Denne Instant Pot Wild Rice oppskriften er lett å lage! Lær hvordan du gjør denne sunne glutenfrie parabolen rask på 30 minutter ved hjelp av en trykkkomfyr.
jeg begynte å lage Vill Ris I Instant Pot og nå er jeg ganske besatt av det. Jeg har alltid likt vill ris, men bare gjort det sporadisk fordi det tar lang tid på ovnen og prosessen er litt tungvint.
Instant Potter ER FLOTT for retter som denne. Jeg elsker å bruke en trykkoker for å lage ting som normalt vil kreve mye tid og tålmodighet – Ting som Instant Pot Linser, kikærter, Delt Ertesuppe, Instant Pot Pot Roast Og Svinekjøtt Carnitas. Med Instant Pot kan du skru dem ut på kort tid i det hele tatt!
Denne Instant Pot Wild-Risen har en koketid på omtrent 30 minutter, og det er ikke nødvendig å stå foran ovnen og røre potten. Du kaster alt inn i trykkkokeren, stiller timeren, og la den gjøre alt arbeidet.
jeg elsker å holde en batch av det på hånden for å kaste i supper, stuinger, salater, gryteretter eller tacos. Jeg har til og med lagt vill ris til mine eggerøre (Super bra, btw).
hvis du har en pose med vill ris som sitter på baksiden av skapet ditt, er dette en fin måte å bruke den på.
- Hva Er Wild Rice?
- Er Det Sunt?
- Hvordan Lage Instant Pot Wild Rice
- Trenger Jeg Å Suge Den Ville Risen?
- Hvor Lang Tid Tar Vill Ris Å Lage Mat I Instant Pot?
- Hva Gjør Instant Pot Wild Rice Smak Som?
- Hva Å Servere Med Instant Pot Wild Rice
- Kan Instant Pot Wild Rice Bli Frosset?
- Fryse:
- Tine:
- Leter Du Etter Deilige Villrisoppskrifter? Ikke Gå Glipp Av Disse!
- Slow Cooker Vill Ris Grønnsaksuppe
- Stekt Butternut Squash Vill Ris Salat
- Instant Pot Wild Rice
- Utstyr
- Ingredienser 1x2x3x
- Instruksjoner
- Merknader
- Ernæring
Hva Er Wild Rice?
Vill Ris er faktisk ikke ris – Det er klassifisert som et vanngressfrø. Den består av et korn som høstes fra 1 av 4 arter av gress. Historisk ble det spist I Nord-Amerika, Kina og India.
i Dag forbrukes det mer I Nord-Amerika, spesielt i de nordlige statene som Minnesota.
hvis du noen gang tar en tur til nord-Minnesota, anbefaler jeg å plukke opp en pose med vill ris. Det er allestedsnærværende der oppe-Du kan til og med kjøpe den på bensinstasjoner.
Er Det Sunt?
Vill Ris er veldig sunt. Den inneholder en høy mengde protein og det er lite fett og høyt i antioksidanter. Det er en god kilde til mineraler og vitaminer og er naturlig glutenfri.
hvis du elsker vill ris bør du sjekke ut disse 25 Deilige Vill Ris Oppskrifter!
Hvordan Lage Instant Pot Wild Rice
denne oppskriften er latterlig lett å lage. Alt du trenger er noen ingredienser Og Instant Pot.
Her Er Hva Du Trenger:
- 2 Kopper Vill Ris
- 4 Kopper Vann
- ¼ tsp. Kosher Salt
du kan plukke opp en pose med vill ris i ris delen av de fleste dagligvarebutikker. Hvis du ikke finner den i din lokale matbutikk, kan den kjøpes på Amazon.
det finnes en rekke forskjellige villrisblandinger der ute – denne oppskriften er skrevet for langkornet villris. Det er ikke ment for en hurtigkokende vill ris eller en vill risblanding.
Trenger Jeg Å Suge Den Ville Risen?
Hvis vi var matlaging vill ris på ovnen toppen soaking det ville kutte ned på steketiden, men Denne Instant Pot Vill Ris krever ingen soaking.
jeg anbefaler å skylle det på forhånd, akkurat som du ville linser, bønner eller tørket korn.
Hvor Lang Tid Tar Vill Ris Å Lage Mat I Instant Pot?
- Legg 2 kopper vill ris i en sil og gi den en rask skylling i vasken. Når det er skyllet, legg risen Til Instant Pot.
- Hell 4 kopper vann over risen og rør til risen er nedsenket.
- Legg til ¼ tsp. ha i salt og vann, og rør til det er blandet.
