Merk: ved å gi et sted for samfunnet å dele virkelige erfaringer vi håper du finner inspirasjon og nye måter å tenke på ledelse. Vi oppfordrer deg til å nærme seg disse tilbudene som du ville en buffet — gjennomgå alternativene, kanskje prøve noen nye ting og komme tilbake for det som fungerer best for deg. Bon Appetit! Sjekk ut vårt bibliotek av Ressurser På Mat.
for meg er begrepet «Paleo» ikke en diett eller en kjepphest, men snarere et rammeverk – et rammeverk for å bygge en sunn livsstil sentrert rundt ekte mat, mat som er un-raffinert og un-behandlet, akkurat som naturen ment å være. Å spise ekte mat trenger ikke å være komplisert eller smakløs, tvert imot faktisk!
grunnlaget for Paleo dietten eliminerer korn, gluten (selv mais og havre), hydrogenerte oljer, raffinerte animalske meieriprodukter, raffinerte sukkerarter, soya og konserveringsmidler. Nå kan det høres ut som mye mat, og du lurer sikkert på hva jeg selv spiser da?! Jeg foretrekker å fokusere på maten jeg kan spise og nyte i stedet for de som jeg ikke kan og stoler på meg, det er uendelige matvarer, smaker, teksturer og farger som du kan spise!
Personlig tror Jeg at alle kan dra nytte av Rammen Av Paleo dietten, men personalisering er nøkkelen. Noen mennesker trenger mer god kvalitet kilder til karbohydrater avhengig av deres aktivitetsnivå og noen mennesker som meg gjør veldig godt innlemme høy kvalitet meieriprodukter. Husk at kosthold er et fundament, men ikke alt når Det gjelder å holde seg frisk Med Type 1 diabetes og andre livsstilsfaktorer som stress, søvn og følelser spiller en stor rolle i å håndtere blodsukker.
Hvorfor Paleo dietten er bra for blodsukker, spesielt Type 1 Diabetes
- Paleo-vennlige matvarer er rike på næringsstoffer, holder deg fornøyd og blodsukkeret stabilt. Når vi fjerner bearbeidet mat og raffinerte karbohydrater, senker vi mengden blodsukkernivå, noe Som er en nøkkel til suksess når vi håndterer Og trives Med Type 1.
- Paleo-vennlige matvarer har en tendens til å være lavere i karbohydrater eller i det minste raffinerte karbohydrater og sukker. Dette betyr ikke At Paleo dietten er «low-carb», men heller fremmer en balanse mellom god kvalitet fett, proteiner og naturlige karbohydrater som søtpoteter, saft, røtter, bær, nøtter og frø og mineralrike søtningsmidler som rå honning.
- Paleo vennlig mat er rik på fett og proteiner som faktisk er kroppens og hjernens beste kilde til drivstoff. Disse næringsstoffene går sakte inn i blodstrømmen, slik at du unngår mange oppturer og nedturer — feilmarginen din blir så mye strammere og blodsukkeret ditt er mye mer stabilt! Det kan ta kroppen din opp til noen måneder å gå over til å brenne fett som drivstoff, så hold dette i bakhodet!
Bygg Din «Paleo» plate
Alles plate kommer til å se litt annerledes ut, avhengig av hvor mye du trener, din alder og dine personlige livsstilsfaktorer. Å holde en balanse mellom mat, typer mat og til og med farger av mat i ditt daglige kosthold vil holde smaksløkene fornøyde og blodsukkernivået stabilt!
så mange ganger ser jeg at folk blir besatt av detaljene I Paleo dietten, så min oppmuntring til deg er å holde det store bildet i tankene, med fokus på å spise ekte mat!
Personlig, Etter noen års erfaring, har jeg funnet ut at denne balansen fungerer fabelaktig for meg! Del tallerkenen din i seksjoner for å skape en sunn, tilfredsstillende balanse.
- 1/2 god kvalitet animalsk fett og proteiner og/eller plantefett og proteiner: gressmatet biff, beitehøyd svinekjøtt eller kylling, lam, bison, villfanget fisk, hele egg, gressmatet smør eller ghee, kokosnøttolje, avokadoolje eller avokadoer, olivenolje eller oliven, rå nøtter og frø
- 1/4 bladgrønnsaker eller ikke-stivelsesholdige friske frukter og grønnsaker: spinat, arugula, grønnkål, romaine, reddiker, brokkoli, blomkål, asparges, sopp, paprika, tomater
- 1/4 stivelsesholdige karbohydrater av god kvalitet: søte poteter eller yams, vanlige hvite poteter, squashes (spaghetti, courgette, butternut, kabocha, gresskar), plantains, rødbeter, pastinetter, løk, gulrøtter, bananer, epler, bær
*Husk at første halvdel (dyre-og plantefett og proteiner) vil inkludere matlagingsfett og oljer, samt hjemmelagde salatdressinger, sauser, etc.
Sjekk ut denne paleo oppskriften: Buffalo Chicken Meatballs
Livsstilsfaktorer
Jeg elsker At Paleo-rammeverket går utover bare kostholdet, fordi det å skape en sunn livsstil med langsiktig suksess virkelig er mer enn bare maten! Maten er virkelig et utgangspunkt for å bygge en personlig plan som fungerer for deg og din daglige rutine! Eliminere giftstoffer og ta en titt på livsstilsfaktorer som stress, følelser, mosjon og lykke går hånd i hånd med kosthold og administrere blodsukkeret!
