koreai stílusú, Kimchi sült rizs, 20 perces vegetáriánus vacsora, tele ízekkel & zöldségek, tetején egy tojás (vagy ropogós Tofu). Cserélje ki a karfiol rizst alacsony szénhidráttartalmú opcióra! Egészséges, vegán-alkalmazkodó és finom! Természetesen elkészítheti saját házi kimchi-jét-szuper könnyű! 
bármi is keletkezik, szeresd azt.
~ Matt Kahn~
szeretném, ha találkoznál az új legjobb barátommal – Kimchi sült rizs! Reggeli, ebéd, vacsora vagy egy késő esti snack-ez a koreai ízű bomba biztosan kielégíti, és 20 perc alatt elkészíthető! Egy finom, egészséges hétvégi vacsora, nincs idő lapos!
a tápanyagok növeléséhez használjon barna rizst ( vagy karfiol rizst), és adja hozzá kedvenc zöldségeit a keverékhez. Szándékosan arra gondoltam, hogy friss szezonális zöldségeket vagy az utolsó kóbor zöldséget dobok a hűtőben.
ma gomba és paprika volt, az előző este a kelbimbót és a sárgarépát aprították. A tojások a barátom nagyon boldog tyúkjaitól származnak. Ha vegán lesz, cserélje ki a tojást ropogós tofura.
a legjobb dolog ebben a Kimchi sült rizsben, azon kívül, hogy milyen finom és milyen gyorsan jön össze, az, hogy milyen jó a kimchi nekünk! Az erjesztett ételek, köztük a finom kimchi, növelik a jó baktériumokat a bélben, és sokan úgy vélik, hogy az általános jó egészség titka a bélben kezdődik.
Hajlok arra, hogy ezt elhiggyem, de ne higgy nekem – csináld meg a saját kutatásodat, és nézd meg, mit találsz.
a Kimchi meglepően könnyen elkészíthető otthon. Miután elkészült a kezdeti 15 perc prep, hagyja, hogy a természet megtegye. Egy szórakoztató és egyszerű projekt, hogy ez egy próbát valamikor! Itt van egy egyszerű lépésről lépésre Kimchi útmutató.
ha kimchit szeretne vásárolni, általában az élelmiszerbolt hűtött részében vagy az ázsiai piacokon találja meg.
egy nagy serpenyőben adjunk hozzá hagymát, gyömbért és bármilyen zöldséget. Cukkini, sárgarépa, paprika, gomba, borsó… rajtad múlik!
a maradék hűtött rizs mindig a legjobb sült rizst készíti-mert szárazabb! Azt is teszi, hogy ez a recept olyan gyorsan összeálljon. Itt barna rizst használok a tegnap esti Currys ételből.
először feltétlenül aprítsa fel a kimchit kisebb darabokra, így az íze könnyebben eloszlik.
ha még soha nem próbált házi kimchi-most itt a lehetőség. Ez tényleg olyan egyszerű!
pirítsa meg a zöldségeket a kimchivel, amely valóban ízesíti a rizst, és lehet, hogy nincs szüksége további fűszerekre. de ha egy kicsit nagyobb mélységre vágyik, egy kis szójaszósz nem kötelező.
miután a rizs és a kimchi felmelegedett, dobja be a mogyoróhagymát, kóstolja meg, állítsa be a sót és a tányért.
töltse fel a Kimchi sült rizst tojással, ha úgy tetszik. A fotó szakács a tojás napos oldalával felfelé, de én inkább több mint könnyű. A puha igát megtörik a rizs felett, és finom gazdagságot ad.
egy kis serpenyőben sült ropogós tofu is jó vegán lehetőség!
feltétlenül használjon egy kis Srirachát vagy forró mártást, és díszítse korianderrel…ez valóban emeli!
nagyon izgatott vagyok, hogy kipróbálhatja ezt a koreai stílusú Kimchi sült rizst, mert tudom, hogy imádni fogja!
xoxo
kapcsolódó!
- Kimchi Burritos
- Kimchi tészta
- Kimchi sült rizs
- Hogyan készítsünk Kimchit! Egy gyors egyszerű & hiteles Kimchi Recept
- gyors és egészséges hétköznapi Vacsorák
- 20 vegetáriánus vacsora receptek!
nyomtatás
leírás
Kimchi sült rizs! Gyors és egészséges koreai stílusú hétvégi vacsora, tele íz & zöldségekkel, tojással (vagy ropogós tofuval). Cserélje ki a karfiol rizst alacsony szénhidráttartalomra! Egészséges és ízletes! Nyugi!
összetevők
- 1-2 evőkanál olaj (Földimogyoró-olaj adja ezt a nagyszerű ízt!)
- 2 teáskanál apróra vágott gyömbér
- 1-2 csésze apróra vágott zöldségeket – gomba, piros paprika, cukkini, borsó, sárgarépa
- 6435 csésze Kimchi – apróra vágott, több ízlés szerint.
- 2 csésze főtt, hűtött rizs
- szakácskanál szójaszósz (opcionális, csak ha szükséges)
- 1/2 teáskanál bonito granulátum (opcionális, de finom!)
- só és bors ízlés szerint
- 6289>
- csésze apróra vágott mogyoróhagyma
- —-
- 2 nagy tojás, buggyantott, sült-vagy tetején ropogós tofu!
- díszítsük srirachával vagy forró mártással
utasítások
- egy nagy serpenyőben melegítse az olajat közepes magasságú hőn. Adjunk hozzá hagymát, keverjük 2-3 percig, majd keverjük közepesre. Adjunk hozzá gyömbért és zöldségeket. Pároljuk, amíg a gyömbér illatos, a zöldségek pedig megpuhulnak, gyakran kevergetve, körülbelül 5-7 percig.
- adjunk hozzá apróra vágott kimchit, szakács, amíg át nem melegszik, körülbelül 1-2 percig. Add hozzá a rizst, és továbbra is szakács és keverés, amíg meleg és kombinált, körülbelül 3 percig.(Adjon hozzá még egy kis olajat vagy kevés vizet, ha túl száraz.) Ízlés szerint állítsa be az ízt szójaszósz, só, bonito granulátum hozzáadásával. (*Kimchi hozzáad egy csomó sós, így sózzuk takarékosan és ízlés szerint, mivel minden kimchi más. Ha ízléses, adjon hozzá szójaszószt.) Keverje hozzá a mogyoróhagymát.
- ezen a ponton egy marék zöldet is keverhet, például bébi spenótot vagy rukkolát.
- Oszd meg két nagy tál között.
- tetején sült vagy buggyantott tojás. Megszórjuk korianderrel és egy nagy adag Sriracha mártással. Tálaljuk azonnal, törés a sárgáját, és hagyta jár, mint egy szósz át a rizst.
Megjegyzések
a maradék rizs mindig a legjobb sült rizst készíti! Ez azért van, mert szárazabb! A frissen meleg rizs leggyakrabban kása lesz, ezért itt tervezzen előre!
kulcsszavak: Kimchi sült rizs, koreai sült rizs, legjobb kimchi sült rizs, kimchi sült rizs vegán, vegán Kimchi sült rizs, egészséges kimchi sült rizs,
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