- Plugg Inn Instant Pot, sett dekselet på toppen og kontroller at det er i låst stilling og ventilen er i forseglet stilling. Trykk På ‘Manuell’ – innstillingen og still inn tiden i 30 minutter.
jeg fant 30 minutter å være riktig tid for ris som er seig, men fortsatt har litt bite. Hvis du liker litt mer bite, sett tiden i 28 minutter.
- når risen har kokt i 30 minutter, la dampen slippe ut naturlig i 10-15 minutter. Etter denne tiden kan du lufte eventuell gjenværende damp.
Hva Gjør Instant Pot Wild Rice Smak Som?
etter at all damp er sluppet, fjern dekselet fra Instant Pot og fluff risen med en gaffel. La risen sitte i et minutt eller to for å absorbere ytterligere vann.
jeg finner smaken av vill ris å være nutty og jordnær. Den har en naturlig roastiness som er vanskelig å slå.
Hva Å Servere Med Instant Pot Wild Rice
denne retten er ikke ment å bli spist på egen hånd(selv om du sikkert kan hvis du vil). Det er ment å bli lagt til andre retter som supper, salater eller gryteretter.
smaken av vill ris parene spesielt bra med sopp, slik at den kan brukes til å lage En Sopp Pilaf Eller En Sopp Vill Ris Suppe.
Det kan legges til salater, gryteretter, stuffing, eller stuinger. Du kan bruke den akkurat som du ville ris. Jeg elsker Det I Vill Ris Og Fennikel Stuffing.
En av mine favorittoppskrifter for å utnytte vill ris er Denne Høsthøsten Vill Rissalat!
jeg elsker å ha en batch på hånden for å legge den til mine favoritt hverdagsretter for litt ekstra protein og smak.
det ville smake godt servert Med Salte Potetmos, Kjernemelk Potetmos, Hjemmelaget Grønn Bønne Gryte eller Garlicky Stekte Grønne Bønner.
Kan Instant Pot Wild Rice Bli Frosset?
denne oppskriften lager en stor batch vill ris – du kan kutte oppskriften i halv hvis du vil.
det kan lagres i kjøleskapet 4-5 dager etter tilberedning. La risen komme ned til romtemperatur før kjøling. Oppbevares i en lufttett beholder i opptil 4-5 dager og bruk etter behov.
Du kan også fryse den og bruke etter behov!
Fryse:
La den kokte risen komme til romtemperatur. Oppbevares i en lufttett beholder eller del batchen i mindre porsjoner og frys delene i mindre beholdere i opptil 6 måneder. Du kan ta en del av risen som du trenger og legge den til dine favorittoppskrifter.
Tine:
Plasser villris i kjøleskapet i 24 timer for å tine og deretter bruke som du vil.
*vær alltid forsiktig når Du bruker En Instant Pot. Sjekk ut denne veiledningen for eventuelle spørsmål du måtte ha angående bruk Av Din Instant Pot.
for mer sunne side retter bør du sjekke ut Disse Urt Stekt Poteter, Lønn Sennep Rosenkål, Og Krydret Butternut Squash Salat!
Leter Du Etter Deilige Villrisoppskrifter? Ikke Gå Glipp Av Disse!
Slow Cooker Vill Ris Grønnsaksuppe
Stekt Butternut Squash Vill Ris Salat
Instant Pot Wild Rice
Christine Rooney
Utstyr
-
Instant Pot
Ingredienser 1x2x3x
- 2 kopper Langkornet Vill Ris
- 4 kopper Vann
- ¼ tsp. Kosher Salt
Instruksjoner
-
Plasser 2 kopper vill ris i en sil og skyll under kaldt vann
-
Plasser den skyllede villrisen i En Instant Pot og tilsett 4 kopper vann og ¼ ts. kosher salt. Rør til kombinert.
-
Koble Instant Pot inn og plasser lokket på toppen, sørg for at det er forseglet riktig og at ventilen er i forseglet stilling.
-
når lokket er på riktig trykk På ‘Manuell’ knappen og stille timeren i 30 minutter. La Instant Pot å presse, kok i 30 minutter, og deretter naturlig damputslipp i 10-15 minutter. Du er velkommen til å flytte ventilen til ventileringsposisjonen for å frigjøre ytterligere damp.
Slå Av Instant Pot og koble den fra når du er ferdig.
-
Fluff den ville risen med en gaffel og la den sitte i et minutt eller to for å absorbere ekstra vann. Server med en gang i favorittoppskrifter eller frys til det trengs.
Merknader
Pass på å bruke Langkornet Villris og ikke en hurtigkokende villris eller villrisblanding.
Legg gjerne denne villrisen til alle dine favorittoppskrifter.
Komfyroppskrifter krever et 3: 1 vann til vill risforhold. Denne oppskriften bruker et forhold på 2:1-2 kopper vann til 1 kopp vill ris.
