növények által fotoszintézis útján előállított cukor.
a növények glükóznak nevezett monoszacharid cukrokat termelnek. Másrészt a piaci cukrot poliszacharidoknak minősítik, amelyek összetettebb cukorfajták, amelyeket a növények nem képesek megemészteni és lebontani.
amikor rendben van egy növényt cukros vízzel etetni
csak egy elfogadható eset van, amikor cukros vizet lehet adni a növényeknek.
és ez a növényből már kivágott Virágok megőrzése, amelyek nem kapcsolódnak a talajhoz. A virágüzletek ezt a módszert használják, hogy a virágokat hosszabb ideig életben tartsák, és színeiket élénkebbé tegyék. Általában egy teáskanál cukrot tesznek 1 liter vízre.
ez a gyakorlat elfogadható, mert a vágott virágok egyébként nem hosszú ideig virágoznak. Bármely más esetben azonban, etetés egy növény cukros vízzel a talajon keresztül nem egy nagyon jó ötlet.
következtetés
annak ellenére, hogy egyes emberek és kertészek kedvező eredményeket tapasztaltak a növények cukros vízzel történő öntözése után, a káros hatások nyilvánvalóbbak, mint az előnyök.
a legnagyobb kockázatot a kiszáradás okozza, mivel nem képesek felszívni és felhasználni a cukros vizet a növekedésük fenntartásához.
tehát a legjobb, ha a cukortermelést a növényekre hagyjuk, és megadjuk nekik az ehhez szükséges alapokat. Ez a napfény, a megfelelő hőmérsékletű környezet, a zord időjárási viszonyoktól való védelem és a tiszta víz.
a növények cukros vízzel való etetésének teljes gondolata mítosz, amelynek nincs tudományos bizonyíték. Ahelyett, hogy kockáztatná, alternatívaként használjon növényi ételeket, például műtrágyákat és növekedésnövelőket.